黑豆芽怎么发(生黑豆芽简易新方法)

　　

黑豆的豆芽是怎样生出来的?生豆芽要经过哪些的程序?我看市场卖的黑豆芽很整齐是怎样培育出来的呢?

　　就是和黄豆芽一样啊。都向下长，长出来就是整齐的，不用特别整理。 　　就是把豆子再盆里泡水，再用另一个盆盖上，不要透光，不然就苦了。没生出芽就不要管他了，生出牙了要一天换一次水。换完水记得还要用盆盖上直到长到能吃的长度。 　　

黑豆怎样发

　　日式甜黑豆 　　菜谱简介 黑豆含有花青素， 花青素是很好的抗氧化剂来源， 能清除体内自由基， 尤其是在胃的酸性还境下， 抗氧化效果好，养颜美容， 增加肠胃蠕动 黑豆为肾之谷，入肾。 具有健脾利水，消肿下气； 滋肾阳，润肺燥，制风热而活血解毒； 止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。 　　材料 　　黑豆一包约克 　　水.杯 　　酱油TS 　　细砂糖 /杯 　　小蘇打/小匙 　　盐/小匙 　　做法 　　、黑豆洗净沥乾。 　　、深锅加水煮滚，加酱油，细砂糖，小蘇打，和盐再煮滚。 　　、下黑豆，关火，浸泡小时，黑豆发涨两倍大。 　　、原锅再煮滚，需不断地瓢掉加了小蘇打产生的白泡沫，煮到汤汁收乾为止。 　　、可加蜂蜜或是麦芽使其变浓稠，很甜很甜，很好吃，很像贵森森的日本黑蜜豆哟 　　

在家发豆芽的小窍门 豆芽怎么发

　　一、怎么发豆芽 生黄豆芽的方法: 　　、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的，是发不出芽来的。 　　、找个干净的，无油污的纱布或者毛巾，棉布什么的，盖在上面。 　　、每天打开纱布给黄豆换一次水，每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四，分别是第二天，第三天。第四天就可以吃了。 　　二、怎么发绿豆芽 生豆芽方法一: 　　、准备一个容器。我用一只塑料筛子，铺上一块布或毛巾。 　　、把豆子泡在水里催芽。浸泡时间小时。 　　、把豆子平铺在筛子里。 　　、豆子上面盖上薄毛巾，压上重物(红砖等)。压上重物豆芽长得粗壮很多。 　　、把筛子放在避光的地方，不能见光，不能吹风。每天拿出来冲水两次。在—摄氏度的温度下，第五天就可以收成。-度要第六天才能收成。豆芽高度约在厘米左右， 绿豆芽直径约毫米，黄豆芽直径约毫米。 　　

如何自制黑豆芽

　　与生黄豆芽方法相似。 　　黑豆冷水泡一晚上，把手倒出放在干净的盆子里，盖一块湿毛巾，置于温暖环境中育芽。每天温水冲洗--次。一般---天就可以吃了。 　　

黑豆芽发芽

　　重量的增加主要是因为自由水在增加， 　　发芽的过程中会放出热量（别说你不知道）， 　　热量就来自于有机物的分解。 　　（有氧呼吸与无氧呼吸） 　　

怎样自发黑豆芽的做法

　　主料:黑豆 克 　　辅料:棉布 一张,水 适量,沥水篮 一个 　　.先将坏豆子和压扁的豆子挑出，留用好豆 　　.再把黑豆冲洗干净，浸泡小时，期间需要换次水 　　.将泡发好的黑豆倒入沥水蓝中码平，并把多余的水控掉 　　.选用一块干净的棉布（洗碗布或纱布均可）打湿，拧半干后覆盖到黑豆表面，给豆子保持湿度 　　.篮子下面放个接水盆 　　.篮子上面再放一个大小合适的盆，并压上个重物，放置避光处 　　.第二天就出小芽了 　　.每天早晚各浇一次水，浇完后记得要把水控一控 　　.四天后就长得高又壮了，可以收获啦，根须和豆皮一起吃更有营养哦！ 　　烹饪技巧 　　、在发芽过程中，入发现有裂口的坏豆要及时挑出，以免坏了其他豆子 　　、给豆芽压重物，是为了能让豆芽长得比较粗壮些，如果不喜欢的可以不压，那样长得比较纤细一点 　　、如果天气太冷，会使豆芽生长缓慢，出芽率不高，温度最好在—度左右 　　、在发豆芽过程中不能有积水，每次浇好水后都要控出多余的积水，否则容易出现烂豆现象