雪里蕻炖豆腐(雪里蕻炖豆腐怎么炖好吃)

　　

腌制完的雪里红炖豆腐怎么做，急要！

　　食材明细：大豆腐块 雪里红克 大豆油克 葱克 姜克 精盐克 五香粉克 味精克 　　制作步骤 　　. 将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。 　　. 将雪里红浸泡至没有盐味，清洗干净，装入碗中待用。 　　. 热锅放油烧热爆香葱姜末，放入雪里红。 　　. 将雪里红煸炒出香味来。 　　. 加入精盐，五香粉，少许清水。 　　. 倒入切好的豆腐块，翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿。 　　. 最后加入味精调味。. 翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。 　　

雪里蕻豆腐汤怎么做？

　　菜系及功效：咳喘食谱老人食谱 健脾开胃食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 　　雪里蕻豆腐汤主料：豆腐(南)克 　　雪里蕻豆腐汤辅料：腌雪里蕻克 　　雪里蕻豆腐汤调料：小葱克,味精克,盐克,香油克 　　雪里蕻豆腐汤的做法 　　. 将雪里蕻洗净，切成粒； 　　. 豆腐切成.厘米见方的块，放在沸水锅中焯一下，捞出控净水，备用； 　　. 汤锅置火上，放克开水，豆腐块、雪里蕻粒，煮至汤沸豆腐浮起时，撇去浮沫； 　　. 加入味精、精盐、葱末、香油，起锅盛入汤盆中即成。 　　

东北菜特色菜雪里红炖豆腐怎么制作？

　　原 料：雪里红（淹渍过的）、豆腐（卤水豆腐）半块、猪肉（最好是五花肉）。特 色：咸鲜可口，有滋有味。 　　操 作：、雪里红洗净泡一泡，去除咸味。再切段备用。、豆腐切大块放在滚水里煮两分钟，不易碎。、猪肉切薄片，葱姜切末。、炒锅加油烧热，倒入葱姜末爆香。放入猪肉片炒变色后加雪里红翻炒，再加适量的清水煮开（水要能把豆腐没过就可）。把豆腐放入再次滚开。转中火炖二十分钟，留汤加少量盐和鸡精即可。 　　该答案来自中华美食网官方网站 　　

雪里蕻炖豆腐做法窍门

　　用料 　　主料：雪里蕻克、豆腐块 　　辅料：油汤匙、味精克、生抽汤匙、葱适量 　　、主料： 咸雪里蕻、豆腐 　　、把咸雪里蕻浸泡小时以上，去除多余的盐分 　　、然后把雪里蕻洗净切段 　　、起锅热油，炒香葱花 　　、放入雪里蕻翻炒均匀 　　、烹入少许生抽调味 　　、加适量清水，炖制到雪里蕻软烂 　　、放入豆腐 　　、继续炖制分钟左右 　　、加味精提鲜，即可关火 　　、成品 　　

雪里蕻炖豆腐怎么做

　　雪里蕻炖豆腐的做法： 　　食材： 　　咸雪里蕻：g 　　豆腐：块 　　步骤： 　　、把咸雪里蕻浸泡一小时以上，去除多余盐分 　　、雪里蕻洗净切段 　　、起锅热油，爆香葱花 　　、放入雪里蕻翻炒均匀 　　、放入少许生抽调味 　　、加适量清水，炖至雪里蕻软烂 　　、放入豆腐 　　、继续炖制分钟 　　、加味精提鲜即可出锅 　　小贴士： 　　、因为雪里蕻有咸度，所以没有放盐。 　　、雪里蕻炖制到软烂一些才好吃。