西米绿豆糖水的做法(西米可以和绿豆一起煮吗)

　　

绿豆、西米糖水怎么做？

　　绿豆西米露 　　平均.分，基于 位厨友评价 　　+分 +分 +分 +分 +分 　　简单易做，是夏日清凉解暑的佳品。 　　材料 　　绿豆半斤，西米一包，鸡蛋一只，一些冰水，糖适量 　　做法 　　、倒分之一的水到锅了，等水沸腾后，放入西米，等西米完全透明后，可以把它倒入锅里。 　　、另外再倒一些水进去锅里，也同时把绿豆放进去，水只要掩盖住绿豆就可以了，等水第一次沸腾后，从冰箱拿出冰水，倒进锅里，盖锅。 　　、等它沸腾，绿豆的种皮都浮上水面，就把它打捞起来，这时锅里的水其实只有很少，所以你可以加水进去，适当地加，一般来说可以加满锅，但是如果你想味道浓些，就不要加太多。 　　、加完水，水开后，就将西米也倒进去滚分钟，再拿一个鸡蛋敲碎，放进锅里，捣烂变成蛋花，再放糖就ok了。 　　小诀窍 　　、绿豆与西米可以随意，爱吃哪种可以多一点。 　　、绿豆熬完后要把豆皮打捞起来。 　　、煮绿豆时，水只要掩过绿豆就好，因为这样省时间，加冰水的原因是让绿豆发芽，从而跟快地煮好。 　　

西米糖水怎么煮

　　原料：西米（alhala有卖，叫做tapioca ,或者sago seeds。不过sago seeds比较小。我用的是tapioca) 　　炼乳用掉半罐，椰浆也是半罐 　　简直是要幸福的晕掉了 　　

绿豆怎么煮才熟而不烂？西米怎么煮才圆滑好看？

　　绿豆煮烂有利于消化，若要熟而不烂需要注意火候，开锅后，取出观察，熟了及时关火即可。 　　绿豆西米露的做法如下： 　　材料：绿豆g，西米一包，鸡蛋一个、糖适量。 　　做法 　　、将水倒入锅内，等水沸腾后，放入西米，西米完全透明后，放入碗中。 　　、另外再倒一些水进去锅里，同时把绿豆放入锅内，转文火，绿豆煮熟即可。 　　、沸腾后，绿豆的种皮都浮上水面，打捞起绿豆皮，适量添加些水，放入适量糖。 　　、水开后，将西米倒进去滚分钟，打鸡蛋花入锅中水开即可。 　　绿豆具有清热解毒、抗过敏、抗菌抑菌、降血脂、保护肾脏的功效。 　　

请教绿豆西米露的做法？

　　.绿豆下冰糖和少量水，将绿豆煮熟，水煮至快干。捞出绿豆放凉后放入冰箱冷藏； 　　(注意火候，水不能多，特别是最后即将烧干时就熄火) 　　.鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏； 　　.西米先用水泡分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的鲜奶中； 　　（一定要放入冷水，而且不能煮得太过，否则西米没有Q劲太软） 　　.吃时加入事先煮好并冰好的甜绿豆即可。 　　祝胃口好！ 　　

西米糖水怎么煮？

　　西米先浸一、二小时，放锅煮，开一会用小火，慢慢透明了，放糖即可。 　　

绿豆西米糖水好喝？？

　　绿豆和西米比例随个人口味添加，先煲绿豆，用高压煲把绿豆煮透了，再加西米(西米很容易熟)最后加糖，试试味， 　　

西米和绿豆在一起怎么煮

　　先放绿豆，煮分钟。 　　准备材料： 　　红豆、绿豆、西米、大米、白糖 　　做法： 　　、准备原料：西米，红豆，绿豆，白糖。 　　、少许大米。 　　、红绿豆，大米洗净倒入锅中。 　　、加适量的水。 　　、煮开后把泡沫撇掉。 　　、倒入西米，西米一定要水开后再下锅，冷水下锅会粘锅底，烧糊的。 　　、盖上锅盖，大火烧开中火压至分钟即可。 　　、等压力锅气排完，开盖倒入白糖稍煮开即可食用。 　　、出锅，装碗。 　　

绿豆糖水怎么做

　　绿豆去掉杂质洗净； 　　绿豆放入锅中，加入克清水烧开； 　　转用小火煮至绿豆开花，继续煮； 　　到绿豆熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。