金针菇粉丝(金针菇粉丝蒸多久)

　　

金针菇和粉条能一起吃吗

　　粉丝和金针菇是小编非常喜欢吃的两种蔬菜，有的人会问能不能把这种蔬菜放在一块做，这两种蔬菜放在一块还是非常好吃的，只需要把两种蔬菜放在一块蒸，加入适量的调料，味道比鲍鱼粉丝差不到哪里去的，喜欢吃粉丝的小伙伴可以尝试着做一份这样的小吃。 　　? 　　食材：大蒜、金针菇、龙口粉丝、小红辣椒、小葱、食用盐、生抽 　　操作步骤： 　　.新鲜的金针菇，分成一小节一小节的，然后把金针菇放在清水里清洗一遍，清洗完金针菇后捞出来放在控水篮子里控水。 　　.超市里买回来的粉丝拿出一定的量，放在盆里，倒入温水泡上五分钟，五分钟后拿出来放在盘子上，盘子下面放入金针菇。 　　.小葱、蒜、辣椒清洗干净，小葱切成小葱花，蒜切成蒜泥，辣椒切成辣椒末，这些食材都单独放在一个小碗里。 　　? 　　.蒜蓉辣椒粒放入锅里爆香放入食用盐，再次放入勺酱油勺蚝油，把料汁炒均匀，把这些料汁淋在粉丝上面。把盘子放在蒸笼上蒸八分钟，八分钟后关火掀开锅盖，撒上葱花浇上适量生抽用筷子拌匀，喜欢吃陈醋的可以放入适量陈醋，完全根据个人口味去调配。 　　? 　　金针菇蒸粉丝小技巧： 　　.粉丝放在热水里泡一泡，这样蒸出来的粉丝不会粘锅。很多人在蒸粉丝的时候没有把粉丝处理好，导致蒸出来的粉丝很黏，口感不是太好，而我们用热水泡一泡，效果就不一样的。那是因为冷水泡出来的粉丝比较硬，温水泡出来的粉丝比较软，而且一旦用火蒸过之后粉丝也不会太黏。 　　.蒸粉丝的时候，把粉丝里滴上适量的食用油，这样拌匀一下，这样蒸出来的粉丝不会太黏，粉丝蒸出来会粘的另一个原因就是粉丝没有油，所以蒸出来会不是那么的离口。 　　? 　　金针菇蒸粉丝，总是黏在一起？记住这两步，粉丝不黏又好吃。这两步就是蒸粉丝的时候，要把粉丝放在热水里泡一泡，把粉丝泡软，这样蒸出来的粉丝不会黏在一块；第二步就是蒸粉丝的时候，在粉丝里放入适量食用油搅拌一下，这样蒸出来的粉丝不会黏在一块，金针菇蒸粉丝的这种做法，您学会了吗？喜欢的可以点赞、评论、收藏和转发，谢谢您的鼓励和支持 　　

金针磨粉丝怎么做好吃

　　－ 准备食材 － 　　金针菇 小袋 　　粉丝 小把 　　水 毫升 　　葱花 少许 　　生抽 毫升 　　香油 少许 　　－ 步骤 － 　　.金针菇去根剪成段洗净，粉丝冲洗干净 　　.锅中放水煮沸，放入生抽和粉丝煮沸，放入金针菇与粉丝一起煮熟，加入葱花和香油提味即可。 　　

金针菇拌粉丝怎么做？

　　【材料】：粉丝一小把（我用的紫薯粉丝）、金针菇一小把、胡萝卜一小段、香菜一小把 　　【调味】：（一茶匙＝ml）老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉 　　 　　【做法】： 　　. 粉丝用温水泡软。 　　. 金针菇切去根部、洗净沥干，胡萝卜去皮切成细丝，香菜洗净切小段。 　　. 锅中放水烧开，放入泡软的粉丝，一分钟后捞起。 　　. 焯水后的粉丝用冷水冲降温后，泡入凉开水。 　　. 步骤的锅中，倒入金针菇和胡萝卜丝，焯水，一分钟左右，捞出。 　　. 把粉丝捞出沥干，和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入大碗中，放老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可。 　　 　　 　　【小贴士】： 　　. 焯水后的粉丝要冲凉再泡冷开水沥干后拌，这样就不会粘连在一起了。 　　. 粉丝，金针菇和胡萝丝都是很容易熟的食材，所以入开水锅中时间不要长，否则煮太软了就没有嚼劲不好吃了。 　　? 　　

金针菇煮粉丝怎么做如何做好吃

　　粉丝金针菇的做法 　　. 　　粉丝提前用清水泡软，不要太软，不然吃起来口感不好。 　　. 　　金针菇切去老掉的头部，洗净备用。 　　. 　　香芹洗净切成小段，切好葱、姜、蒜。 　　. 　　先坐水把金针菇焯烫一分钟后捞出备用。 　　. 　　热锅凉油，下辣酱小火炒出红油。 　　. 　　炒出红油后，下葱姜蒜继续炒香。 　　. 　　加入两大碗清水烧开。 　　. 　　水开后放粉丝和香芹略煮，加入白糖中和一下辣味，也能使得这道菜回味更好。 　　

金针菇的做法，蒜蓉粉丝金针菇怎么做好吃

　　教你蒜蓉粉丝金针菇简单又正宗的做法 　　

粉丝怎么做好吃，金针菇拌粉丝的家常做法

　　粉丝（我用的紫薯粉丝）；金针菇；胡萝卜；香菜； 　　老干妈豆豉辣酱一茶匙；生抽三茶匙；醋两茶匙；香油一茶匙；白糖一点点；白胡椒粉； 　　泡泡切切拌拌，就是这么简单，一碗美味的凉拌菜就成了，绝对是零厨艺也能轻松搞定的一个菜。 　　做法和步骤 　　粉丝用温水泡软。金针菇切去根部、洗净沥干，胡萝卜去皮切成细丝，香菜洗净切小段。 　　锅中放水烧开，放入泡软的粉丝，一分钟后捞起。焯水后的粉丝用冷水冲降温后，泡入凉开水。 　　步骤的锅中，倒入金针菇和胡萝卜丝，焯水，一分钟左右，捞出。把粉丝捞出沥干，和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入大碗中，放老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可。 　　小贴士：. 焯水后的粉丝要冲凉再泡冷开水沥干后拌，这样就不会粘连在一起了。. 粉丝，金针菇和胡萝丝都是很容易熟的食材，所以入开水锅中时间不要长，否则煮太软了就没有嚼劲不好吃了。 　　泡泡切切拌拌，就是这么简单，一碗美味的凉拌菜就成了。 　　绝对是零厨艺也能轻松搞定的一个菜。