谁知道宫廷菜有没有较好听的菜名
宫廷菜主要是指北京宫廷菜,其特点是选料严格,制作精细,形色美观,口味以清、鲜、酥、嫩见长。著名的菜点有溜鸡脯、荷包里脊、四大抓、四大酱、四大酥、小糖窝头、豌豆黄、芸豆黄等。山八珍、海八珍、上八珍、下八珍
八大菜系那一系被称为宫廷菜?
鲁菜
宫廷菜有哪些
一般的鲁菜都是宫廷菜
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