冬瓜汤怎么做(冬瓜100做法大全)

admin 美食养生 2021-06-09 22:26:11 246 0

冬瓜汤中放点什么营养高呢？

　　放点虾米和枸杞

　　冬瓜虾米葱花姜米盐鸡精食用油

　　制作流程

　　将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内；

　　各种冬瓜汤(张)

　　冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

　　虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。（调味品近量少放）

　　食用方法：

　　少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。

乌鸡冬瓜汤怎么做的？

　　主料：乌鸡（宰杀干净）、冬瓜

　　辅料：枸杞

　　调料：葱、姜、鸡精、盐、醋

　　做法：

　　将冬瓜切成片后与乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。

　　特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值

猪脊骨冬瓜汤的做法，猪脊骨冬瓜汤怎么做好吃

　　姜片，八角食材明细

　　猪脊骨适量

　　冬瓜适量

　　胡萝卜适量

　　海带适量

　　香菜适量

　　葱适量

　　姜适量

　　盐适量

　　料酒适量

　　胡椒粉适量

　　醋适量

　　八角适量

　　山楂适量

　　咸鲜口味

　　炖工艺

　　数小时耗时

　　简单难度

　　脊骨冬瓜汤的做法步骤

　　准备原料，海带和盐。

　　脊骨成熟后放入冬瓜，我买的脊骨块比较大，把脊骨放入开火焯制，海带切片。

　　小时后先放胡萝卜，几颗山楂。

　　放入焯好，洗净的脊骨，倒入热水和少许醋。

　　胡萝卜，冬瓜切块。

　　焯出脊骨内的血沫。

　　炒锅内放凉水，料酒，盖盖小火炖制，焯了分钟。

　　砂锅底部放入葱

清汤冬瓜怎么做好吃高汤的口感很重要

　　主料:冬瓜克

　　辅料:豌豆苗克

　　调料:盐克料酒克淀粉(豌豆)克胡椒粉克

　　折叠编辑本段做法步骤

　　.老冬瓜削去瓤，削除内面绵软的一层，切成长厘米、宽厘米的薄片，每片再分切成齿丝均匀的梳状;豌豆苗洗净备用。

　　.把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀，投入开水中烫熟，捞出经清水冲泡透凉。

　　.锅内加高汤烧沸，加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜。烧沸后改小火煨至分钟，出锅盛盘前撒入少许的豌豆苗即可。

乱炖冬瓜汤怎么做

　　乱炖冬瓜汤的食材和调料：

　　冬瓜油豆腐香菇培根蛋皮芹菜叶一点点青豆一点点点葱

　　教您乱炖冬瓜汤的家常做法，如何做乱炖冬瓜汤才好吃

　　一、先把冬瓜香菇炒香

　　二、加水

　　三、烧开，小火焖

　　四、加入蛋皮培根油豆腐青豆

　　五、最后加入芹菜叶，葱

　　六、调味

　　七、起锅

白蛤冬瓜汤的做法，白蛤冬瓜汤怎么做，白蛤冬瓜汤功效

　　食材用料

　　白蛤(也叫白贝)克

　　冬瓜克相克食物

　　姜片相克食物

　　葱棵相克食物

　　盐少许

　　白蛤冬瓜汤的做法

　　.白蛤买回来后用淡盐水养小时（我是一早买的），让其吐尽沙，煮之前洗干净就可以了；

　　.冬瓜洗净削皮，切厚片（厚薄无所谓，个人喜欢），葱切段；

　　.锅内放入适量清水和姜片烧开；

　　.放入冬瓜煲至成熟，加入白蛤大火煮至白蛤张开口；

　　.关火加盐调味，放入葱花即可。

冬瓜排骨汤怎么做，好吃又营养？

　　克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、根大葱，切段，块生姜，切片，茶匙盐、茶匙料酒

　　．把排骨洗净，切成小块。

　　．用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去。

　　先把买来的小排骨洗一洗（用水冲一下），然后放入锅中，再加入水，水要过排骨，然后放入葱，姜片和少量黄酒，用大火煮，切记，大火煮时不要离开灶头，以防铺出来，烧开了后用汤勺撇去上面的沫，继续开小火炖着，炖个半小时即可。在小火炖的过程中把冬瓜去皮切成片状，洗干净沥清水，然后把冬瓜放入排骨汤一起煮，加盐，味精（根据自己的口味），再煮上一会儿就可以了。

　　配料