青皮萝卜的吃法(青皮萝卜做咸菜)

　　

青萝卜怎么做好吃

　　凉拌青萝卜丝好吃。 　　准备用料：新鲜橙子皮g、青萝卜g、辣椒油适量、盐适量、醋g、白糖g、胡椒粉g、酸g 　　、准备原材料。 　　、橙子剥掉外皮。 　　、把橙子皮去掉白色的内膜，用凉盐水泡一会洗净挤掉水分。 　　、切丝。 　　、把青萝卜洗净切丝。 　　、大蒜去皮用捣蒜器捣成泥。 　　、把青萝卜橙子皮丝装在碗里拌均匀。 　　、先加白糖拌均匀腌制一会。 　　、大蒜泥盐醋用碗拌均匀。 　　、把拌好的汁倒在青罗卜丝上拌均匀。 　　、撒上胡椒粉。 　　、倒几点辣椒油拌均匀就好了。 　　、成品。 　　

青萝卜汤怎么做好吃，青萝卜汤的家常做法

　　清炖萝卜汤的做法 　　. 　　葱切断，姜切片，准备大料、香叶和小茴香 　　. 　　羊腿肉洗净切块 　　. 　　萝卜去皮切成大小适中的块 　　. 　　锅里放入水 　　. 　　锅里放入肉，加入料酒、姜片、葱、香叶、小茴香和老抽 　　. 　　肉煮出，放入白萝卜继续煮 　　. 　　最后放适量的盐煮开即可 　　

青萝卜怎么吃

　　生吃最好了，并且要边喝茶水边吃萝卜，茶水可以化油腻，萝卜可以顺气。我们这边还有俗语呢，说：吃萝卜喝茶，气的大夫满地爬。生吃切成条蘸白糖也行。 　　也可以切成丝，用小干红尖椒炒着吃。吃的时候还可以买几张薄饼卷着吃，超香啊！ 　　还可以把它擦成丝，放水里煮成七分熟，捞出来，剁成馅儿，再加上猪肉馅包饺子，做成大包子，小笼包都可以，吃了“顺气”哦。 　　

青萝卜皮怎么吃的做法

　　用料 　　主料 　　青萝卜根 　　虾皮适量 　　调料 　　色拉油 　　适量 　　食盐 　　适量 　　醋 　　适量 　　味精 　　少许 　　花椒 　　适量 　　干辣椒 　　适量 　　香油 　　少许 　　小葱 　　适量 　　香菜 　　适量 　　白糖 　　适量 　　青萝卜皮的家常做法的做法 　　.虾皮用清水冲洗干净，然后在开水中浸泡分钟 　　.捞出沥干水分后，入油锅小火烘干至脆香，盛出晾凉 　　.萝卜洗净，切细丝 　　.用适量盐拌匀萝卜丝，腌制分钟 　　.干红辣椒、小葱和香菜切碎备用 　　.腌好的萝卜丝挤去水分，添加香醋、白糖和味精拌匀 　　.香油入热锅，下入花椒小火炸香 　　.剔除花椒，撒入干红辣椒丝，马上关火，油和红椒趁热浇在萝卜丝上，撒上葱花和香菜碎拌匀 　　.撒上晾凉的虾皮即可 　　

青皮萝卜怎样炒着好吃

　　用料 ? 　　青萝卜 ? ? 　　花椒，干辣椒，酱油 ? ? 　　炝炒青萝卜的做法 ? 　　

