吃卤味花生对身体有害吗?卤味花生油中所含的油酸可降低血液总胆固醇和有害胆固醇,
却不降低有益胆固醇。营养界把油酸称为安全脂肪酸,它在预防心.
..与基础膳食比较,富含高油酸的花生油膳食和花生油加花生膳食与低脂膳食一样,
均降低了总胆固醇和有害胆固醇。..带壳卤味花生的做法准备材料:花生 克、卤肉料包 个、干红辣椒 个、盐 克。一、准备好食材,
生抽,盐,
冰糖,姜,八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶做法:花生洗净,
用水浸泡个小时捞出:将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用:姜洗净切成片:锅内加水,将准备好的所有材料放入,
加盐、老抽、生抽煮分钟:将泡好的花生米放入卤水中大火烧开,转中火煮小时卤花生是怎么做的?卤花生:、花生洗净用开水泡俩小时、老抽,
生抽,盐,糖,
八角,桂皮,
花椒,干辣椒,香叶,
水混合烧开成卤汁、泡好的花生放入烧开,小火煮一小时,
关火泡三小时,再煮一小时,
再泡三小时即可捞出食用如何卤花生卤花生米的材料: 花生米克 卤料:老抽(深色酱油)汤匙(ml)、生抽汤匙(ml)、盐汤匙(ml)、糖汤匙(ml)、八角(大料)块、桂皮小块、花椒粒、干辣椒只、香叶片、水ml、将带皮的花生米洗净,用温水浸泡小时。
将卤料中的香料用水冲去浮土,用炖煮专用的料包袋将香料包起来。 、将料包放入水中,
再放入卤水中的其他材料一起煮分钟,使香料的味道进入水中。 、将泡好的花生米放入熬好的卤水中煮开,
再用小火煮小时左右关火。、将煮好的花生米浸在卤水中自然冷却即可食用。
、卤好的花生米可直接吃,如果装入保鲜盒中放入冰箱冷藏可保存日。
如果晒干或者用烤箱烘干更具风味,保存时间也更长些。
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