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中元节吃什么(中元节禁忌)

admin 美食养生 2021-06-20 12:49:57 927 0

  中元节应该做什么每逢农历七月,我国的华族必定会隆重举行"庆赞中元"全国各地,无论是商业区或是组屋区,都可以看到庆中元的红色招纸,张灯结彩、设坛、酬神。寺庙也分别建醮,

  街头巷尾上演地方戏曲或歌台助兴,呈现一幅热闹非凡的景象。中元节的"普度"仪式,因组织形式上的差异,

  可分为几类,如街普(也称弘普)、市普、庙普(或称公普)等等。所谓街普,指的是以街坊为主的普度;市普是以市场为主的普度;

  庙普就是庙宇所主持的普度。 中元节 放河灯广西南宁鬼节为什么要吃鸭子呢?因为这时鸭子正当季,正好用来祭祀。 为什么鬼节一定要吃鸭子呢? 一、传说祖宗今天回家探亲,要过奈河。没有船过不了啊,

  怎么办捏?于是乎我们就送些鸭子下去,好让鸭子游泳载他们回来了。 二、过听说鬼节要吃鸭子,这样子才能驱魔辟邪。 三、以前,人们都是从开春时候,即三、四月份开始养鸭子,

  大约四至五个月后,也就是“鬼节”这段时间是鸭子长成的季节。由于古代人们生活比较贫苦,只有到节日才舍得杀鸭子吃。于是一到鬼节家家户户到了“鬼节”就杀鸭子,吃鸭子,

  久而久之,也就形成了传统,一到鬼节就吃鸭子。后来,则被不同地方的人们赋予了各种各样的传说,大体上就是驱魔辟邪之意。中元节祭拜水果有哪些 七月半祭祀用品有哪些中元节祭拜水果有哪些供神的水果以单数为吉,即一种、三种、五种水果及各种水果的数量也用一个、三个、五个。

  供神的水果最好选用不同色的水果祭拜,所用水果的种类不同地区会有不同。五果可以是柑、桔、苹果、香蕉、甘蔗也有菠萝、柑橘、橙、香蕉、木瓜、葡萄,一般都是以当地盛产的水果为主。拜神忌用番石榴或番茄,因为番字和反是同音的原因,祭祖不能有梨子,因其不吉利,

  梨和离同音,还有太古怪的水果也要忌用。三牲酒礼禁忌可以选用烧肉、乳猪、鸡或者鱼(鱼要煎,不可以蒸),不可以拣鸭、鹅或者叉烧,因为这些食物都属于燥热,容易招惹邪灵。

  饭就要碗,碗的大细随意,不过应该统一,用白米饭。如果要用酒的,

  只可以用清酒或者白米酒,因为有米的存在,代表祖先的根基越积越厚。不可以用水或者白兰地。什么是中元节中 元 节 , 定 於 农 历 七 月 十 五 日 ,

  俗 称 七 月 半 。 传 说 该 日 地 府 放 出 全 部 鬼 魂 , 民 间 普 遍 进 行 祭 祀 鬼 魂 的 活 动 。 凡 有 新 丧 的 人 家 , 例 要 上 新 坟 , 而 一 般 在 地 方 上 都 要 祭 孤 魂 野 鬼 , 所 以 ,

  它 整 个 儿 是 以 祀 鬼 为 中 心 的 节 日 , 系 中 国 民 间 最 大 的 鬼 节 。 七 月 原 是 小 秋 , 有 若 干 农 作 物 成 熟 , 民 间 按 例 要 祀 祖 ,

  用 新 米 等 祭 供 , 向 祖 先 报 告 秋 成 。 宋   孟 元 老 《 东 京 梦 华 录 》 卷 一 说 : 「 中 元 前 一 日 , 即 买 练 叶 ( 一 种 植 物 的 叶 子 , 有 香 气 ) ,

  享 祀 时 铺 衬 桌 面 , 又 买 麻 谷 巢 儿 , 亦 是 系 在 桌 子 脚 上 , 乃 告 先 祖 秋 成 之 意 。 」 七 月 小 秋 作 物 成 熟 , 讲 究 孝 道 的 中 国 人 , 例 要 向 先 祖 报 告 ,

  并 且 请 老 祖 宗 尝 新 , 所 以 七 月 例 行 祭 祀 祖 先 。 东 汉 时 道 教 定 下 三 会 五 腊 日 , 其 中 七 月 七 日 为 道 德 腊 , 又 是 中 会 即 固 定 的 道 民 到 治 所 接 受 考 校 的 日 子 。 五 腊 日 主 要 的 内 容 是 祭 祀 先 祖 。 七 月 的 这 一 祭 祖 日 期 後 来 随 著 道 教 将 中 元 地 官 的 生 日 和 相 应 祭 祀 日 期 定 於 七 月 十 五 日 ,

  而 固 定 於 这 一 天 。 道 教 的 中 元 节 既 是 道 教 的 宗 教 节 日 , 也 成 为 民 俗 节 日 。 道 教 初 起 时 有 三 官 崇 拜 。 正 一 盟 威 道 信 三 官 , 即 天 官 、 地 官 、 水 官 , 以 後 称 之 为 三 官 大 帝 。

