圣诞节饼干(圣诞节饼干简笔画)

　　圣诞姜汁饼干屋怎么做用料 面粉 克 黄油 克 苏打粉 半TB（勺） 红糖 克 鲜姜末 TB（勺） 鸡蛋 个 各类佐料（肉桂+豆蔻粉） TB（勺） 糖浆（月饼的转化糖浆） 克 糖霜做法 蛋白 个 柠檬汁 TS（小勺） 糖粉 克 圣诞姜汁饼干屋的做法 将所有干料放入一个容器中充分地搅拌，再将冻的黄油切成厘米小块放入。再次搅拌（一定不要用手接触）当面团搅拌的程度可以看到黄油块已经变成很小的颗粒之后。

　　分次放入鸡蛋和糖浆再次搅拌到光滑为止。将面团放入冰箱包好保鲜膜，

　　分钟。准备好尺寸的模板，一般是个屋顶、个门、个侧面。

　　擀面皮到个块钱硬币的厚度之后，切好模型。放在烤盘上。

　　烤箱度-分钟，烤完之后放置在烤架上放凉。

　　同时整形。搭建房屋必须等到面片彻底放凉。

　　同时将糖霜制作好，放入冰箱待用。

　　帮忙想一个圣诞礼物饼干广告词更吸引顾客今年圣诞不收礼，收礼只收饼干圣诞节为什么要吃曲奇刚来丹麦的时候，当地人问记者对丹麦印象最深的是什么，

　　记者不假思索地脱口而出：“安徒生童话、哥本哈根的美人鱼铜像，还有就是丹麦的曲奇。

　　”每次打开曲奇饼干蓝色的铁罐，空气里立刻飘散出浓郁的奶香。

　　如今，丹麦曲奇似乎已经成了全世界美味可口的小饼干的代名词。

　　丹麦人圣诞前要做曲奇　　丹麦在食品烘焙方面，在世界上名声很高，最著名的就是人们耳熟能详的丹麦曲奇了。

　　在丹麦的超市里，总能看到一些圆盒包装的饼干，

　　深色宝石蓝的盒面上，印着皇宫和城堡、运河和雕塑，林林总总大约十几种，

　　向人们展示着这个王国古老的历史和独特的风情，这就是丹麦人为之骄傲的丹麦皇家奶油曲奇。

　　打开丹麦曲奇的盒子，那股香甜的奶油味让人禁不住流口水。

　　包装精美的盒子里一般装有四种款式的小饼干，有万圣节南瓜灯形状的，有长方形表面沾着白砂糖的，

　　还有成涡形的，黄中透白，

　　又酥又软……每一款都被精致的白纱绉纸隔开，分为几层。不要小看这些盒内的装饰，

　　丹麦人说，这里透着古典和雅致，即美观又保鲜。

　　丹麦曲奇做法跟一般的饼干差不多，有些因为放了黄油变得非常香酥可口。

　　就像中国的北方人过年之前要蒸一大锅馒头一样，丹麦人也把做曲奇当成了传统，在快过圣诞节之前，

　　很多家庭都要做上不少。圣诞甜点有哪些？

　　菠萝小包比萨草莓果酱葡式蛋塔 苏打饼干 面包 戚风蛋糕蛋糕卷圣诞面包(Stollen) 菠萝小包 材料：、 水/杯 、 植物油大勺 、 盐小勺 、 砂糖/杯 、 奶粉大勺+半勺 、 高精粉杯+/杯 、 发酵粉小勺+/小勺 做法：、以上统统发酵 、把发好的面分成个小团，待用 、菠萝一小块切碎丁放糖玉米粉搅拌均匀煮开放凉待用。

　　、把面包团中间凹洞，放上一半的菠萝，

　　等烤好在放一半。旁 边涂上蛋黄。

　　等分钟后烤。 、烤箱预热度。放在中间烤-分钟。

　　烤盘上要放油。 、奶油大发后放入保鲜袋，

　　剪一个小洞。做装饰即可。

　　比萨的制作(寸) 一、 饼皮材料（英寸PIZZA盘）： 、干酵母克（/小匙），温水 毫升，中筋面粉克 ，

　　糖/大匙 盐/小匙 ，色拉油克 .

