金丝玉米粒的制作方法
主料:玉米(鲜)克,青豆克,咸鸭蛋克 辅料:淀粉(玉米)克,芡粉克 调料:盐克,味精克,植物油克,黄油克 金沙玉米粒的做法: . 将玉米粒扑上芡粉,玉米淀粉的混合粉; . 放入五成热油温的油锅内炸起备用; . 将咸蛋煮熟取出蛋黄,用搅拌机打细; . 青豆煮熟去皮; . 锅内倒入油,放黄油烧热,再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡; . 放入盐、味精炒匀,加入玉米粉,起锅撒上青豆即可。
金丝玉米粒的做法?
主料: 鲜玉米粒。 辅料: 白糖、生面粉、鸡蛋。 烹制方法: .把玉米粒在热水中焯一下,以此会将其煮熟且起到增加玉米粒中水分的作用,焯好后捞出备用。 .在生粉中打入一个鸡蛋,并搅拌均匀,再用清水调成面糊,面糊可以调得稀一点。 .面糊调好后,放入玉米粒搅拌均匀,面糊与玉米的比例是:。 .锅中放入适量油,先用大火将油烧热,油温至六七成热时,将火转为中火,用炒勺一勺一勺均匀下入面糊,下面糊的时候不要太快,防止面糊在锅底成坨,中火将面糊炸至定型且当面糊的底部已经炸硬,就可以转为大火将其炸出蜂窝,待其炸制金黄即可。 、将炸好的玉米烙取出装盘,点缀些果料、干果,再撒上白糖,就可以分享这道美味的甜品了。
金丝玉米粒的做法?
准备材料:玉米粒 适量,糖 适量,芝士 适量,欧芹碎 适量 、将玉米粒拌入适量白糖,装入可放入烤箱的容器。 、撒上适量芝士和欧芹碎。 、送入烤箱,度,中层,烤分钟。 、分钟后将金丝玉米粒取出。 、金丝玉米粒取出后就可以开始食用了。
黄金玉米烙怎么做?
原料:玉米粒一小碗、生粉约克、植物油、白糖。 黄金玉米烙的做法 、我用的是熟玉米粒,淋干水分用生粉拌匀,如果感觉特别干的,可加少量的水。 、不粘锅烧热,倒少许油,玉米用铲子推平。 、中火煎至粘稠连体后,倒入适量植物油,炸至金黄熟透,把油倒出来,喜欢甜的,可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可。 玉米的神奇疗法 玉米可预防心脏病和癌症在一项持续年多的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的-倍。
黄金玉米烙的做法步骤图,怎么做好吃
黄金玉米烙的做法步骤 黄金玉米烙的做法图解. 甜玉米放水煮熟,大约五分钟。 黄金玉米烙的做法图解. 煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。 黄金玉米烙的做法图解. 放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分。 黄金玉米烙的做法图解. 把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉) 黄金玉米烙的做法图解. 锅中放半碗油烧热后,倒出。 黄金玉米烙的做法图解. 转小火,此时锅中留一点点油。 黄金玉米烙的做法图解. 把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)。 黄金玉米烙的做法图解. 此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。 黄金玉米烙的做法图解. 关火,用锅铲帮助倒出锅中的油。 黄金玉米烙的做法图解. 喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。
大家知道“ 黄金玉米”的做法吗?又叫脆皮玉米
黄金玉米色拉Maize Salda 准备时间:分钟 制作时间:分钟 制作份量:~人份 材料: .熟玉米粒公克 .紫高丽公克 .小黄瓜 一条 .豌豆樱 公克 .圣女小西红柿 ~颗 .美奶兹或千岛酱 公克 作法: .先将紫高丽切成丝状,放入冷水中冲洗。 .小黄瓜以斜切成片状备用。 .于容器中放入熟玉米粒、紫高丽丝、小黄瓜与豌豆樱,略为搅拌之后挤上美奶兹后即可食用。 制作沙拉的窍门 .做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。 .在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。 .制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。 .在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。 .制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。 .制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。 .沙拉入盘前,用蒜头擦一下盘边,沙拉味道会更鲜。
黄金玉米豆的做法
、煮熟的甜玉米两根,用叉子从玉米粒上划过,这样玉米粒比较容易挂住蛋黄。 、煮熟的甜玉米两根,用叉子从玉米粒上划过,这样玉米粒比较容易挂住蛋黄。 、锅内放入油,加入咸蛋黄,炒匀,加入玉米粒,鸭蛋黄要是不够咸的话,适量加入盐,即可出锅 炒蛋黄的时候要用新油,我用的炸完玉米的底油,容易起沫,看起来卖相不好,不过不影响口感。 选玉米一定要用甜玉米,这样吃起来比较好吃
黄金玉米糊的做法,黄金玉米糊怎么做好吃,黄金
、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生; . 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病; . 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外; . 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长; . 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤; . 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。 据报道,美国白宫营养师给美国总统奥巴马的每周食谱中安排有两顿玉米粥,这道黄金玉米糊全程只需要分钟,健康快手早餐! 黄金玉米糊食材介绍 玉米面g,水L, 黄金玉米糊的做法步骤 、准备好原料,这次我是L水加了g玉米面,稠度刚好 、将饮用水倒入煮锅中加热,加热的同时取适量的饮用水将玉米面稀释成糊状 、水煮开后,将搅拌好的玉米面糊糊倒入锅中 、边倒入边搅拌直至沸腾 、煮开后即可关火,盛出享用。 小窍门 生玉米面糊糊倒入开水锅中后一定要不听搅拌,否则开水会包裹生面糊造成很多小疙瘩,影响口感
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