南瓜粥怎么做好吃原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两。 做法:、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。 、淘净米后再泡分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面厘米为妙。 、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈: 、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。 、掌握好煮粥的火候。
锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
南瓜粥的做法 美食天下菜谱大全 做南瓜粥怎么做好吃材料材料:白米杯,南瓜克调味料:水杯,盐茶匙做法、白米洗净,加水杯浸泡分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。、南瓜削皮、洗净、切丁,
加入粥内煮至熟软时,加盐调味,即可盛出食用。南瓜粥怎么做?原料:南瓜一斤半,大米六两。 做法:、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。 、淘净米后再泡分钟,
让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。 、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面厘米为妙。 、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,
真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。 为厨秘笈: 、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。
否则,米粒较硬,粥不稠。 、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,
注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。照这样做就可以了!
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