适合第二天带饭的菜谱(上班族带饭的危害)

　　

最简单实用的菜谱（宿舍专用）

　　哇 那方法多了 　　如果就有个锅的话 熬稀饭 当然是最省事的了 买点小米啊或大米啊或玉米面啊 　　放进去加点水 想喝汤就多水 想稠一点就少对水 熬吧 　　心情好了 买点酒 到菜摊 点蔬菜 搞火锅 　　锅里放点红枣（ 颗就够了） 葱啊 姜啊 简单 　　调味料买现成的了 　　如果炒菜的话就。。也不能买电饭煲蒸米饭 那么就加馍馍吃把 　　也简单 整俩凉菜 看你吃什么了 不过调凉菜 大多都这个步骤 热油 放花椒炸黑了 不然麻 爱吃辣子的话 就把油降温 不要太热 就是红辣椒 （干的那种）放进去 刚好有点滋滋的声音 这在浇到你的凉菜上（什么胡萝卜啊 莲菜啊 莲菜要小煮一下 不要太久 透亮就好了 什么白菜啊 等等的） 放上盐 醋 挑凉菜醋很关键的 一是量的多少 这个自己掌握 二是醋本身好吃不 我个人比较喜欢米醋 　　如果炒热菜的话 就尽量简单 鸡蛋 最简单 　　别的才有些复杂 而且用菜比较杂 　　有兴趣了 可以自己找找菜谱 　　

有什么好的食谱适合一个人吃？即省事又简单。

　　好的食谱适合一个人吃：青椒肉丝、番茄炒鸡蛋、蛋炒饭、酸辣土豆丝、手撕包菜。 　　、青椒肉丝 　　青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。主料：青椒、瘦肉、生抽辅料：盐、花生油、水、生粉制作食材猪肉?青椒油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒。 　　、番茄炒鸡蛋 　　西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。 　　、蛋炒饭 　　蛋炒饭是一道常见的家常菜肴，主料是米饭和鸡蛋。最早的记载见于年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料，而“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。松软，有嚼劲，样式多，口感佳，淡香味。 　　、酸辣土豆丝 　　酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影。 　　、手撕包菜 　　手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。以小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、生抽、高汤、醋等制作而成。 　　

公司食堂多人吃饭,求中餐菜谱搭配

　　星期一 泡椒滑子肉 红烧香鱼 家常豆腐 西红柿鸡蛋 　　星期四 椒盐带鱼 腐乳扣肉 鱼香茄龙 双色果仁 　　星期五 土豆炖牛腩 辣子肉丁 红烧豆腐 清炒胡瓜 　　星期一 泡椒滑子肉 红烧香鱼 家常豆腐 西红柿鸡蛋 　　

适合配米饭的菜单，推荐几个配米饭吃的家常炒菜

　　西红柿炒鸡蛋，鸡蛋炒洋葱，炒土豆丝，土豆片炒青椒，炒西芹豆干，炒绿豆芽，炒豆腐，也可麻辣豆腐，糖醋白白菜片，肉片木耳，干豆腐白菜粉条，香菇油菜(放点肉)，腊肠荷兰豆，呛拌甘兰，甘兰炒粉，炒三丁(泡好的黄豆，大红萝卜或胡萝卜，土豆)，这些都是素菜，简单好做。 　　