　　温水溶于酵母，搅拌均匀，

　　与面粉，糖， 盐混合成面团，

　　再将色拉油揉进面团 （刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。

　　不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的 .

　　加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，

　　放一旁发酵。 (也可以放微波炉，再放一杯开水进去，

　　产生热气和湿气， 帮助发酵) 二、PIZZA汁。

　　、PIZZA汁的材料：洋葱/个，蒜头瓣 （洋葱和蒜头可以 根据喜好适当增减，

　　色拉油 克，番茄沙司大匙 水大匙 糖/大匙 盐/小匙 黑胡椒 /小匙 牛至叶（PIZZA草） /小匙 （没有就不加吧，加了味道比较好） 、 洋葱蒜头剁碎（剁得碎一点比较好） 、 炒锅加热，

　　放入橄榄油，将剁碎的洋葱，

　　蒜头放入， 炒香（颜色开始变黄）；

　　将番茄沙司，水，糖，

　　盐，黑胡椒，PIZZA草全部加入，

　　待开，关火即成PIZZA汁 （为了方便，偶是把除了洋葱，

　　蒜头以外的材料都给事先混在一起， 加的时候就一并加入了） 、 这些是准备的PIZZA饼皮上要加的材料 切丝的马苏里拉奶酪（克），

　　红椒丝，火腿丝，甜玉米粒 （自家喜欢什么就加什么吧，

　　多少也自己把握，这些是比较随意的 、面团取出，

　　滚圆，放PIZZA盘上松弛分钟 、待面团松弛完成，用手推啊推，

　　直到将起推到盖满PIZZ盘， 成一个饼。边上稍注意一点，

　　给推个边起来。上面用牙签扎孔。

　　、PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。

　　抹好之后，铺一些奶酪丝，差不多-克左右就好了。

　　（图片上只铺了一些，还没铺完） 、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。

　　饼皮边缘刷上鸡蛋液 、 烤箱预热度 PIZZA入烤箱中下层，度，上下火分钟 取出，

　　将剩余的奶酪丝铺上， 入烤箱，

　　再分钟左右，奶酪丝化掉，即可） 一、 什锦海鲜比萨 材料 、 本饼皮份 、基本比萨汁份、各种海鲜共克 、 乳酪丝克 、 虾仁洗净挑去泥肠、新鲜干贝横切片、蟹肉、蛤蜊烫过、墨鱼切成短条、蟹肉撕碎。

　　任选海鲜共克排在饼皮上。烘烤。

　　二、 夏威夷比萨 、基本饼皮份 、基本比萨汁份，、美式火腿片克 、菠萝片，、青椒克，

　　、乳酪丝克 制作 、 面皮做好刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂 、火腿切成小三角形，

　　菠萝切小块，青椒切丝，均匀铺在饼皮上，

　　烤制。 三、鸡丝芙蓉比萨 材料 、基本饼皮份，、基本比萨汁份，

　　、鸡脯肉克 、蘑菇克，、鸡蛋各+豌豆、玉米、胡萝卜共克+盐+味精+黑胡椒粉各/小勺，

　　、乳酪丝克 制作 、 面皮做好刺洞，抹上比萨汁，边缘不涂 、鸡肉切细丝，

　　蘑菇切片和搅拌均匀，撒在面皮上。烤制。

　　

　　味道纯正，-元一斤} 二、做法：，

　　柠檬洗净扎出果汁备用。 ，经草莓洗净去蒂后拭干水分，

　　放进耐酸的容器中并加入细沙糖。 ，用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与沙塘，

　　使两者充分混合。 ，将做法静置-分钟，

　　此时砂糖会完全溶解，草莓也会释放出天然果胶。 ，

　　将做法倒入耐酸的果子中，先加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，

　　一边煮一边用木勺搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗类的香醇果酱。 备注：，

　　熬煮过程中若产生白色泡沫，可用汤勺捞出。 葡式蛋塔 一、材料： A.

　　塔皮材料：低筋面粉克，高筋面粉克，酥油克，

　　片状马琪琳（包入用，就是植物黄油）克，水克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，

　　不要一下子都倒进去）。 B.

