香椿炒鸡蛋怎么做?
材料:香椿、鸡蛋、盐。 做法: 香椿剪去粗梗取嫩叶,洗净后用开水焯一下; 鸡蛋打成蛋液,加盐调味,加入焯过水的香椿拌匀; 炒锅烧热放入油,倒入鸡蛋液,用锅铲搅合至凝固即可。 ?
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香椿炒鸡蛋的做法步骤 香椿洗净切沫。 鸡蛋打散,我家的鸡蛋是土鸡蛋所以个头比较小哈。 香椿用热水焯分钟,去掉里面的亚硝酸盐。 焯好的香椿放入打散的蛋液,加盐和蚝油调味,打匀。 锅里放油,转动一下,使油均匀的分布在锅上,倒入蛋液。 当蛋液差不多都凝固时,翻一面。 两面都熟了后,关火,用喜欢的模子将鸡蛋切出喜欢的形状即可。
香春芽炒蛋怎么做
食材与明细 香椿把鸡蛋个盐少许味精少许难度简单时间十分钟口味清淡工艺炒 春芽炒蛋的做法步骤 . 香椿洗净 . 这是一个很重要的步骤,用开水焯香椿秒到分钟。第一这样做去掉苦涩味,第二颜色变成了嫩绿色。 . ?香椿切碎 . 鸡蛋打撒,建议打鸡蛋加一点点盐。 .? 然后热锅倒油,油熟了后倒鸡蛋,鸡蛋炒来全部成形了,倒入春芽。加点盐味精,翻炒一下。一道美味的春芽炒蛋就好了。是不是很简单。 温馨小提示 、春芽一定要焯过哦
香椿炒鸡蛋怎么做?
主料: 香椿 克 鸡蛋 克 调料: 盐 克 料酒 克 植物油 克 各适量 香椿炒鸡蛋的做法: . 将香椿头洗净,用开水烫一下,捞出过油过凉切末; . 将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊; . 炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可。
香椿炒蛋怎么做好吃,香椿炒蛋的家常做法
香椿炒蛋 香椿炒蛋的做法 ? .准备所需材料? .香椿洗净后放入开水中焯烫一下? .将焯烫好的香椿切成碎末备用? .鸡蛋液打散,加香椿末、盐搅匀? .炒锅里油烧至七成热,倒入香椿鸡蛋液? .待蛋液稍凝固,翻炒至鸡蛋嫩熟即可? 小贴士 ? .香椿中亚硝酸盐含量高,因此一定要焯烫后食用,这样可以去除三分之二以上的亚硝酸盐和,食用起来才最健康。? .将香椿焯烫后冷冻起来,没有香椿的季节也可以吃到啦。
的做法,怎样炒香椿炒鸡蛋,家常香椿炒鸡蛋做法
这个香椿炒鸡蛋还是前段时间的菜菜哈! 妈妈家院子里有一棵香椿树,每到春天,我们都会自己拿着梯子来摘香椿。最爱,刚采摘下来的嫩芽,那脆脆的诱人的清香。趁着新鲜,炒鸡蛋、调豆腐,或者直接伴着点芝麻盐来吃,别提多美味了。 摘下的香椿比较多,我们自己留一部分,送给街坊邻居一部分,所以每到这个季节的某几天,妈妈家就会特别热闹,摘香椿的家人,拿香椿的邻居,说说笑笑的大家。。。 这就是春天的味道。。。(收起) 食材 主料 香椿 把 鸡蛋 个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 .新鲜的香椿择洗干净。 .放入加一点点盐的开水中焯一下。 .沥干水分。 .切成小丁。 .鸡蛋放少许盐打散,加入香椿。 .热锅凉油,倒入香椿鸡蛋。 .底部凝结后翻面。 .用铲子铲成大小合适的块。 小贴士 香椿一定要焯水,去除亚硝酸盐。
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