鱼皮花生(鱼皮花生哪个牌子正宗)

　　

鱼皮花生的做法 鱼皮花生怎么做

　　原料：熟花生米克、鸡蛋一个、面粉、糯米粉、粘米粉共克（比例：：) 、十三香适量、植物油

　　做法：

　　、鸡蛋打散，花生米放入鸡蛋液中，挂上鸡蛋糊。

　　、面粉、糯米粉、粘米粉、十三香混合，将裹上鸡蛋液的花生米放入粉中，不断地颠簸，让每一颗花生米上都均匀地沾上粉。花生米可分几次分别裹。

　　、小锅中倒入植物油，烧至成热，将过好粉的花生米一粒一粒地放入油中，小火炸焦。

　　、出锅晾凉后酥脆。可以放在盒中保存。

　　

鱼皮花生是什么样的？

　　鱼皮花生.元一袋

　　

鱼皮花生的配料是什么？

　　是花生仁.糯米粉.白砂糖.大米粉.小麦粉.食盐.味精.酱油

　　

鱼皮花生的做法 凉拌鱼皮的做法

　　鱼皮花生的做法 凉拌鱼皮的做法 鱼皮，又叫鱼唇。是采用鲨鱼皮经过加工制成的素负盛名的海味干品。每年农鱼皮历均有生产。鱼皮是由各种鲨鱼皮加工而成，以体厚身干，皮上无肉，洁净无虫伤者为好；分雌雄两种，具有胶质，营养和经济价值较高。我国沿海各地区均产，福建、浙江、山东为主要产区。要品种有：犁头鳐皮、虎鲨皮、公鱼皮、老鲨皮、青鲨皮和真鲨皮等。犁头鳐皮黄褐色，皮厚坚硬，质量最佳；虎鲨皮用豹纹鲨和狭文虎鲨的皮加工制成，皮厚坚硬，黄褐色；公鱼皮是用沙粒魟的皮加工制成的，灰褐色，皮面有颗粒状的骨鳞；老鲨皮较厚，有尖刺，灰黑色；青鲨皮为灰色或灰白色。鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮 。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称，过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等，俗称“鲨鱼皮”，曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘 。它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。 鱼皮花生的做法 凉拌鱼皮的做法

　　

鱼皮花生是否对人体有好处?

　　、你无法保证这个“保质期”是正确的（也许有伪造、改签等不法行为存在）

　　、正确的保质期还要有正确的储藏条件相配合。保存条件不好，一样影响食物的品质。

　　所以，你的问题不是“鱼皮豆”对人体好不好，而应该是有霉味的、“变质的”鱼皮豆还要不要吃。

　　结论当然是，所有的变质食品都不能再吃了！！！！

　　鱼皮花生，主料是花生。花生里面所含的油脂属于植物油，含有不饱和脂肪酸。

　　常吃花生可以提高人体对不饱合脂肪酸的摄取比例（相对于动物脂肪）。

　　在这个意义上，“有好处”。

　　

如何做鱼皮花生，鱼皮花生的做法

　　鱼皮花生的做法步骤：

　　主料：花生米克、面粉克、糯米粉克、淀粉克、白糖克、鸡蛋液克

　　辅料：盐克、水少许、油适量

　　、首先第一步是花生米用烤箱烤到分熟，晾凉去皮，糯米粉、面粉、淀粉、白糖、鸡蛋备好，加入淀粉可以使外皮更酥脆，糯米粉可以使外皮蓬松。

　　、然后就将，所有的粉类倒入盆里，然后放入克的鸡蛋液，再加适量的清水和面，水要一点一点的往里

　　、和好的面团，用东西盖好，醒分钟左右，不要和好直接使用

　　、醒好的面团取出，揉匀，然后搓成长条状，如上图，如果粘案板，可以撒点干面粉

　　、第五步就是用刮刀切成大小均等的小剂子，撒干面粉防粘，不要切的太大个，那样皮会很厚，炸的时候不易炸熟，外皮糊掉了里边还没熟

　　、把每个小剂子按压成小饼状，然后放入一颗花生米

　　、把花生米包裹到面团里，收口

　　、然后把包好花生米的小面团滚圆，用两个手掌心来回揉就可以了

　　、锅里倒入油，油温成热的时候放入做好的花生团，小火慢慢炸

　　、外皮炸制金黄捞出就可以了，一定要小火，炸的过程中用漏勺慢慢搅动

　　、炸好的鱼皮花生捞出，控油，晾凉就可以吃了，香甜酥脆很好吃。