马哈鱼怎么做好吃(咸大马哈鱼的做法大全)

admin 美食养生 2021-06-04 22:59:24 242 0

干的菱米怎么做才好吃

　　主料：桃仁克,菱角克　　辅料：牛奶克,碱克, 　　调料：味精克,料酒克,淀粉(玉米)克,鸡油克,大葱克,姜克,盐克　　奶油桃仁菱米的做法：　　. 将桃仁去净皮壳，洗净；　　. 桃仁用清水加少许盐泡上（为保持鲜嫩洁白）；　　. 将菱米放开水锅中加少许碱面汤一下，捞出冷水过凉；　　. 菱米和桃仁拼放在盘内；　　. 将勺上火，放入鸡油，投入葱段、姜片炸出香味；　　. 加入料酒、鸡汤烧开，捞出佐料；　　. 放入盐、味精、桃仁、菱米，烧开；　　. 撇去浮沫，加入牛奶，用水淀粉勾芡汁；　　. 淋入鸡油，翻转过来，出勺装盘即可。　　

红烧大马哈鱼的做法，红烧大马哈鱼怎么做好吃

　　主料　　咸马哈鱼　　g 　　辅料　　油　　适量　　盐　　适量　　葱　　适量　　姜　　适量　　蒜　　适量　　花椒　　适量　　八角　　适量　　干辣椒　　适量　　抽　　适量　　抽　　适量　　料酒　　适量　　蒸鱼豉油　　适量　　冰糖　　适量　　步骤　　.鱼鳞内脏收拾干净　　.剁块清水浸泡除咸味　　.泡捞起用厨房纸巾擦干水　　.锅内入油烧至热放入鱼块火煎至两面金黄　　.放入葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒　　.加入热水没鱼块调入抽、抽、料酒、蒸鱼豉油火烧转火炖制　　.水/放入冰糖火收汁即主料　　咸马哈鱼　　g 　　辅料　　油　　适量　　盐　　适量　　葱　　适量　　姜　　适量　　蒜　　适量　　花椒　　适量　　八角　　适量　　干辣椒　　适量　　抽　　适量　　抽　　适量　　料酒　　适量　　蒸鱼豉油　　适量　　冰糖　　适量　　步骤　　.鱼鳞内脏收拾干净　　.剁块清水浸泡除咸味　　.泡捞起用厨房纸巾擦干水　　.锅内入油烧至热放入鱼块火煎至两面金黄　　.放入葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒　　.加入热水没鱼块调入抽、抽、料酒、蒸鱼豉油火烧转火炖制　　.水/放入冰糖火收汁即　　

我想问问鲻鱼怎么做才好吃？

　　有一种做法：鱼先洗净，特别是鱼肚中紧贴骨头的黑皮要摘净，然后脊梁杆中的血也要都洗净。然后放锅中冷水中，水中只放葱段跟姜片（去腥），把鱼煮熟后整齐盛盘。然后葱丝、干辣椒、蒜片放鱼身上，味极鲜淋浇，最后把烧热的油泼上。最后，你就鲜吧　　

马哈鱼怎么做好吃有谁知道做法

　　放少许油，煎香，最好吃　　

茭瓜怎么做

　　茭瓜炒鸡蛋　　原料：茭瓜、鸡蛋　　调料：盐、味精　　制作：、茭瓜去皮切片，鸡蛋磕入碗中打散。　　、锅中加底油，先将鸡蛋炒熟铲出。　　、锅中再加底油，下入茭瓜片炒至半熟，下入鸡蛋同炒至熟，加盐、味精。　　根据情况可加少量水。　　茭瓜炒虾皮　　原料：茭瓜、虾皮　　原料：盐、味精　　制作：、茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分。　　、锅中加少许底油，下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。　　、锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。　　同样，可根据情况适量加水。　　因为虾皮多是咸的，一般要清水泡去盐份，否则可能菜太咸。　　茭瓜鸡蛋炒蛤蜊肉　　这个同茭瓜鸡蛋差不多，先把蛤蜊氽熟，剥出肉来。其他步骤同茭瓜炒鸡蛋，只是最后加入蛤蜊肉一同炒，这个可加点水，最好是氽蛤蜊的原汤。根据人个口味加盐、味精。这个菜汤汁要多点。　　至于茭瓜饼，这个简单，茭瓜擦成丝，加入鸡蛋、面粉、盐、味精调成糊，用勺舀入锅中，加适量底油，煎至两面金黄色即可。　　