金针菇鸡汤(金针菇鸡汤的功效)

　　

金针菇鸡汤的做法，金针菇鸡汤怎么做好吃，金针

　　食材用料 　　鸡肉冻适量 　　金针菇一把相克食物 　　韭菜一小把相克食物 　　盐适量 　　味精适量相克食物 　　金针菇小鸡汤的做法 　　.韭菜切段备用。 　　.做好的炖鸡肉冻，盛出一大碗备用。 　　.金针菇去蒂摘净切根，洗净备用。 　　.锅内添水，倒入鸡肉冻，中小火烧开。 　　.水开后倒入金针菇，继续煮开。 　　.煮开后加入盐、味精、韭菜，搅动一下，关火出锅。 　　

金针菇和鸡肉怎么炖？

　　金针菇炖鸡的制作要诀： 　　.将米酒、酱油、葱（切段）、姜（姜片）、白糖、盐调均，鸡放入浸渍片刻，将鸡脯向下置于盘中，上笼蒸分钟，取出。 　　

金针菇炖鸡怎么做？

　　主料： 母鸡 克 金针菇 克 　　调料： 江米酒 克 盐 克 大葱 克 姜 克 酱油 克 白砂糖 克 淀粉(豌豆) 克 香油 克 各适量 　　金针菇炖鸡的做法： 　　.将金针菇去蒂后洗净，沥干水分。 　　.嫩母鸡从背部剖开后洗净，沥干水分。 　　.将米酒、酱油、葱（切段）、姜（姜片）、白糖、盐调均，鸡放入浸渍片刻，将鸡脯向下置于盘中，上笼蒸分钟，取出。 　　.将鸡汤倒入锅内，煮沸后加入金针菇，再次沸腾加入香油及淀粉克（淀粉克加水）勾芡后，将其淋浇在鸡肉上即可。 　　更多金针菇炖鸡信息见薄荷网食物库 　　

怎么做金针鸡汤

　　  材料金针菇包，鸡肉公克，姜片少许，红萝卜片公克，葱段公克，太白粉少许，米酒少许 　　做法.将金针菇去头切备用；鸡肉洗净切片，加入太白粉、米酒腌分钟。 　　.取锅装水加热，水滚后放入姜片、红萝卜片与作法腌好的鸡肉片，以小火煮滚，再放入作法的金针菇与所有调味料略拌，最后放入葱段即可。 　　  　　  　　材料光鸡：一只金针菜：克木耳（干）：一把（约克）干香菇：个姜：片葱：根水：碗 　　做法 . 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味； 　　.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状； 　　. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒； 　　. 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。 　　

鸡肉煲金针菇汤点煲法

　　()煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲分钟。 　　()煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲分钟。 　　()金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。 　　

金针菇如何做汤

　　冬瓜金针菇汤 简介: 冬瓜里的微量元素能防止皮肤色素沉淀，丰富的含水量有助于消解脂肪；金针菇能有效增强机体的生活活性，促进新陈代谢，还有抗疲劳的功效。两种素雅的原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改善它们原味的单一，吸收了汤汁的香甜肥美，使得这款汤鲜得更加意味深长。 材料: 冬瓜克，金针菇克，家乐浓汤宝（鸡汤口味）块，水毫升。 做法: 冬瓜削皮切片，金针菇洗净。 锅中放入三碗水（毫升），煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约分钟煮熟后即可。 红枣金针菇汤 材料: 用料水发金针菇克，红枣克，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。 做法: 、将水发金针菇去根蒂，洗净。红枣用温水泡发，洗净。 、将浸泡的金针菇的水放置澄清后倒入沙锅内，再放入金针菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片、适量清水和少许花生油，加盖，置中火上炖小时左右即成。 功效 安五脏，补心志，明目，营养安神。 金针菇蛋汤 材料: 用料鸡蛋个，金针菇克，黄花菜克，菠菜嫩叶克，鸡汤、精盐、香油各适量。 做法: 、金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋糊。 、锅上火，加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开，改小火煮约分钟，放入菠菜叶，浇入鸡蛋糊搅匀，加入精盐，淋入香油即成。 功效 此汤含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维及钙、磷、铁等成分，是极佳的健脑菜品。 　　

金针菇煲鸡有什么功效

　　营养功效 　　具有补中益气、养血固脱、温阳益脾 　　滋补肝肾、祛风通络 　　脑细胞不可缺少的营养 　　促进皮膜的新陈代谢 　　防止动脉硬化，防治老年高血压 　　

金针菇炖鸡腿怎么做如何做好吃

　　金针菇炖鸡腿 　　材料：金针菇克、鸡腿个约克 　　配料：葱段三段、姜片三片、党参克、黄芪克、枸杞粒、小香葱花少许 　　、金针菇鸡腿汤食材。 　　、金针菇配料。 　　、鸡腿上切上几刀，容易入味。 　　、鸡腿入开水锅内焯水捞出。 　　、砂锅放水，然后放入鸡腿。 　　、开锅后去掉浮沫，然后放入葱姜和党参黄芪。 　　、小火炖小时候放入金针菇菇和枸杞大火煮开转小火煮。 　　、在煮分钟左右放入盐和胡椒粉调味，然后撒入葱花和香菜即可。