烤韭菜的做法,烤韭菜怎么做好吃,烤韭菜的家常做法
烤韭菜的做法 .韭菜摘洗干净,用盐水浸泡片刻 .锅中烧开水,倒入适量油、盐,放入韭菜,立即关火,韭菜烫几秒之后,捞出,过凉水 .韭菜挤干水分,将,根韭菜理顺,弯曲状摆放,用竹签从根部穿入 .备好调料 .穿好的韭菜放在铺了油纸的烤盘上,刷一层油,再依次撒上椒盐粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉,翻一面一样撒上调料 .入烤箱中层,上下火度烤分钟即可
烤韭菜#美的电烤箱#的家常做法大全怎么做
材料: 韭菜 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?克 食盐 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?克 孜然粉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?克 辣椒粉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 克 油 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?克 做法: . 准备材料 . 韭菜摘去黄叶,洗干净 . 用竹签将韭菜串起来 . 烤箱预热分钟,上下火度 . 把串好的韭菜刷上油 . 撒上孜然粉,盐和辣椒粉 . 放入烤箱第二层,上下火度。时间分钟 . 两分钟后拿出来翻面同样撒上调料 . 再入烤箱烤到时间到即可
烤箱(用炭火)怎么烤韭菜最好吃?
用炭火烤着吃
没有烤箱怎么做烤韭菜
用料 韭菜 克(捆) 甜面酱 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 不粘平底锅 cm 烤韭菜(平底锅版)的做法 韭菜洗净,切成跟锅宽度适长。我用的是cm的,我觉得是很合适的,大家也可以自行跟锅匹配~ 热锅冷油,韭菜串平铺入锅。 用木铲平压韭菜,使韭菜快熟,倒少量甜面酱、盐,孜然粉和辣椒粉可以多加(老公喜欢吃孜然鲜香,麻辣爽口的哈哈)。刚撒的酱料用锅铲从签子处往末梢抹匀。 等到韭菜变软,戴上手套拿起签子翻面~这次就不撒甜面酱和盐了,直接撒孜然粉和辣椒粉即可。 熟后装盘,操作简单,味美鲜香~ 小贴士 .穿韭菜的时候可以参考我的图,不要穿太靠外,容易开~ .要用最小火~大火会糊~ .酱料可以直接撒(我懒癌晚期,直接撒,多了,结果第一串太咸了),其实更好的是把甜面酱稀释一下,用硅胶刷刷上去~ .祝大家做出可口美味的烤韭菜哦~以上教程同样适用于烤金针菇~ヾ(????)?
烤韭菜什么配料
韭菜:两面刷油,因为韭菜比较容易焦,所以要放在有火但温度并不是很高的地方烤;要注意翻面刷油和酱油,快熟的时候撒上孜然就可以了 多个韭菜一起烤的时候一般都是叠起来的,注意每串韭菜都要刷到油,翻面的时候要调换下韭菜的顺序,把中间的放到外面来,刷酱油也要注意每串都要刷过,撒孜然的时候也要每串都撒到
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