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西红柿面(西红柿面条的基本做法)

admin 美食养生 2021-05-31 02:54:57 272 0
  

西红柿打卤面怎么做 西红柿打卤面的正确做法


  【西红柿打卤面】劲道的面条裹上酸甜口的卤子,就是那一口家常味   评分   煮?酸甜味分钟?较低热量   主料?人份   西红柿克、水毫升、面条(生)克、鸡蛋三枚、番茄酱三勺、木耳(水发)克、洋葱克、精盐两小勺、淀粉两勺、葱两根   西红柿打卤面步骤?   备料   步骤   西红柿洗净用刀划十字刀,划到底   步骤   煮锅开水,水开后放入西红柿,大约二十秒,皮脱离关火取出   步骤   西红柿切块,洋葱切片,小葱切葱花,木耳撕小片   步骤   鸡蛋打散,锅里放油炒鸡蛋,用筷子滑散,刚成熟就盛出备用   步骤   锅里放油,小火煸香洋葱至洋葱发黄   步骤   放入西红柿翻炒,开大点火   步骤   炒出红汤,放入三勺番茄酱炒匀   步骤   倒入毫升热水煮开   步骤   放入木耳和鸡蛋   步骤   两勺淀粉加少许凉水调成厚水淀粉   步骤   慢慢倒入锅里,调出你喜欢的浓稠度   步骤   加入两小勺盐调味。 根据自己的口味调咸淡,盐要稍微多一些,因为还要拌面   步骤   出锅前撒葱花即可   步骤   煮锅开水,滴入少许油或者加少许盐防粘   步骤   水开放入面条,搅开   步骤   煮至无硬心即可   步骤   备一盆凉开水,用漏勺捞出面条过凉,再捞出面条沥干水分放入面碗,浇上卤子即可   

西红柿面怎么做!


  用西红柿做!   

西红柿鸡蛋面的做法,如何做,怎么做


  步骤   西红柿鸡蛋面的做法步骤.原料图:鸡蛋面,西红柿,鸡蛋,葱。   西红柿鸡蛋面的做法步骤.西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散倒入碗里,加入料酒和少量清水,葱切葱花备用。   西红柿鸡蛋面的做法步骤.锅内加清水和少量盐,下入面条,煮到没有硬心即可。   西红柿鸡蛋面的做法步骤.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。   西红柿鸡蛋面的做法步骤.另起锅,先把锅烧热后再加食用油,等油热到成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,炒至分熟捞出。   西红柿鸡蛋面的做法步骤.用底油加入西红柿,中火慢慢炒出汁(可加点少量清水和少量蚝油)。   提示:有些柿子可能品种不太一样,不出汁的柿子可以加点水就好,不过还是建议用水分足的柿子来做这个面条,口感会好一些。   西红柿鸡蛋面的做法步骤.出汁后加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋融入汁里。   西红柿鸡蛋面的做法步骤.加入少量盐翻炒几下关火,面条沥水分,盛入碗里,把炒好的西红柿浇在面条上面,撒葱花即可。   

怎么做好吃,西红柿面条的家常做法


  主料   龙须面两 食用油克   生鸡蛋个   辅料   西红柿半斤 黄瓜片少量   精盐 鸡粉 胡椒粉 葱花   西红柿热汤面的做法步骤   . 西红柿切丁 黄瓜其菱形片   . 锅坐火上烧热,加入食用油,加入葱花炝锅,下入西红柿丁,煸炒西红柿软烂,滴几滴酱油,加开水,精盐,将鸡蛋打入锅中,此时不能搅动,让鸡蛋定型后,烧开后调好口味,下龙须面,煮开后---分钟,加黄瓜片,鸡粉 胡椒粉关火即成。   小贴士   西红柿充分煸炒出红油,有利于番茄红素释放出来,番茄红素(Lycopene)是类胡萝卜素的一种,是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果,还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称,被誉为“世纪保健品的新宠”。它是自然界中最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是?-胡萝卜素的倍,VE的倍。在清除人体“万病之源”――自由基方面,番茄红素的作用比β-胡萝卜素更强大。年,美国《时代》杂志把番茄红素列在“对人类健康贡献最大的食品”之首,番茄红素也因此被称为“植物中的黄金”。目前,番茄红素已在欧美、日本和我国港台地区被广泛接受。对防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效,有效抑制癌细胞的扩散和复制,被西方国家称为“植物黄金”,保护细胞DNA免受自由基损害,防止细胞病变、突变、癌变;含强力抗氧化生物活物质,能促使细胞的生长和再生,美容袪皱,延缓衰老,维持皮肤健康。   

