酸奶蛋羹(早餐吃酸奶和鸡蛋好吗)

admin 美食养生 2021-05-31 21:45:53 283 0

如何制做鸡蛋能让宝宝喜欢吃

　　鸡蛋是一种富有营养的食品，但吃多了宝宝也会厌倦的。多花心思，使用多种做法，让宝宝吃得乐呵呵，做辅食的妈妈也能乐趣多多。一、酸奶蛋羹、材料：鸡蛋个、酸奶一大勺、牛奶，糖适量、做法：鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。二、水果蛋羹、材料：鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果，不推荐用苹果太容易氧化) 、做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。三、其他蛋羹、准备好不同的材料，放入鸡蛋中蒸成蛋羹，就成了不同口味的蛋羹了。、番茄蛋羹：把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。、蔬菜蛋羹：把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。、肉泥蛋羹：把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。、三鲜蛋羹：把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。四、蛋花藕粉、材料：鸡蛋、水、藕粉、糖、做法：将藕粉加半勺水搅成水淀粉，加水、牛奶搅拌。边煮边搅煮沸后淋上打散了的鸡蛋，边煮边搅。最后放糖。、还可以用此方法作杏仁蛋羹，把藕粉换成杏仁糊五、蛋花汤、材料：鸡蛋个、鸡汤或者排骨汤/杯、做法：鸡汤煮开后，把鸡蛋糊放入沸腾的汤中，即可。六、鸡蛋饺、材料：肉末、葱末、鸡蛋、做法：把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用; 平底锅内加油适量加热，倒入鸡蛋糊，转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了，上面一层快要熟时马上关火。把肉馅放入鸡蛋饼中，包成饺子状。七、蔬菜蛋卷、材料：菠菜、鸡蛋、做法：把菠菜焯一下，切成末放入鸡蛋中。加入调味料，打匀后放入锅里(锅里放一点点油)，用小火煎至底面熟后，卷起来切片。　　

鸡蛋和酸奶能一起吃吗

　　可以早餐质量的简单方法是将食物分为类，即谷类、肉类、奶类、豆类及其制品、蔬菜（水果）类，如果食用了其中的类以上为最好，食用了类为较好，食用了类或以下为较差。例如，早餐为牛奶（豆浆）、面包、鸡蛋，加一个苹果，或者青菜肉丝汤面（粉）加瓶牛奶都是同样的完美。而只是牛奶加面包，会稍缺蛋白质和膳食纤维，如果是牛奶鸡蛋就偏重于蛋白质，而糖水化合物的比例太低，造成能量供给不足。　　

酸奶和鸡蛋能做什么

　　酸奶蛋羹　　编辑　　食谱原料: 　　鸡蛋个，酸奶勺，牛奶/杯，糖适量制作方法: 　　、将鸡蛋搅成糊；　　、加入牛奶搅拌均匀，加盐;放入锅内蒸熟；　　、倒上酸奶。[]? 　　适应人群: 　　-月婴儿　　健康提示: 　　鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达毫克/克，婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏，蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。酸奶的营养价值颇高，比鲜奶更易于消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲，加强肠的蠕动和机体的物质代谢，因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大有益于增强人体的健康。　　