冰糖雪梨水(冰糖雪梨水做法)

　　冰糖雪梨水，用什么梨子最好冰糖雪梨的做法有很多，很受人们喜欢。而市面上，一般都会有好几种梨，

　　那做冰糖雪梨时，应该选用哪种梨比较好呢？那我们在制作的时候，完全可以根据自己的喜好进行选择，这样不仅可以使得制作出来的冰糖炖雪梨更有味道，

　　在制作上，也不会迫害雪梨的营养价值，冰糖炖雪梨适合各类人群选择，尤其是对中老年，是不错的营养补充佳肴哦!梨一般分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨，

　　最适合的是雪梨，也叫雪花梨，这种梨润肺、止咳效果最好。雪梨是一种美味可口的水果，它含有的营养元素较多，对人体的帮助较大，尤其是它含有的维生素，更是人体每日的所需，

　　它对促进人体营养吸收有着很好的帮助，而且雪梨在制作方式上，也是有着很大方式，冰糖雪梨的做法就是其中一种。雪梨其颜色黄中稍带绿色，较粗糙，果皮摸上去有蜡质感。这种梨吃起来肉有点粗糙，

　　感觉味道也不是特别甜。据资料记载，雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，

　　止咳润燥，醒酒解毒等功效。雪梨是比较老的梨品种，以前市场上比较多见，但最近几年由于新品种梨上市比较多，雪梨的口感被比了下去，所以现在市场上比较少见。但是，

　　由于雪梨鲜食口感一般，目前雪梨的销售在所有梨中排名靠后，零售市场上也不多见，其实雪梨是最适合做冰糖炖梨的。冰糖炖雪梨要不要放水冰糖炖雪梨不需要加水的，隔水蒸就可以。

　　生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。味道甜甜的，还有一点点的酸，简单说就是酸酸甜甜，

　　还能润喉，加些枸杞味道更好，更营养。不能当饭吃，只是甜点，但很营养，

　　建议多吃。