儿童西红柿面条怎么做


  烹饪时间: 分钟????难度: 中级????口味: 家常味   西红柿又名蕃茄,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出—倍。主要含维生素BI、维生素B、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源,番茄红素具有很强的抗氧化活性。   ?   用料   西红柿??   一个   面粉??   一碗   鸡蛋??   一个   番茄酱??   一勺   白糖??   一勺   盐   两盐勺   做法   .   面粉加一个鸡蛋,加小半碗水搅拌成絮状。   点击查看大图   .   用手掌给他揉成面团醒分钟。   点击查看大图   .   西红柿打十字型,放在热水里泡,去皮。   点击查看大图   .   切成丁备用。   点击查看大图   .   把面团擀成薄薄的圆饼。   点击查看大图   .   来回折起来,切成你需要的宽度。   点击查看大图   .   用手一抖就都开了。   点击查看大图   .   把西红柿炒化。   点击查看大图   .   加入番茄酱和白糖。   点击查看大图   .   炒成这样可以用可以继续炒。   点击查看大图   .   我是炒到基本都化了。   点击查看大图   .   加一瓢水,开锅加盐,下面条。   点击查看大图   .   待汤汁快收干一半时,面条也就好了。   点击查看大图   .   撒上葱花香菜,开吃吧。   点击查看大图   ?   .   香喷喷的都吃没啦。   点击查看大图   小贴士   、要想让西红柿汤汁味道好,一定要把西红柿炒化。 、西红柿是好东西,怎么吃都好,大家也可以切片摆在面条上。 、和面时多揉几次能让面条更筋道,煮面条时可以在锅里加少许盐。 、西红柿去皮,放在热水里泡一下,一会就可以去皮了,也可以放火上烤。 、浓浓的茄汁味儿,吃了还想再来一碗。   

怎么给宝宝做番茄面条


  主料   西红柿一只、鸡蛋一个、宝宝面适量   辅料   花生油适量、精盐适量   宝宝番茄鸡蛋面步骤   宝宝番茄鸡蛋面的做法大全   先将西红柿去皮,准备好鸡蛋,面,油   步骤   宝宝番茄鸡蛋面的做法   锅中倒入油,等油温好点后将番茄倒入翻炒,因为我是煮给宝宝吃的,所以就加了一点点油   步骤   宝宝番茄鸡蛋面的家常做法   翻炒过后加入水煮   步骤   宝宝番茄鸡蛋面的简单做法   汤煮浓郁后加入宝宝面条,小点的宝宝吃可以多煮一会   步骤   宝宝番茄鸡蛋面怎么吃   面条煮软后将打好的鸡蛋倒入锅中,用筷子不断搅拌   步骤   宝宝番茄鸡蛋面怎么做   再加适量盐即可出锅了   

西红柿擦面有什么功效?


  西红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲,相传世纪英国公爵旅游时带到欧洲,也可能是从西部传人中国,故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱,人称“蔬菜中的水果”,遍及世界。 以中医药膳理论分析,西红柿性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测,西红柿含丰富的维生素C,每百克西红柿含毫克维生素C,是苹果的.倍,维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。此外,还含有胡萝卜素.毫克,除含钙、磷、铁外,还有较多的苹 岷湍 仕帷? 有关西红柿的饮食防癌作用有多种说法。香港《快报》曾报导番茄红素可保护人不受汽车尾气及香烟中致癌物的侵害。番茄红素也是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌的氧自由基,防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽,具有推迟细胞衰老,降低恶性肿瘤发病率的作用。国外研究还发现西红柿提取物有降低前列腺癌患者特异性抗原PSA的作用,提出前列腺癌患者多吃西红柿是有益的。 《陆川木草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用,这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关,这两种成分可刺激食欲,促进胃酸分泌,帮助消化,增强胃肠的吸收功能。消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人,在饭后进食西红柿是有好处的。肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯,对减肥降脂有益,这又是西红柿中所含果酸的功劳。西红柿中还含有番茄碱,动物试验证明可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。 西红柿用于食疗举例如下: 养阴生津方:用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴、舌红少苔。西红柿克洗净,开水浇烫去皮,捣烂后加冰糖适量,置冰箱冷藏室内放凉备用。饭后可不拘时间频频食用。 清胃健脾方:用于因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起的脘腹胀满、呃逆厌食、口臭烦渴等症。苦瓜克,开水焯后切片,素油少许烧开,将苦瓜煸熟,西红柿洗净切月牙片同炒,酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入,翻炒后起锅。 凉血止血方:用于因血热、毒火或头颈中放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、粘膜出血。鲜藕克切片,黑木耳水发,克,沙锅清水煮开约半小时,西红柿克切片放入,酌加盐、味精等调料再煮分钟,鸡蛋一个打蛋花成汤。 不成熟的青西红柿含龙葵碱,多吃会中毒,故应不成熟者不吃。西红柿偏凉,脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用,以免空腹刺激胃肠,避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。也有人建议,西红柿不与黄瓜同食,以避免黄瓜中所含成分破坏西红柿中的维生素。
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