芹菜炒香干(芹菜炒香干热量)

　　

西芹炒香干的做法步骤图，西芹炒香干怎么做

　　用料 　　主料 　　欧芹把 　　豆腐干(香干)块 　　调料 　　食盐/茶匙 　　酱油/汤匙 　　红尖椒个 　　植物油汤匙 　　芹菜炒香干的做法 　　.准备食材：香芹、豆腐干、红尖椒等 　　.香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈 　　.锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄 　　.再放入香芹一同翻炒 　　.香芹稍炒软时放入红尖椒 　　.放适量盐调味 　　.放入适量酱油调色，翻炒均匀即可出锅 　　烹饪技巧 　　个秘诀： 　　、芹菜杆迅速焯水后再炒，口感更脆，而且炒的时候可以更加入味； 　　、芹菜叶很苦，所以也要焯水，但时间也要很短，被水浸透后就可以拿出了； 　　、炒这道菜的时候放一点点白糖，一来除去芹菜叶的涩味，二来给菜提鲜； 　　、旺火快炒能更好的保留芹菜里面的营养； 　　、根据自己喜好可以放入猪肉丝或者牛肉丝。 　　

请问芹菜炒香干怎么做的？

　　把香干炒香再放芹菜一起炒 　　

芹菜炒豆干怎么做

　　材料

芹菜克 白豆干个 姜 蒜适量 生抽，鱼露（可有可无） 糖适量 盐 　　做法、热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。  　　、倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。  　　、锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。  　　、倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。  　　、关火把炒熟的芹菜回锅，和炒好的豆干拌匀，盛盘即食。 　　材料

芹菜克，豆干块，盐茶匙，干辣椒颗。 　　做法、将芹菜的叶子摘去，将头部切掉清洗干净后切成厘米长的斜段。  　　、豆干先切成半厘米厚的大片，在改刀成/的小块。  　　、锅烧热后倒入油，待油成热时倒入干辣椒炒出香味。  　　、放入豆干，炒至豆干微微变黄。  　　、最后倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐，拌匀后即可。 　　材料

豆干克，芹菜克，香葱颗，料酒勺，盐、味精、干辣椒各适量 　　做法.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。 　　.将芹菜放入沸水中焯分钟后捞出沥干。 　　.锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒分钟。 　　.放入豆干翻炒分钟后，加盐、味精，再略翻炒分钟，即可出锅。 　　

主料：芹菜３００公克，豆干６块，辣椒２根。盐，味素各适量，香油，胡椒粉各少许。 　　做法Ａ、所有材料洗乾净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。  　　Ｂ、放２大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。  　　Ｃ、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒３～４分钟即可。  　　贴士：芹菜容易变老，炒的时间不必太久。 　　

芹菜炒香干的做法是什么

　　清炒，放少许油，只放一点盐，少许味精，要大火，是芹菜保持清脆。 　　

芹菜炒香干，怎么能把香干炒到很嫩

　　这个主要要香干嫩，香干老的话，怎么都炒不嫩的… 　　还有，可以把香干焯一下水，可以去除香干的异味，特别是夏天，然后就可以减少炒的时间，水分蒸发少了，自然就嫩了… 　　

芹菜炒豆干的做法,芹菜炒豆干怎么做

　　

材料

官印豆干个，芹菜只，蒜头颗，盐小匙，糖/小匙

做法

.豆干切条备用。

.芹菜去叶切段。

.起油锅爆香切片蒜头，先放豆干片炒干。

.再放芹菜及调味料略炒后即可食用。

　　

　　

主料豆腐干克，西芹克，胡萝卜克。调料精盐克，味精克，花椒油克，十三香克。

做法

、西芹刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条。起锅上火，倒入清水烧沸后，倒入西芹条、胡萝卜条汆透过凉。

、将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中，再加入精盐、味精花椒油、十三香，调匀即可装盘上桌。