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炖汤的做法大全家常(炖汤食谱大全及做法)

admin 美食养生 2021-09-13 14:52:29 270 0

今天分享一道营养又好喝,滋阴润肺的鲍鱼鸡汤,这个季节多喝它,滋补又养人!


200道煲汤食谱,功效多多,好喝又滋补,以后喝汤不愁了

?食材:鲍鱼 适量,鸡肉,姜,红枣,枸杞,盐




1、 首先把鲍鱼用盐水浸泡一会,鲍鱼的壳和肉分开,去掉鲍鱼的内脏组织,把鲍鱼刷洗干净。也用刷子把鲍鱼的壳刷干净。鲍鱼的壳一起煲是非常的有营养


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2、 把鸡肉,鲍鱼的壳,红枣,姜,放入砂锅中,大火烧开,转小火慢慢煲50分钟。鲍鱼的壳放进去一起煮会让汤特别的鲜美。




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3、 再加入鲍鱼和枸杞,继续煲8到10分钟。鲍鱼的肉是比较鲜嫩的,煲的时间不要过于太长,10分钟以内,又脆又好吃!


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4、 最后加入少许盐调味即可,太好喝了,一碗下肚,特别舒服!




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记得给家人煲这么一锅汤,暖胃又暖心!


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部分食谱目录如下

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部分详细食谱

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