干煸菜花的做法(菜花的做法大全素菜)

　　

如何干煸菜花？

　　干煸菜花

　　材料：菜花 肉末 生抽 陈醋 干红辣椒 葱姜蒜末 花椒 青椒 盐 植物油

　　做法：

　　、菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段。

　　、锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香。

　　、然后放入肉末，炒至变色后加点酱油，再把菜花放进锅里，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽提味，最不可缺少的是醋，不放醋这道菜就没味道了。

　　、最后加盐调味，放点青椒让菜的颜色好看，就可以了。绝对好吃的一道菜。可以不放肉末，我是家里刚好有就随手放了，没加肉末的也很好吃。

　　

干煸菜花的做法

　　

　　

干煸松花菜的做法，干煸松花菜怎么做好吃，干煸

　　干煸花菜的做法

　　主料

　　菜花棵

　　辅料

　　五花肉

　　克

　　调料

　　食盐

　　茶匙

　　酱油

　　汤匙

　　蒜

　　瓣

　　干辣椒

　　个

　　料酒

　　汤匙

　　小葱

　　根

　　植物油

　　汤匙

　　白糖

　　茶匙

　　孜然

　　小把

　　用料小秘诀

　　起锅前加入家乐热炒鲜露

　　快炒后，阵阵鲜香，扑鼻而来

　　.散菜花用手掰成小朵

　　.把掰好的菜花先用清水洗两遍，再用盐水泡分钟，最后用流动的清水再冲洗一遍，沥干多余的水备用

　　.带皮的五花肉切成薄片，在锅里倒少量的油，将五花肉煸炒-分钟，把肥膘里的油炒出来

　　.肉炒干后下入用剪子剪断的干辣椒段和蒜片一起翻炒

　　.把控干水的菜花倒入锅中，翻炒分钟左右

　　.先烹入酱油翻炒均匀后再烹入料酒和少许白糖

　　.菜花入味上色后倒入青葱段再炒半分钟

　　.最后将灵魂--孜然粒加入，这道菜就大功告成了

　　

干煸菜花家常做法，正宗干煸菜花怎么做

　　干煸菜花家常做法

　　材料

　　菜花一棵，孜然粒，辣椒面，盐，生抽，白糖，姜片，葱断儿。

　　做法

　　、菜花掰小朵，清洗干净。

　　、锅中放水，水开后把菜花放入焯水，捞出沥干水分。

　　、锅中放油，油热后放入姜片和葱断儿爆香。

　　、放入菜花，开大火爆炒，把菜花里面的水汽炒出来。

　　、炒至菜花发黄时，放入盐和生抽、白糖，继续翻炒。

　　、炒至菜花很干松时，放入辣椒面和孜然粒，翻炒。

　　、最后关火时再放入些孜然粒。出锅。

　　

求干煸菜花的做法（干煸的，不是炒的，要过油的那种）

　　

其实干煸属于一种做法 适合于很多蔬菜 比如苦瓜 青椒 等

　　我们家常做的方法一般都是 锅预热 然后把菜倒进去 弄到水分差不多没了以后 把它装盘 然后在锅里倒有 剩下的和炒菜一个方法

　　
干煸散菜花的家常做法大全怎么做好吃

　　主料

　　菜花半朵

　　五花肉一两

　　辅料

　　花生油两汤勺

　　花椒大料少许

　　海盐一茶勺

　　绍兴黄酒两汤勺

　　黄豆酱油两汤勺

　　干辣椒两个

　　姜蒜少许

　　干煸散菜花的做法

　　.

　　菜花切小朵，洗净泡五分钟，五花肉切片。姜蒜切碎。

　　.

　　热锅加油放大料花椒炸出香味放姜蒜辣椒。

　　.

　　加入五花肉。

　　.

　　倒入菜花，黄酒，酱油盐翻炒。

　　.

　　煸至菜花变色，这个菜花不会软，是脆脆的吃起来口感很好。