鸡米花的家常做法(空气炸锅炸鸡米花的做法)

　　

鸡米花怎么做？

　　材料： 　　鸡胸块，????? 切小块，用盐，鸡精，糖，辣椒粉腌制个小时。 　　鸡蛋个，????? 打散加一点盐（不要多，鸡块已经是咸的了） 　　面粉一小杯 　　面包糠一小杯 （没有，就拿面粉了） 　　做法： 　　。鸡胸放到面粉里打滚，然后抖掉表面的散粉， 　　。沾蛋液 　　。最后再进面包糠打滚，抖掉多余的面包糠（俺又沾了一次面粉-_-' 不过最后的成品表面还是薄薄的～） 　　。进锅煎炸一下，纸巾吸油捞出。 　　? 　　

鸡米花做法

　　 鸡米花 　　材料 　　鸡肉，面包糠，鸡蛋，面粉 　　做法 　　，鸡肉切小块，放料酒，盐，胡椒粉，白黑胡椒都可以，看个人喜欢，我还放了些许生抽，只要一点点，为了提提鲜。腌一会儿。 　　，先把鸡肉粘一层面粉，自己吃的，粘薄一点哈 　　，再粘蛋液，最后裹一层面包糠 　　，锅子放油，七八分热后，下锅炸 　　

鸡米花怎么做？

　　材料：鸡胸肉，鸡蛋，淀粉，面包糠，胡椒粉， 　　做法： 　　.鸡胸肉切成均匀的鸡肉丁。 　　.切好的鸡肉丁，加盐，胡椒粉，蛋清腌分钟左右。 　　.准备三个碗，分别装上淀粉，打散的全蛋液，面包糠。 　　 　　.腌好的鸡丁依次沾一层淀粉，一层蛋液，再均匀的裹上面包糠。 　　 　　如果觉得一个个弄很麻烦的话，也可以像下图那样子，沾淀粉时尽量让每个鸡丁都沾匀。 　　然后就是裹面包糠时一次不要弄太多。 　　 　　.做好的生坯。 　　 　　.取油锅，，油温约六成热时，下入准备好的生坯，半分钟后轻轻晃动锅子，炸至全鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。 　　 　　吃的时候配点蕃茄酱。 　　

自制鸡米花的做法步骤图，自制鸡米花怎么做

　　材料 　　面条，猪肉馅（五花肉），黄酱，甜面酱，葱，醋，糖 　　做法 　　.取一只大碗，将黄酱和甜面酱按照：的比例取出，添加适量清水将它们混合均匀 　　.锅中倒入少许油加热，调成中火，放下猪肉馅，均匀的平铺在锅底部，暂时不要翻动 　　.大约煎一分半后，能看到肥肉部分开始变黄，慢慢有油渗出，此时翻面 　　.待肉两面都变黄，渗出的油变多时，用锅铲轻推动，能感觉到肉质微微变硬 　　.倒入调好的酱料翻炒，加入清水（以没过肉丁的/为准） 　　.待汤汁煮开后，加入醋和白糖，并不断用铲子沿着同一方向搅拌，以免糊底 　　.煮至酱汁浓稠即可，撒上适量葱末。煮开水，加点盐，放入面条煮好装到碗中 　　

外面卖的鸡米花是怎么做的

　　制作方法：、鸡肉切成.公分左右的方块。、放少许生抽、盐、椒盐、黑胡椒粉将鸡肉腌制半小时。、鸡肉丁裹上面粉，裹好面粉的鸡肉丁挂上鸡蛋液。、在面包糠里滚动成圆球形。、油温四成热时下裹好的鸡丁油炸，晃动晃动锅，让其受热均匀，开中火，炸至略黄捞出控油 　　。、油温烧到八成热倒入复炸至两面金黄，快速起锅。、捞出控油即可装盘享受美味 　　

简易鸡米花怎么做？

　　材料 　　去骨鸡腿、盐、糖、鸡精、澄面、面粉、泡打粉、鸡蛋、胡椒粉 　　做法、去骨鸡腿切小丁，放盐、糖、鸡精、胡椒粉、泡打粉搅拌均匀，再放鸡蛋搅拌备用。 　　、澄面和面粉搅拌，把浆好的鸡丁放在面粉里面拌一下，制成一个个小球，取出备用。 　　、锅放油烧成热，下拌好的鸡丁炸熟捞出。 　　、等油烧到-成热再下鸡丁炸成金黄色，外脆内嫩时捞出即可。 　　、吃的时候喜欢酸甜的可以备番茄汁，或根据自己的喜好洒上椒盐等都可以。——jxxdf