带饭适合带什么菜

　　宜：对于带饭而言，米饭是最好的主食，馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态。　　忌：馒头、大饼却极容易变干，不宜微波炉加热。 　　肉与海鲜类 　　宜：尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。 　　忌：猪肉的不饱和脂肪酸相对较多，不宜入选盒饭范畴。不建议带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。 　　素食类 　　宜：相对绿色蔬菜，茄果类蔬菜不易变质，就像是西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、芸豆、萝卜、红薯等，用微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。 　　忌：很多带饭族不知道，其实不宜带绿叶蔬菜。因为绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。同时也不宜带凉拌菜，由于加工的时候凉拌菜就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。 　　注意：省心搭配头晚一定做功课 　　爸妈在身边的时候，不用你说，也会在晚餐上桌前把第二天要吃的饭菜提前预备出来，不过现在大部分可怜的上班族们都需要自力更生，所以只能在头晚喂饱自己的时候提根弦为第二天的午饭花几分钟时间。 　　有些人根本就是懒得中午和同事们为吃饭而排队，所以你大可在头天晚上在家附近的小馆子里买份爽口小凉菜，然后再把家中吃剩的菜和主食装在一起，省事得很。 　　当然要是效仿日式的便当直接带点寿司、手卷做午餐也可以，不过营养专家提示，吃这类的食物一定要通过微波炉加热，即使保存环境很完备，也要防止在空置的时间内食物变质影响身体健康。 　　小提示：一些如西红柿炒鸡蛋这样的简单又经典的菜式可以考虑一下，主食不要太单调，多变一下，也符合营养搭配。 　　注意：中式主菜可以多做准备 　　记得中式菜肴里有不少是可以一下做足分量，一般在储存条件允许的情况下，可以做出三四天的量来，而且分别再与其他蔬菜搭配就可以达到省时省力的效果。 　　最精典的主菜像红烧带鱼、炖鸡翅、炖牛肉、排骨等，这些菜除了可以单独做主菜食用，像鸡翅、牛肉、排骨还可以分别和白菜、土豆、山药等配搭，一种菜就可以演变出不同种类的菜肴，时间长也不腻，还能符合健康膳食搭配的标准。 　　小提示：炖肉类的食品可以多准备些，但是如果加入一些蔬菜就要随吃随做，这样不但可能保证菜的口感，蔬菜也不会因时间过长而致营养流失。 　　盒饭秘籍 　　该带不该带提前要知道 　　.缓解疲劳防止吃饱犯困 　　午餐一定要吃好，这样不但可以补充营养，更能缓解上午工作的疲劳，而要做到这一点，就需要多吃些可缓解疲劳的蛋白质，米饭、肉类、豆制品等都是最好的选择。 　　营养专家还指出，现在大部分上班族吃完午饭就犯困，主要是因为中午一餐摄入过多高脂高热量高糖的主食，它们能降低血液带氧能力，让人容易疲倦，所以防困就要多吃点素的，而正确的午餐顺序就是先吃肉，后吃菜，最后吃主食。 　　.菜只要八成熟 　　现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全，所以一旦带饭，是必须通过微波炉加热，为了防止这个环节影响整体营养，所以备餐时，只要做八九成熟就可以了，这样一来，不但准备的时候省时，还能为午餐留下更多的营养，一举两得。 　　.绿叶蔬菜最好别带 　　

什么饭适合中午带？

　　米饭，花卷，包子。葱花油饼，芋头，地瓜。炒土豆丝。炸黄花鱼，里脊炒木耳鸡蛋，海米冬瓜，爆炒圆白菜。鸡蛋汤，蘑菇汤，冬瓜汤，小米粥，大米粥，杂粮粥，山药大米黑米小米糊糊粥。太多了。也不很费事，就可用让自己吃的很营养。有菜谱也没法给你啊。 　　

哪些食物适合前一天做好第二天吃的时候还比较健康。

　　一般蔬菜类的放时间长了容易产生亚硝酸盐 　　除此之外你看着做,另外只要是剩饭都会产生亚硝酸盐,建议饭菜最好不要隔夜 　　

中午带饭去公司，哪些菜适合带，最好给个菜谱哦

　　中午带饭去公司，可以带的菜有： 　　、红烧肉： 　　红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。 　　、烧茄子： 　　烧茄子是一道地方名菜，属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜、香菜段等制作而成。 　　、凉拌腐竹： 　　凉拌腐竹是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。凉拌腐竹的主料是腐竹，而后加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。 　　、麻婆豆腐： 　　麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。 　　、小炒肉： 　　小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。