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韭菜鸡蛋馅饼的做法(韭菜饼怎么做又软又好吃)

admin 美食养生 2021-06-01 22:44:21 266 0
  

最正宗韭菜鸡蛋粉条馅饼的做法 怎么做韭菜鸡蛋


  主料韭菜g鸡蛋g粉条g   辅料油适量盐适量蚝油适量十三香适量香油适量   步骤   .粉条加开水泡软   .韭菜洗净   .剁碎   .粉条泡好后剁碎和韭菜放在一起   .打两颗鸡蛋   .在鸡蛋里加点芝麻   .把鸡蛋放在油锅里滑熟晾凉   .放蚝油、十三香、香油   .用开水和面   .揉好面醒一会   .把晾好的鸡蛋放在韭菜里   .加盐拌匀   .面醒好后檊开放馅料   .捏成大包子   .在用手按成饼状   .放在电饼铛里烙熟   .切开装盘   

韭菜馅饼的做法,韭菜馅饼怎么做好吃,韭菜馅饼的家常


  用料   主料   面粉适量   辅料   虾皮   适量   韭菜   克   鸡蛋   个   调料   色拉油   少许bai   食盐   少许   姜   少许   香油   适量   水   (温)适量   韭菜馅饼的做法   .用温水和一份软软的面团,盖上湿布,或者扣个盘子,放在一边醒面,大概半个小时。这时就去准备其du他材料,半小时后记得揉揉面团,让它变得滋润光滑,然后接着醒,十几分钟。反正什么时候准备好其他材料什么时候开始包馅烙饼就行   .韭菜洗干净后控干水分zhi,切碎,直接放入大容器   .鸡蛋打散,平底锅里加一点油,烧热后倒入蛋液,蛋液倒进去后就用小铲不停搅拌,随着蛋液凝固,鸡蛋碎也就炒好了。鸡蛋没有加盐,我喜欢最后一起放盐   .再切一点点姜末;准备一小dao份虾皮,虾皮用油炒出香味   .把韭菜,鸡蛋,炒香的虾皮,姜末混合到一起,加香油拌匀,包馅饼前记得加盐调味   .把醒好的面团轻轻揉匀,搓成长条,切出面剂,擀成包子皮大小的回面皮,包入韭菜馅,捏成小包子,然后轻轻压扁,要压有褶的这一答面,这一面容易皮厚,最后把小饼翻过去,一个馅饼坯就做好了   .把平底锅提前烘热,再加油继续烧热,然后依次放入馅饼,中小火烙至两面金黄色就好了   

韭菜鸡蛋馅饼面和法


  食材用料:   韭菜一把相克食物   鸡蛋四个相克食物   木耳一把相克食物   食用油适量   盐适量   胡椒胡椒粉适量   香油适量   面粉适量   姜末适量   菜谱做法:   .面粉里放点盐,用温水活成柔软的面团,盖上保鲜膜醒二十分钟   .醒面的时间准备馅料,炒锅热油,把鸡蛋倒入炒熟,用铲子铲碎   .韭菜摘洗干净,控水后切细末,黑木耳泡发洗净焯水后剁碎   .加上香油,盐,胡椒花椒粉,姜末拌匀   .醒好的面团分成克一个的剂子   .擀成包子皮   .放馅,像包包子一样包起来   .包好馅的包子   .包子按扁就是馅饼了 ,用手反正两面从中间往周围按压   .平底锅烧热,到少量油,把馅饼生胚放进去   .中小火慢慢烙   .中间翻几次面,烙制饼两面焦黄   .又鲜又香的馅饼出锅了   

韭菜西湖鸡蛋馅饼的家常做法大全怎么做好


  食材   主料   韭菜   g   面粉   g   鸡蛋   g   辅料   油   适量   盐   适量   香油   适量   姜   适量   步骤   .韭菜洗干净,控干水分,鸡蛋三个   .面和好醒十五分钟   .鸡蛋先炒一下   .切好的韭菜和鸡蛋加入盐、香油、姜末调味   .把面分成大小相等的剂子   .然后擀成饼皮   .把调好的韭菜馅包入皮内   .包成包子的形状,然后用手轻轻按压   .不粘锅里放油,把馅饼放进去开始煎   .煎至两面金黄即可   .韭菜馅饼就好了   小贴士   和面的时候稍微和的软一些,烙的时候火侯要掌握好,中小火为好   

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韭菜馅饼怎么做


  材料   面粉,韭菜,鸡蛋,粉条,虾皮,盐,油,酱油,蚝油,香油   做法   .先和面。将晾至度左右的开水倒进面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状   .不烫手之后揉成光滑的面团,盖上盖子饧着   .粉条用温水泡半个小时。这个粉条可是纯绿色食品,婆婆自己做的土豆粉,特别好吃   .放开水锅里煮软后捞出来过冷水   .鸡蛋放入足够多的盐打散,这个盐指的是整个馅料的盐分   .锅内放足够多的油烧热,将鸡蛋放进去炒熟,这个足够多的油指的也是整个馅料需要的油   .用锅铲将鸡蛋捣碎   .放入洗干净的虾皮   .将韭菜切成末放进去   .粉条切碎后也放进去   .加入少许酱油、蚝油搅拌均匀   .最后放点香油拌匀,馅料就调好了   .饧好的面团分成剂子擀成面皮   .放入适量馅料   .上面再盖上一个面皮,四周捏紧   .再用大拇指锁上花边,馅饼就包好了   .平底锅注油烧热,将馅饼放进去烙   .烙至两面金黄即可   

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  主料面粉克韭菜克青虾虾仁克鸡蛋个辅料葵花籽油勺盐勺鸡精勺十三香勺   步骤   韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法步骤. 开水烫面 开水和面后面很软 滴几滴葵花籽油更棒哦! 边用筷子搅拌边加开水   韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法步骤. 揉面 揉好的面团静置 这个时间我们准备馅料   韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法步骤. 准备食材 韭菜已经择干净 鸡蛋打碎 青虾剥壳   韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法步骤. 准备好揉面垫 将面揉成长条状 切断备用   韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法步骤. 切好的面段按扁 擀皮 擀出的面皮比较薄   韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法步骤. 将做好的馅饼放入电饼铛   韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法步骤. 馅饼出锅   

鸡蛋韭菜馅饼怎么做如何做好吃


  主料韭菜克面粉克鸡蛋克 辅料油适量盐适量香油适量姜适量   步骤   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.韭菜洗干净,控干水分,鸡蛋三个   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.面和好醒十五分钟   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.鸡蛋先炒一下   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.切好的韭菜和鸡蛋加入盐、香油、姜末调味   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.把面分成大小相等的剂子   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.然后擀成饼皮   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.把调好的韭菜馅包入皮内   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.包成包子的形状,然后用手轻轻按压   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.不粘锅里放油,把馅饼放进去开始煎   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.煎至两面金黄即可   韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤.韭菜馅饼就好了
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