　　蛋塔水材料：鲜奶油克，牛奶克，

　　低筋面粉克，细砂糖克，蛋黄个 二、制作塔皮： 、高粉和低粉、酥油、水混合，

　　拌成面团。水不要一下子全倒进去，

　　要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。

　　用保鲜膜包起面团，松弛分钟。

　　、将片状马琪琳用塑料膜包严，用走棰敲打，把马琪琳打薄一点。

　　不要把塑料膜打开，用压面棍把马琪琳擀薄。

　　擀薄后的马琪琳软硬程度应该和面团硬度基本一致。取出马琪琳待用。

　　、案板上施薄粉，将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀，

　　这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致，

　　长度是马琪琳长度的三倍。把马琪琳放在面片中间。

　　、将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将一端捏死。 、 从捏死的这一端用手掌由上至下按压面片。

　　按压到下面的一头时，将这一头也捏死。

　　将面片擀长，象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，

　　再擀长。 、将四折好的面片开口朝外，

　　再次用压面棍轻轻敲打面片表面，擀开成长方形，

　　然后再次四折。这是第二次四折。

　　四折之后，用保鲜膜把面片包严，松弛分钟。

　　. 将松弛好的面片开口向外，

　　用压面棍轻轻敲打，擀长成长方形，然后三折。

　　. 把三折好的面片再擀开，

　　擀成厚度为.CM、宽度为CM、长度为-CM的面片。用壁纸刀切掉多余的边缘进行整型。 .

　　将面片从较长的这一边开始卷起来。 .

　　将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵分钟松弛。 .

　　松弛好的面卷用刀切成厚度CM左右的片。 .

　　将（）放在面粉中沾一下，然后沾有面粉的一面朝上，

　　放在未涂油的塔模里。用两个大拇指将其捏成塔模形状。 .

　　在捏好的塔皮里装上蛋塔水（装七八分满即可），放入烤箱烘烤。

　　烘烤温度为摄氏度左右，烤约十五分钟。 三、蛋塔水的做法： .

　　将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，

　　至砂糖溶化时离火，略放凉；

　　然后加入蛋黄，搅拌均匀。 .

　　把面粉过筛，加入（），拌匀。

　　然后将制成的蛋塔水过滤，倒入塔皮中。

　　心得： 、包油的时候一定要小心，不能着急，

　　不要让马琪琳流出来。这个点心，天气太热的时候最好不要做，

　　因为马琪琳会变软，包油的时候容易漏油。

　　苏打饼干 .材料 低筋面粉克 ，盐克，

　　苏打克（盐和苏打都很少点，小勺尖一点点就好），干酵母 /大匙（.克左右），

　　温水毫升（克），黄油 克 .酵母溶于温水，搅拌均匀；

　　与面粉，苏打和盐混合，揉成面团 .揉好的面团再与黄油揉在一块（刚开始很不好揉，

　　到处是油，不过，

　　分钟之后黄油被面团吸收，就好揉了）揉成松软的面团 .用擀面棍将面团擀成薄面皮，

　　用饼干印模造型（没有模型，可以自由造型。

　　用小盖子也可以印出圆形来噢，自由发挥吧） .烤盘抹上一层薄薄的黄油，印好的饼干排上去；

　　兑一点盐水，咸淡根据自己喜好，将盐水喷些许到饼干表面（没有喷水壶，

　　可以用手轻轻抹一些。） 、放置-分钟，使其发酵 、期间烤箱预热度。

　　入烤箱，上下火，度，

　　上层，分钟左右（上色满意之后可以断电，利用余温烘焙） 面包 .材料：干酵母 大匙 ，

　　温水毫升，（克）蛋个 黄油克，

　　糖克， 盐/小匙， 高筋面粉克 ，

　　低筋面粉克 奶粉克 . 酵母溶于温水；黄油加糖，

　　盐打到松发（搅拌均匀，颜色泛白）， 加入鸡蛋，

　　打散，拌匀，加入酵母水再次拌匀 .将面粉，

　　奶粉与“”中的混合物拌在一起。 .由于水分比较多，因为面团特别粘，

　　所以用擀面棍来搅拌。 使劲拌啊拌，很费力气的。

　　搅啊搅，搅到面团光滑就好了 .放温暖湿润处，基本发酵约个小时 .用手将发酵好的面团轻轻下压，

　　排出里面的气体。 .再次发酵约半个小时，

　　根据喜好，整理出需要的面包形状 .烤盘抹上一层黄油，或者垫上锡纸。

　　整理好的面团放上烤盘，进行最后发酵 大约半个小时吧，面团发酵完成。

　　（很重要的过程） 、烤箱预热度，上下火，分钟左右（最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候） .烤箱中烤到一般，