  他 们 各 有 责 司 , 天 官 为 上 元 赐 福 , 地 官 为 中 元 赦 罪 , 水 官 则 称 下 元 解 厄 。 道 书 中 说 , 凡 是 这 三 天 , 三 官 都 要 检 校 人 间 功 罪 以 定 赏 罚 。 其 中 地 官 所 管 为 地 府 ,

  当 然 所 检 的 重 点 是 诸 路 鬼 众 了 。 所 以 这 一 天 , 众 鬼 都 要 出 离 冥 界 , 接 受 考 校 。 道 门 中 於 这 一 天 例 行 设 醮 为 地 官 庆 贺 诞 辰 ,

  同 时 信 众 也 出 资 设 斋 为 祖 先 求 冥 福 , 请 地 官 赦 免 罪 过 , 早 升 天 堂 。 这 是 中 元 节 成 为 民 俗 节 日 的 主 要 原 因 。 七 月 十 五 日 又 是 佛 教 盂 兰 盆 节 。 「 盂 兰 盆 」 乃 梵 语 音 译 , 原 义 是 解 倒 悬 , 传 说 佛 的 徒 弟 目 健 连 ,

  苦 於 其 母 生 前 作 恶 , 被 罚 下 地 狱 深 处 , 无 由 解 脱 , 去 问 佛 有 什 麽 解 救 法 门 , 佛 告 诉 他 , 於 僧 徒 解 制 日 ( 在 中 国 是 七 月 十 五 ) 斋 僧 , 可 救 鬼 魂 脱 离 地 狱 之 苦 。

  依 佛 教 仪 轨 , 四 月 中 开 始 坐 夏 , 即 入 寺 院 清 修 , 日 间 不 准 外 出 , 七 月 十 五 日 结 束 , 叫 做 解 制 日 , 可 以 出 来 接 受 信 众 布 施 , 所 以 有 此 一 说 。

  中 国 佛 教 徒 为 之 造 出 《 盂 兰 盆 经 》 宣 扬 其 事 , 後 来 形 成 设 斛 食 祭 鬼 的 习 俗 。 这 样 一 来 , 中 元 节 的 特 点 , 是 道 佛 两 教 之 义 相 融 , 例 行 中 元 祭 祖 、 祀 孤 魂 、 超 度 亡 灵 、 设 食 祭 鬼 的 活 动 , 在 民 间 成 为 最 大 的 「 鬼 节 」 。 中 元 的 民 俗 活 动 ,

  围 绕 著 祭 祖 、 祭 野 鬼 , 有 城 隍 出 巡 祭 厉 ( 横 死 鬼 魂 ) , 道 观 和 佛 寺 举 办 普 度 法 会 , 超 度 亡 灵 , 民 间 则 多 上 新 坟 。

  随 著 华 人 来 到 东 南 亚 等 地 区 , 也 将 中 元 节 的 风 俗 带 到 那 些 地 方 。 马 来 西 亚 槟 城 的 中 元 活 动 具 有 很 广 的 群 众 基 础 , 远 近 闻 名 。 七月十五为中元节。

  主要是祭祀祖先,所以又叫鬼节。供品中西瓜必不可少,因而又称瓜节。佛教传说,目连(目连为佛教人物,

  释迦十大弟子之一)的母亲坠入饿鬼道中,食物入口化为烈火,目连求救于佛,佛为他念《盂兰盆经》,嘱咐他七月十五作盂兰盆以祭其母。近代献瓜果、陈禾麻以祭先祖,

  固然有尝新的含义,也是盆祭的遗风。旧时,中元节为目连救母做盂兰盆会,后来逐渐演变为放河灯,祭祀无主孤魂和意外死亡者。德州的中元河灯场面十分壮观。

  人们用瓜皮、面碗、纸张制成灯具,并以街巷为单位,制作特大纸船,纸扎目连站在船上,手持九环禅杖。中元之夜,

  人们把灯具和纸船放入河内,顺流而下,河上顿时灯火通明,摇曳摆动,如同天上点点繁星。胶东沿海地区,由道士乘小船在海中放灯,并奏丝竹乐。

  德州运河两岸的百姓,纷纷拥到河堤观灯。滕州也有放河灯的习俗,形式与德州大体相同,不同的是,

  放河灯前,摆香案,念佛经,佛师一边念经,一边朝台下撒小馍馍,小孩子蜂拥而上,

  一抢而光,据说吃了能消灾。长岛渔民为了祭祀溺海而亡的亲人,用木板秫秸制成小船,船上供溺海者的牌位和祭品,

  如糖果、糕点,有的甚至装上棉衣、鞋帽及死者生前喜爱的生活用品,然后点燃蜡烛,由已经结婚的同辈男子将小船放入海中。   中元节祭祖的习俗在山东较为普遍,一般都在午后带着祭品上坟祭祖。单县的祭品尤为丰盛,

  有竹子做的盂兰盆、纸做的衣帽和一桌素食等。淄川则把祖先请到家里祭祀,家家都在大门顶上插上五谷穗子,据说以五谷为马,祭祀完毕后,好让祖先跨着马回去。  中元节的饮食一般是包子、水饺、馒头,饭后吃苹果、梨等时令水果。

  唯独陵县例外地称中元节为掐嘴节,吃粗茶淡饭。

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