龙虾尾怎么做好吃，爆炒龙虾尾的家常做法
爆炒龙虾尾的做法
.把龙虾尾用酒和盐水浸一下， 个人感觉有去腥去肟的作用
.把大葱，生姜，花椒，辣椒炒香。
.放入龙虾尾同炒，炒个一两分钟，龙虾尾变色后，加入洋葱，加入一小勺生抽和老抽，再加版入适量的盐，十三香，还有温水。
.起锅前再适权量放点鸡精调味，再放点葱增色
爆炒龙虾尾的几种做法
用料
龙虾尾 g
大葱 根
生姜 一大块。。
大蒜 一头半
啤酒 三分之一瓶
干辣椒 -粒
花椒 一小把
火锅底料 大半包
爆炒龙虾尾的做法
虾尾＋调料们~料足了才味美啊~请叫我调料大王
葱切段 姜切片 蒜拍一下
虾尾是超市的冻虾尾 化冻之后水份控干爆炒龙虾尾的做法 步骤
热锅烧油 油少放一点 因为待会儿的火锅底料里会有牛油 油热之后先放葱姜爆香 再放虾尾一起炒 翻炒几下再放蒜 再翻炒几下放一勺酱油两勺糖 呼啦呼啦炒起来(爆炒龙虾尾的做法 步骤
加火锅底料 炒炒炒！底料炒散牛油炒化之后加入三分之一瓶啤酒 搅和匀~爆炒龙虾尾的做法 步骤
再把花椒干辣皮和花椒倒进去 翻炒几下 加水 水量刚好没过虾尾就可以了 搅一搅~盖锅盖闷起来！大概闷个-分钟~爆炒龙虾尾的做法 步骤
汤汁快收干的时候起锅装盘~爽爽地次起来吧
辣炒龙虾尾的做法步骤图，辣炒龙虾尾怎么做
用料 ?
龙虾尾 ? ?若干（我在淘宝买的 很新鲜） ? ?
芹菜 ? ?根 （去掉叶子 留茎） ? ?
朝天椒 ? ?个 ? ?
二荆条 ? ?个 ? ?
花椒 ? ?若干 ? ?
麻椒 ? ?若干 ? ?
葱姜蒜 ? ?按人头分量准备 不用太多 ? ?
大料 ? ?
香叶 ? ?
干红辣椒 ? ?
辣炒龙虾尾的做法 ?
葱 切段（我买的是小葱 ）
姜 切丝
蒜 切片
朝天椒 二荆条 全部切段
芹菜切段 （不爱吃芹菜 还可以放别的青菜配）
干红辣椒 切段 （有条件就去籽 我做的急 没去）
香叶 两片
大料 两个
花椒 麻椒 各一小把
转小火 扔花椒 麻椒 姜丝 煸香 （我喜欢吃麻 所以没有把麻椒花椒沥出来）
加点生抽 和盐 继续翻炒
加点芹菜叶点缀 很少几片就行
龙虾尾的家常做法不辣
虾尾焯水。冷水下锅，放入生姜、料酒去腥，加入食盐调底味。炒虾尾。锅内加入食用油，油热后加入青花椒爆香，然后加入姜蒜洋葱，炒香后加入一勺豆瓣酱，一块火锅底料（火锅底料超市市场都有卖的），炒化炒出红油后加入尖椒、小米辣，翻炒后加入虾尾。焖煮。加入啤酒（家中有老人小孩可以选择加清水），啤酒能够盖住虾尾就行，加入一点料酒、耗油 、生抽，汤汁烧开之后盖上锅盖焖煮分钟即可，出锅之后撒上一点香菜美味即成。
香辣龙虾尾的做法步骤图，香辣龙虾尾怎么做
主料龙虾尾g 辅料小米椒个生姜适量花椒适量酱油适量白砂糖适量盐适量鸡精适量
步骤
香辣龙虾尾的做法步骤.将买回来的龙虾尾浸泡 洗干净 备用
香辣龙虾尾的做法步骤.取适量小米椒 生姜 花椒备用
香辣龙虾尾的做法步骤.油烧开 放入适量白砂糖 烧至变成红褐色
香辣龙虾尾的做法步骤.倒入洗净的龙虾尾 爆炒四分钟左右
香辣龙虾尾的做法步骤.依次放入花椒 生姜 小米椒 盐 酱油 继续炒 知道炒出香味
香辣龙虾尾的做法步骤.加水 没过龙虾尾 中火煮 直到将水煮干
香辣龙虾尾的做法步骤.收汁过程中放入少量鸡精提味 翻炒
香辣龙虾尾的做法步骤.待汁收完后 香辣龙虾尾就完成啦
不辣龙虾尾的家常做法
龙虾尾的做法材料龙虾尾,干淀粉,料酒,姜葱,盐做法.龙虾尾清理干净,剪去小的爪爪,一节节的用剪刀剪开,倒上些料酒腌制分钟左右。.再涂上干淀粉,放入烧热的油锅炸至成红色即可,捞出沥干油。.锅内再下少量油,烧热,下入切好的姜葱片,翻炒出香味,倒入炸好的龙虾,烹入少量料酒,翻炒一下,调入一点盐,即可装盘
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