　　面团已经胖得一塌糊涂了，涨满了烤盘 （如果不偷懒，

　　就好看多了） 戚风蛋糕(新) 工具：寸蛋糕模、电动打蛋器、打蛋盆只、刮刀把 材料： 蛋黄克（约个蛋黄），桔子汁（或牛奶）克，

　　沙拉油克，糖克，

　　低粉克，泡打粉克 蛋清克（约个蛋白），

　　糖克，塔塔粉克（白醋代替，

　　蛋新鲜可省略）。 烤箱度预热。

　　做法： 、低粉+泡打粉混合过筛 、蛋黄+糖打成淡黄色，分次加入沙拉油、橙汁或牛奶（我是用了克朗姆酒+克牛奶），

　　混合搅拌均匀。 、加入过筛粉类轻轻拌匀成面糊。 、蛋白用高速打到起粗大泡，

　　转中速，分次加入克白砂糖，

　　打到干性发泡。 、先取/蛋白糊与蛋黄面糊混合稀释，

　　再将稀释好的糊倒入蛋白糊中，拌匀，

　　倒入烤模入炉烘烤。 、度烤-分钟，出炉时轻拍表面没有严重的嘶声，

　　取出连模到扣放凉，脱模。 蛋糕卷 、鸡蛋敲开，

　　分开蛋黄、蛋白。 、黄油入锅用小火慢慢溶化，筛入低粉搅拌均匀，

　　、再加牛奶、蛋黄，用打蛋器搅匀 、大碗中的蛋白，

　　电动打蛋器先用高速打发泡，分几次把糖加 入，转中速继续打发到蛋白不流动，

　　提起打蛋头蛋白泡会产生小弯勾，取/与面糊混合稀释，

　　、将稀释的蛋面糊倒入剩余的蛋白中，刮刀顺碗的边沿滑下，

　　翻底，重复翻、铲动作，

　　将蛋白与蛋面糊混合拌匀。 、烤盘上铺油纸，

　　烤箱摄氏度预热 、将混合的面糊倒入烤盘中，表面轻抹平，放入烤箱烤分 、出炉后，

　　倒扣放凉，撕除油纸，

　　抹上打发好的奶油，用一张比蛋糕略大的锡纸将蛋糕卷起成蛋糕卷，收紧，

　　包起，放冰箱约分钟，

　　定型后用刀切块。圣诞点心DIY》圣诞面包 圣诞面包(Stollen) 材料： A. 高筋面粉g、酵母粉.g、牛奶g。

　　B. 高粉g、糖g、盐.g、奶粉g、蛋g。 C.

　　奶油g。 D. 葡萄乾g、核桃g。

　　圣诞糖果饼干的做法，圣诞糖果饼干怎么做好吃主料黄油g低筋面粉g辅料盐适量鸡蛋个白砂糖g水果硬糖适量步骤.准备好所需要的材料以及模具.把黄油软化后加细沙糖和少许盐打至膨松，体积变大.分两次加入鸡蛋液用打蛋器打发.搅打至鸡蛋和黄油完全融合，

　　看起来膨松轻盈.低粉过筛后加入，橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油混合.用手揉成柔软的面团，

　　醒半小时.醒面团的时候把两种糖果擀碎备用.将面团用擀面杖擀开成薄片，再用饼干模具压出形状（这是圣诞模具饼干）.烤盘放油纸，

　　再排入饼干准备入烤箱.另一半面团用心形模压出形状，再用裱花嘴在中间压出空心.入度的烤箱中层分钟即可出炉.糖果饼干要先把空心饼干胚入烤箱烤分钟，再取出放糖果然后继续烤分钟即可.糖果饼干要放凉后再从油纸上取下来小贴士黄油一定要打发到位，

　　否则饼干成品只会脆而不酥。加入蛋要分次，

　　以免造成油水分离； 拌入低粉后要轻而快的切拌，不要让面粉起筋；