绿豆汤的做法(绿豆汤的做法电饭煲)

　　

绿豆汤的正确做法

　　绿豆汤的正确做法？首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮分钟，撇去上浮的皮壳，再煮分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿，也省时间。 还有，要注意的是，食品市场存在的隐忧重重，买绿豆时切记选择有信誉的商家，可以选择像食养家这样的知名食品安全品牌商。因为这家的绿豆原生优质、道地安全；还密封条无菌封装，网上直购，送货上门，推荐你去看看，希望对你有所帮助。

　　

怎样制作绿豆汤

　　原料：绿豆，水，糖

　　做法：将洗好的绿豆放入锅中，加适量（根据绿豆的多少和个人的喜好定）的水煮，直到沸腾。加糖就好了。

　　

绿豆汤怎么做的?

　　制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。

　　方法一：

　　将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。

　　方法二：

　　将绿豆洗净，用沸水浸泡分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮分钟。

　　方法三：

　　将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。-个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

　　方法四：

　　将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

　　方法五：

　　将绿豆洗净，用沸水浸泡分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

　　、绿豆清热解毒，夏季可以加入百合一起煮，/两/人/次，倍水

　　、绿豆凉性，体虚的人不宜多吃，一日最多小饭碗

　　、红豆汤是补血，两种豆没必要长期吃

　　、绿豆和红豆由于相克，性质一凉一热，一起做汤对身体虽没害处，但功效确相抵触，白费功夫；绿豆去火效果一流，加入百合更加滋润

　　、觉得热的时候和冰镇绿豆汤最好，如果一定要分时段，最好是晚饭后个小时

　　早上不宜和，太凉，容易头疼

　　

绿豆汤制作过程

　　制作过程：

　　材料：

　　绿豆 一大碗 、冰糖适量

　　绿豆汤的做法 ：

　　、绿豆用凉水泡半个小时这样，然后洗干净；

　　、锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆，公分为好；

　　、煮开后改用中火，当水分快要煮干时，如果发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次；

　　、加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，加入冰糖，盖上锅盖；

　　、大火煮开，中火继续煮分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿。

　　

绿豆汤的基本做法

　　提前一天买好绿豆洗净后泡至水里，要泡制一个晚上，第二天的时候去买些小冰块，把绿豆和冰一块放进去可以加些奶酪或者酸奶，牛奶也可以，然后放入打碎机，稀释即可，然后倒入杯子里即消暑又解渴最重要的是还有美容的功效

　　

绿豆汤的制作方法

　　原料：

　　绿豆一大碗、冰糖适量。

　　做法：

　　步骤：绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样，然后洗干净。

　　步骤：锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆，公分为好，煮开后改用中火，当水分快要煮干时，你会发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。

　　步骤：为了够几个人喝的，所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，你会看见不少绿豆皮会浮在锅边，如果你喜欢吃绿豆皮的话，可以不捞出，我这里是捞出的，个人建议还是捞出比较清爽些。

　　步骤:加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿，喜欢干的话时间就煮长点哦！

　　步骤：放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。

　　

绿豆汤怎么做？？

　　

绿豆泡几个小时没多大的影响，我家里的绿豆泡了一个晚上在煮吃起都没问题，放心吧，只要不是绿豆本身有问题，泡一个下午是不会有事的。 

　　另外你看看你泡的水里是否有绿色，前段时间有报道，有染色的绿豆销售，只要水的颜色没变的话，基本上来说就没什么问题了。 

　　附：煮绿豆汤技巧 

　　方法一 

　　将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。 

　　方法二 

　　将绿豆洗净，用沸水浸泡分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮分钟。 

　　方法三 

　　将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。~个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 

　　方法四 

　　将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。 

　　方法五 

　　将绿豆洗净，用沸水浸泡分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。 

　　快煮绿豆汤法 

　　通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法是： 

　　首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮分钟，撇去上浮的皮壳，再煮分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。 

　　用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿，也省时间。 

　　绿豆汤能解毒 

　　绿豆汤最适宜夏天饮用，由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 

　　原料： 

　　绿豆克，薏仁米克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各克，白糖克，糖水莲子粒，金丝蜜枣粒，糖桂花克，玫瑰花朵。 

　　制作： 

　　先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成份。最后，将锅置于中火上，加入开水克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。 

　　特点： 

　　这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品。果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳。 

　　夏季绿豆汤的几种做法 

　　夏季最经典的消暑糖水大概就是绿豆汤了。医书上说：夏令常喝绿豆汤，可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便秘、尿赤、烦渴等症，是夏日美容保健食品中的佼佼者。说到绿豆汤，今天就给大家介绍几种简单、省事的制作绿豆汤的方法：一种是将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。～个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。另一种做法是把绿豆洗干净，用开水泡分钟，等凉了以后，把绿豆放如冰箱的冷冻室内，冷冻个小时以后取出来再煮，绿豆很快就酥烂可口了。

　　

　　也可以看看这个;

　　

　　
绿豆汤的制作方法？