黄豆猪脚汤(月子猪蹄黄豆汤的做法)

　　

黄豆猪脚汤的做法，黄豆猪脚汤怎么做好吃，黄豆

　　黄豆猪蹄汤的做法 　　. 　　猪蹄洗干净剁成块，黄豆泡下洗干净 　　. 　　锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒和片姜，用大火煮去猪蹄的血水 　　. 　　捞出的猪蹄洗干净 　　. 　　砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片 　　. 　　开始用大火炖分钟，这期间不要盖锅盖，可有效的散发些醒味，然后用小火炖约个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可 　　. 　　成品 　　

黄豆猪手汤的功效是什么？

　　展开全部 　　猪手中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，明显减轻已有的皱纹。猪手，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。黄豆富含大豆蛋白以及黄酮素，这些都是有益女性健康营养元素。 　　排毒功效：能去除毒素及不洁体液，对肾脏排毒有相当功效 　　煲汤原料 　　● 猪手克 　　● 黄豆克 　　● 香葱克 　　● 盐适量 　　● 鸡精适量 　　● 党参克 　　● 米酒少量 　　制作过程 　　①需将黄豆提前浸泡小时。 　　②猪手洗净后，切成大小适中的块待用。 　　③将洗净的猪手放入沸水中，过水秒后捞出。 　　④倒掉沸水，将猪手、黄豆和所有原料置于新水中，用小火炖小时即可。 　　制作P.S 　　黄豆一定要煮烂，因为生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和消化不良 　　

如何做黄豆猪脚汤

　　你好，黄豆猪脚汤是很美味的一道菜！你先将黄豆提制用温水泡半个钟，汤料选用生姜、大蒜、狗杞。把猪脚洗净后放在高压锅里再倒入汤料和大豆，加适量盐和水！水开后压十五分钟就可以了！出锅前加点葱、味精就oK了 　　

炖黄豆猪脚汤的做法

　　主料：猪蹄(克) 大豆(克) 　　调料：盐(克) 白酱油(克) 胡椒粉(克) 做法： 　　将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食 　　

黄豆炖猪蹄汤的功效

　　黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜，口味浓香，营养价值丰富，美容养颜抗衰老，适合多种人群食用。猪蹄富含胶原蛋白，可以增加皮肤弹性，所以可以美容。它还具有催乳效果，尤其是和黄豆炖在一起，可以使产妇下奶。所以对于女性朋友来说，都非常有食物价值 　　材料：猪蹄两只（约克），黄豆克，青、红辣椒各克，葱段、姜片各适量。 　　调料：酱油、料酒、大料、盐、鲜汤各适量 　　做法： 　　、将猪蹄去尽绒毛，洗净后放在砧板上，用刀顺着猪蹄直劈成两片，再剁去趾尖，剁成块，放入沸水中汆烫片刻，捞出待用；黄豆用水侵泡小时。 　　、煲置于火上，倒入油、葱段、姜片、大料炸香，加猪蹄块、黄豆、青椒、红辣椒、料酒、酱油、鲜汤、烧开，用大火煮沸后，撇去浮沫，再盖上盖，转小火焖分钟后，加入盐调味，拣去葱段姜片即成。 　　

黄豆猪蹄汤的做法

　　教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃 　　. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮； 　　. 黄豆提前浸泡小时，备用； 　　. 姜洗净切片； 　　. 大葱切段； 　　. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫； 　　. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮； 　　. 至半酥，加精盐，再煮小时； 　　. 调入味精，即可。 　　小帖士-健康提示： 　　补脾益胃，养血通乳。 　　

黄豆炖猪蹄汤有什么作用

　　猪蹄：猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。适宜血虚者食用；适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用；适宜腰脚软弱无力者食用；适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。 　　黄豆：其中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。