小虾的做法(小虾的图片)

　　

小虾的做法，红烧小虾怎么做好吃，红烧小虾的家常做法

　　.把海虾洗净

　　.然后把海虾当中用刀割开，这样虾更加入味。

　　.把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味。

　　.倒入油，放入蒜和辣椒、盐，热爆一下

　　.倒入虾，虾一遇到油，就变色

　　.等虾变色后，加料酒、酱油。

　　.放入葱，小炒一下，起锅

　　.装盘

　　

红烧小虾的做法，红烧小虾怎么做好吃，红烧小虾

　　、虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用。

　　、生抽汤匙（毫升），黑胡椒粉/茶匙（克），料酒/茶匙（毫升），水汤匙（毫升），糖茶匙（克），淀粉/茶匙（克）调成红烧汁，备用

　　、生抽汤匙（毫升），黑胡椒粉/茶匙（克），料酒/茶匙（毫升），水汤匙（毫升），糖茶匙（克），淀粉/茶匙（克）调成红烧汁，备用

　　、大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火

　　红烧虾的入味秘籍：（虾挑选虾体青色发亮，虾壳硬朗的，这样的比较新鲜。）

　　、去除虾线既可以保持口味，又能使得虾更好的入味。

　　、红烧汁需要提前调好。

　　、最后放入蒜与少许辣椒油。既能提味，又不会太辣。

　　

新鲜小虾怎么做好吃

　　河虾

　　

　　

清炒小虾怎么做好吃，清炒小虾的家常做法

　　.虾洗净

　　.热好油锅

　　.放入生姜葱爆香，放入虾翻炒

　　.可加少许水闷几分钟

　　.断生后加入适量的盐翻炒均匀即可

　　.出锅

　　

小海虾的做法，小海虾怎么做好吃，小海虾的家常

　　. 海虾洗干净沥干水分，放在大碗里，加入拍散的大蒜，一勺老抽，几粒花椒，少许五香粉和白糖，一勺盐，一小瓶盖高度白酒，葱，姜拌匀，腌制半小时入味

　　. 带海虾入味后，将姜，葱挑出，每只虾都拍上干淀粉，轻抖去除表面多余淀粉，花椒粒也会跟着掉下来

　　. 起个稍大点的油锅，把虾炸到金黄色捞出，用厨房纸巾吸去多余油份

　　. 锅内留少量油，小火加热后，下蒜末炒至香味散出，待颜色开始变黄后，加入面包糠一起炒香

　　. 大蒜香味全部散出后，倒入炸好的海虾，一起拌匀，加一勺糖，一勺盐，适量鸡精调味，让面包糠均匀滚在海虾上即可

　　

小虾怎么做,油爆小虾的做法

　　小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点还有就是要煮熟要不吃了肚子会......