通心粉怎么煮(通心粉的做法煮几分钟)

admin 美食养生 2021-05-31 15:56:23 298 0

广东人通心粉做法汤

　　通心粉做法　　材料　　洋葱/个，蕃茄个，蛋个，义大利通心粉g，奶油g，盐适量，糖适量，黑胡椒粗粉适量，鲜奶㏄，白酒㏄，起士粉适量　　做法　　.将义大利面煮至分熟，捞出拌少许橄榄油备用。　　.热平底锅放入奶油，以中火将洋葱、蕃茄和打散的蛋液一起拌炒，加入盐、糖、黑胡椒粉调味，再加入作法的面条、鲜奶、白酒一起拌炒分钟，最后撒上适量起士粉即可起锅装盘。　　巧吃通心粉帮你减肥　　有些人喜欢吃煮很软的通心粉，而有些人喜欢吃煮得不烂，咬起来还硬硬、很有嚼劲的通心粉，事实证明，后者不仅可以省去煮粉的时间，而且还有利减肥。　　通心粉煮得越久，淀粉分解得越多，血糖生成指数（GI指数）就会提高。如果通心粉煮分钟的话，血糖生成指数是，如果煮分钟，血糖生成指数是. 　　血糖生成指数是用来衡量一个人吃完食物后血糖浓度的变化程度。这个指数是通过衡量一种食物的碳水化合物含量，而跟食物的脂肪含量和热量无关。　　利用血糖生成指数，不仅可以帮助减肥者设计食谱，而且可以帮助糖尿病患者控制一个健康范围的血糖浓度和体重。　　血糖生成指数把食物分为至。如果食物的血糖生成指数等于或低于，就属于低血糖生成指数，至是中血糖生成指数，以上就是高血糖生成指数。饮食的时候，低血糖生成指数食物是首选，中血糖生成指数可以接受，但如果是高血糖生成指数食物就要慎重考虑了。蔬菜水果等一般是低血糖生成指数食物，而像点心、汽水、糖果等甜味食物而是高血糖生成指数食物。　　利用血糖生成指数控制饮食，不仅有利减肥和控制血糖浓度，而且还有利于提高人的精力和警觉性和灵敏度，特别是在下午的时候，如果午餐高血糖生成指数食物吃得越多，四点左右的时候就很容易犯困。　　而且低血糖生成指数的食物是可以帮助肌肉生长。因为血糖越高，身体越容易储存脂肪。所以即使体重没减下来，很多减肥者坚持吃低血糖生成指数食物一段时间后，也会发现衣服都变宽松了，因为肌肉变得紧实了，不再是松松垮垮的肥肉。　　碳水化合物消耗得越快，血糖生成指数就越高。最容易消耗的是淀粉，如面粉、马铃薯。而像饼干、薯片等垃圾食品，加工得越精细，血糖生成指数就越高。好的淀粉存在于全麦食品、谷物、蔬菜等。　　有些食物对血糖浓度没影响，可以任意吃也不怕。这些食物有：　　苜蓿、韭菜、芜箐、西红柿、胡椒粉、洋葱、黄秋葵、蘑菇、四季豆、黄瓜、茄子、芹菜、椰菜、胡萝卜、花椰菜　　对于一般人来说，应该控制血糖生成指数在以下。而对孕妇、在哺乳期的妇女和运动强度很大的体育健儿，这个指数会比较高，达左右。　　通心粉本身血糖生成指数不高，关键是取决于煮的时间长短。但是即使煮后还硬硬的通心粉，吃了不容易长胖，也应该注意不要饮食过量。一碗通心粉含有卡路里的热量。吃的时候少加点酱，这些调味酱热量超高。　　

通心粉需要提前泡吗？

　　通心粉需要提前泡。　　通心粉分为通心和实心两种，实心的通常为长条的，或者是其他的形状，通心的则是像一个管子一样。通心和实心的烹煮时间长短不一样，通心粉蒸煮的时间也要因通心粉的形状不同而去灵活地把握时间。　　因为通心粉相对于其他的面条来说比较难熟，所以有些人建议在煮之前，先将通心粉泡一段时间，时间可长可短，长时间一些就可以减少蒸煮的时间，反之亦然。有些人会事先把通心粉泡在水里-小时，煮通心粉的时候等锅里的水烧开，后放通心粉煮到它变的较白时就差不多熟了。　　通心粉好吃的做法：　　、西红柿划十字刀之后在沸水里烫一下，剥去皮，洋葱切丁。?? 　　、锅烧热以后放入黄油融化，然后下洋葱丁煸香，再下西红柿块。　　、西红柿煮出红油之后下肉末，然后烹入红酒，盖上锅盖，转中小火焖分钟，放盐，少许白糖提鲜。再转大火煮一两分钟用水淀粉勾芡就好了。?? 　　、水开之后锅里下面，为了防止巴锅，放了少许的油跟盐，煮了、分钟，我想它既然可以泡，那就泡着吧~然后关火盖盖闷了分钟的样子，这时候再去看，面差不多都已经变成白色了，我又开火煮了一两分钟，出锅。?? 　　、捞出出通心粉盛盘，浇上酱汁，洒一点香草末，拌匀就可以吃了。　　

空心粉怎样能泡软

　　空心粉在煮之前最少要泡水（凉水就好了）分钟，然后再用开水煮-分钟，这要看你泡了多长时间的水，煮久了，空心粉就不爽口了，会变黏黏软软的。　　

通心粉泡过之后，还要怎么煮才不会太硬？用炒时呢？

　　水煮是少放少许盐煮十分钟左右中间没有白心即可炒时不加水想要软点可以　　

如何做好吃简单的通心粉？

　　肉末番茄酱意大利通心粉　　用料：　　意大利通心粉一磅一磅新鲜豌豆（速冻的也行，或其他你喜爱的蔬菜）。　　半磅肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可）。　　番茄酱（有为Pasta特制的更好，普通番茄酱也行，但最好加点五香粉或胡椒粉）。　　佐料：　　料酒、酱油、盐、葱末和姜末。　　做法：　　烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。锅烧热，放一些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人口味要多少取多少。　　通心粉沙拉　　作法：　　通心粉 / 杯煮熟，并放置十分钟待凉。　　鸡胸肉用水煮熟后，取出并加葱、姜、酒调味。　　胡萝卜切丁，放水中煮熟、取出。　　蛋二个煮熟、取出、切丁。　　将以上四种材料加火腿丁、调味料混合拌匀。取生菜垫底，把拌过的通心粉沙拉倒在上面，即可食用。　　调味料：沙拉酱适量，盐、黑胡椒少量，糖二匙。　　意大利通心粉　　主料：管状通心粉　　辅料：肉馅、洋葱、胡罗卜、土豆、西红柿、乳酩丝　　调料：盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水　　做法：　　、将葱、姜、蒜洗净切成末，西红柿、洋葱、胡罗卜、土豆、芹菜洗净切成丁；　　、坐锅点火放水，水开后放通心粉，煮好捞出放入器皿中待用；　　、将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅；　　、取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油，搅拌均匀放入微波炉分钟取出，再放入肉馅拌匀放微波炉分钟取出，加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉分钟；　　、将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉分钟即可。　　