锅里放油爆香花椒和干辣椒，下青萝卜丝，翻炒。最后加酱油和盐。 　　

出锅 　　

如何炒青萝卜才好吃

　　炝拌青萝卜的原料： 　　青萝卜g、干辣椒g、醋ml、白糖g、盐g、花椒g、食用油适量。 　　做法： 　　、洗净后去皮去根； 　　、用工具切成长长的萝卜丝； 　　、然后萝卜被制作成了这些半成品； 　　、把半成品放入盘中，撒上尖椒、盐、白糖，炒锅烧热后放入油和花椒煸出香味，去掉花椒，将花椒油泼在红椒上，吃时拌匀即可。 　　家常萝卜丝炖虾 　　原料：青萝卜一只克，鲜虾克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。 　　调料：植物油、料酒、盐、味精 　　做法：、青萝卜去皮切丝，去掉鲜虾虾芒虾须和虾线备用； 　　、煮一锅水，水烧开后，焯一下萝卜丝，萝卜断生后过一下凉水，沥干水分备用； 　　、起油锅，油热后，爆香姜丝蒜片，然后下入鲜虾爆炒； 　　、虾充分炒出红油后，烹入料酒，然后下入萝卜丝翻炒片刻； 　　、下入没过菜的热水，水开后，继续用中火炖煮分钟； 　　、调入盐和少量味精，撒上香菜出锅即可。 　　温馨提示： 　　、萝卜丝可以用菜板擦，不过口感和味道与手工切出的萝卜丝略有差异。个人喜欢手切的萝卜条； 　　、如果喜欢生萝卜的味道，萝卜丝焯水一步可以省略，但炖煮的时间要相对延长，炖至萝卜丝软烂即可； 　　、此菜要突出原味的鲜，所以无需添加过多的调料，味精也可省略； 　　、为了熬出更多的虾油，可以把虾头单独取下单独炒，这样会析出更多的红色虾油，最大限度地提高汤的鲜度。我是用铲子在锅中挨个挤压虾头，刚从猫家学会的。 　　五香萝卜丝小咸菜 　　原料：青萝卜根。 　　配料：盐调羹、白糖调羹、味精、五香粉半调羹、熟芝麻调羹。 　　做法： 　　、青萝卜洗净，刨成丝晒干； 　　、干萝卜丝用开水浸泡分钟，搅拌去掉表面的浮尘，沥净水份。趁热放入盐、白糖、味精、五香粉、熟芝麻搅拌均匀； 　　、晾凉以后放入保鲜袋密封入冰箱，腌制天以后就可以吃了。吃的时候再拌点香油，非常美味。 　　糖醋青萝卜丝的做法 　　原料：青萝卜克，香油克，白糖克，米醋克，精盐克。 　　做法： 　　、将青萝卜洗净去皮，切成细丝，用凉开水过一遍，控净水分装盘。 　　、加入精盐、白糖、米醋、香油拌匀即成。 　　烹饪关键：用凉开水将萝卜丝浸洗后，要把水控净。 　　特色：酸甜脆嫩，爽口。 　　青萝卜炒肉 　　原料：青萝卜、五花肉。 　　调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。 　　做法： 　　、五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条； 　　、锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放青萝卜条； 　　、放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次然后转小火炖几分钟； 　　、开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。 　　

山东青罗卜怎么做好吃

　　炝拌青萝卜的原料： 　　青萝卜g、干辣椒g、醋ml、白糖g、盐g、花椒g、食用油适量。 　　做法： 　　、洗净后去皮去根； 　　、用工具切成长长的萝卜丝； 　　、然后萝卜被制作成了这些半成品； 　　、把半成品放入盘中，撒上尖椒、盐、白糖，炒锅烧热后放入油和花椒煸出香味，去掉花椒，将花椒油泼在红椒上，吃时拌匀即可。 　　家常萝卜丝炖虾 　　原料：青萝卜一只克，鲜虾克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。 　　调料：植物油、料酒、盐、味精 　　做法：、青萝卜去皮切丝，去掉鲜虾虾芒虾须和虾线备用； 　　、煮一锅水，水烧开后，焯一下萝卜丝，萝卜断生后过一下凉水，沥干水分备用； 　　、起油锅，油热后，爆香姜丝蒜片，然后下入鲜虾爆炒； 　　、虾充分炒出红油后，烹入料酒，然后下入萝卜丝翻炒片刻； 　　、下入没过菜的热水，水开后，继续用中火炖煮分钟； 　　、调入盐和少量味精，撒上香菜出锅即可。 　　

青萝卜怎样做菜才好吃

　　用料 ? 　　青萝卜 ? ? 　　盐 ? ? 　　鸡精 ? ? 　　香油 ? ? 　　醋 ? ? 　　味极鲜 ? ? 　　凉拌青萝卜丝的做法 ? 　　

青萝卜洗净，去外皮 　　

先斜切成薄片，再改刀切成细丝儿 　　

装入碗中，加入少许鸡精、盐、味极鲜、醋和香油拌匀，撒上熟芝麻即可