香螺的做法煮多久(香螺冷水下锅煮多久能熟)

　　

香螺冷水煮还是开水煮 不能和什么一起吃

　　香螺怎么吃做法 　　香螺的做法其实有很多，可以爆、炒、烧、氽汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用。各种烹饪方式都可以，味道最香辣可口的就是辣炒香螺。 　　辣炒香螺 　　食材：香螺、葱、姜、蒜、盐、干辣椒、小米椒、耗油、啤酒、蒸鱼豉油、糖。 　　做法： 　　、香螺洗净，泡三、四个小时吐沙。 　　、葱姜蒜、干辣椒、小米椒爆香，加入蒸鱼豉油、耗油、少许糖，炒成酱汁。 　　、放入洗好的香螺翻炒十来分钟，加一罐啤酒，焖至螺肉烂熟，然后收汁。 　　、出锅时加入盐、香油调味，就可以装盘了。 　　香螺不能和什么一起吃 　　食物因为习性和所含物质不同，有些食物是会产生相克现象的，所以在吃东西时还需注意食物的相克习性。 　　、香螺也有一些需要注意的使用禁忌，螺肉不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳以及糖类同食，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素一同服用。 　　、而且吃了螺肉以后不能喝冰水，不然很容易拉肚子。 　　、螺肉应该高温烧煮分钟以上，才能杀掉里面寄生的病菌和寄生虫等。 　　、而且因为螺肉是寒性食物，脾胃虚寒、便溏腹泻的人不能吃，风寒感冒了也不能吃，胃寒的人不能吃，女性生理期间以及产妇不能吃。 　　

香螺煮多久

　　、锅里烧水,水开倒入香螺; 、待水再次开的时候就可以了。 　　

水煮香螺的做法，水煮香螺怎么做好吃，水煮香螺

　　主料 　　海螺 　　g 　　辅料 　　盐 　　g 　　醋 　　g 　　味达美 　　g 　　姜末 　　g 　　香油 　　g 　　步骤 　　.海螺用水洗去表面的杂质，放入盛水的盆中分钟（加少许盐，目的是为了吐沙)。 　　.煮的时候冷水下锅，大火开锅后转中火煮分钟。 　　.时间到后关火再焖分钟即可。 　　小贴士 　　海螺很容易煮老，切忌掌握住时间，过了就不好吃了。 　　

香螺正确吃法

　　每年到了月，天气渐渐转暖，正是小香螺最肥的季节，海边人喜欢晚上小酌几杯，我家先生也不能免俗，用它做一道香喷喷的小菜，下酒最香。小香螺是一种海螺，在沿海地区的人们比较常见，香螺的做法很多，可以蒸、可以煮，也可以爆炒，各有各的味道，作为土生土长的海边人，最喜欢的还是酱爆，大火烹制，海螺肉鲜香不老，螺香和酱香融为一体，喝一口白酒，抿一个香螺肉，特别的好吃，全家人都喜欢。 　　三月螺，肥似鹅，分享胶东人最爱的吃法，简单易做，酱爆最香。香螺是胶东地区的特产，形状圆圆的，呈淡褐色，肉质肥满，吃起来满嘴留香，是威海人的最爱吃的海货之一。香螺的营养价值很高。它高蛋白低脂肪，还含有碳水化合物以及钙、磷、铁、维生素等营养成分，其中钙的含量特别高。现如今小香螺市场价格块一斤，它虽然个头大，但很容易入味，用酱炒起来喷喷香，买上块钱的回家，一家三口解馋足够了。 　　【酱爆小香螺】 　　【食材】 　　小香螺克，葱姜适量，干辣椒个，小香葱一颗，料酒一茶匙，生抽半茶匙，白糖适量，面酱茶匙。 　　【做法步骤】 　　、将小香螺用清水冲洗干净。 　　、锅里加入适量的底油。 　　、放入葱姜和干辣椒爆香。 　　、倒入两茶匙的面酱翻炒均匀。 　　、倒入小香螺入锅煸炒。 　　、倒入料酒去腥，一点生抽提鲜。 　　、倒入少许的白糖。 　　、大火爆炒均匀。出锅前撒入一把香葱段。 　　、大火收汁，锅里的汤汁浓稠就可以了。 　　小提示： 　　、小香螺切记要提前吐干净泥沙，面酱比较咸，所以这道菜不需要放盐。 　　、将香螺用牙签挑出来，前面部分的香螺肌肉是可以食用的分布，在香螺的中间是消化系统和内脏器官的位置，其中有黑色的物质，属于香螺的排泄物，不建议吃；而在香螺的尾部，有黄色的香螺膏，也叫黄，很香，许多人都认为最好吃的香螺部位，营养价值也很高。 　　、小香螺个头较小，所以炒的时候只要时间有-分钟，既能够杀灭细菌和寄生虫，还不会将香螺肉煮老了。 　　我是【圈圈日记】，每天分享各地美食及做法。关注我，不迷路！ 　　阅读 　　搜索 　　白水煮香螺的做法窍门 　　爆炒香螺做法图解 　　正宗白灼香螺的做法 　　猫眼螺煮几分钟能熟 　　爆炒香螺的做法大全 　　大海螺做法煮几分钟 　　

水煮大连香螺的家常做法怎么做好吃

　　食材明细 　　大连香螺 　　g 　　盐 　　适量 　　咸鲜 　　口味 　　煮 　　工艺 　　十分钟 　　耗时 　　普通 　　难度 　　水煮大连香螺的做法步骤 　　水煮大连香螺的做法步骤： 香螺洗净去沙。 　　水煮大连香螺的做法步骤： 大火烧开。 　　水煮大连香螺的做法步骤： 加入适量盐。 　　水煮大连香螺的做法步骤： 盖锅盖大火煮一分钟。 　　水煮大连香螺的做法步骤： 取出装盘，取牙签或针试试能取出来吗？ 　　水煮大连香螺的做法步骤： 火候很重要，关火后迅速取出。 　　水煮大连香螺的做法步骤： 成品图 　　水煮大连香螺的做法步骤： 牙签或针能完整的取出来，说明火候正合适 　　

白灼香螺怎么做 煮多久

　　

主料 　　

香螺 　　g 　　

　　

辅料 　　

姜片 　　适量 　　

盐 　　适量 　　

步骤 　　

　　.锅里烧水 　　

　　.香螺要提前泡水去土 这种螺土和沙特别多 所以在泡土的时候可以滴一滴油 　　

　　.待水开之后把香螺和姜片一起倒进去再撒少许的盐 　　

　　.最后再配上一碗酱油醋酱即可 　　

小贴士 　　

香螺做法指导： 　　.?螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用； 　　.?食用螺类应烧煮分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染； 　　.?海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。 　　

水煮香螺要煮多久，水煮香螺的做法

　　香螺开水二分钟会熟，具体方法如下：、香螺克、姜、蒜、料酒、鲜酱油、香醋、青芥辣。 　　、蘸料：青芥辣少许，倒入鲜酱油，少许的香醋，蒜拌匀。 　　、香螺在水下搓洗掉表面的污物。 　　、锅中加入水，放入生姜一片，加一汤勺料酒烧开。 　　、放入香螺煮开后，再转中火煮分钟左右。