蜜饯金橘怎么做?
主料:金橘克 辅料:橙皮克,槟榔克 调料:白砂糖克,蜂蜜克 蜜饯金橘的特色: 蜜甜可口。 做法: .金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。 .锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁盛晾凉即成。 蜜饯金橘的制作要诀: 可用鲜橙皮或鲜橘皮代替橙皮。
金桔蜜饯怎么做?
原料:金桔克 水克 冰糖克 盐少许 做法: .将金桔依次用清水洗净 .接着用水果刀在金桔顶端划上两刀 .在锅中倒入适量的清水,加入冰糖 .开中火,煮至冰糖完全溶化 .加入全部洗净划好的金桔,煮至水开 .转小火,期间可不时晃动锅,使其入味更均匀 .煮至大约-分钟,至金桔皮变透明 .此时加入少许食盐,轻轻搅拌均匀后即可关火 .倒入碗中,封上保鲜膜冷藏一晚后取出沥干糖液 .摊开放在大碗中,放入微波炉中低火微波至有韧性即可 注意事项: 一.在洗净的金桔顶端划上两刀,利于在煮至过程中快速浸透入味 二.最后起锅时,加入少许食盐,可使金桔的口感更好 三.浸泡金桔的糖液,可以倒入消毒干净的瓶中冷藏储存,饮用时兑上适量的开水 四.微波金桔时,每隔分钟取出看一下状态,在继续微波,至有韧性即可
金桔果脯怎么做
金桔果脯 用料 ? 糖 ? ?金桔量/ ? ? 金桔 ? ?对半切开 ? ? 金桔蜜饯的做法 ? 金桔洗净,用淡盐水浸泡半小时左右,晾干至无水 将金桔对半切开去核,放进瓶子里腌渍三天,瓶子要先洗净晾干,不能有水份,不然金桔会变质;放的时候一层金桔一层糖,糖会往下跑,没关系的,到一定要一层层放,放到顶层的时候可以多放点糖(砂糖、冰糖都可以,冰糖要先碾碎),盖紧盖子放三天,期间金桔在糖的作用下会出汁水,可以适当放倒瓶子,让上层的浸泡在水里。 三天以后就可以开煮了,连同汁水一起倒进不锈钢锅里(一定要不锈钢的,不能用铁!!)大火煮沸五分钟就可以关火了,沥干汁水放进平底的烤盘平摊开,然后晒干(想要快点的,进烤箱烤干也可以,℃烤至少-小时),太阳风干会比烤干的好吃。 晒过或者烤过的金桔会呈橙红色,表面因为有糖浆,所以亮亮的很漂亮。 煮金桔的时候会剩下部分汁水在锅里,这些都是精华,不能浪费,继续小火熬住,到份量是原来的/左右就可以关火,如果想要得到的金桔酱更香一些,可以把一些金桔切丝或者切小块一起熬煮。煮好后要趁热放进消毒过,没水没油的玻璃瓶子里,等放凉了之后再盖盖子,酸甜可口的金桔酱就煮好了,用红茶冲泡,好喝~或者涂抹在面包片上,好吃~ 煮过的金桔按照自己的喜好,喜欢湿一点的可以不晒那么干,我喜欢干的,所以晒了好几天太阳~~因为没有防腐剂,全靠糖分防腐,不建议太湿的放不久,吃的时候还可以沾点糖粉,看个人喜好啦!
蜜饯桔子如何制作
一 金桔的处理 摘下来的金桔用柠檬水先浸泡分钟,然后用清水再清洗一遍后捞起。将金桔对半切开,用手挤出金桔核。 材料:克金桔,克冰糖,水到毫升 锅里放进砸碎的冰糖(嫌麻烦的朋友可以直接用白糖)加清水小火熬成糖浆,然后加入金桔边熬边搅拌,小火煮大约分钟,熄火。盖上锅盖腌一个晚上。 第二天捞起金桔,放烤箱里低温烘烤,C预热烤箱,C烘烤一个半小时 诱人的金桔蜜饯就做好了。剩下的糖浆可以用来冲水喝,酸酸甜甜滴,是很不错的饮品哦。 附:没有烤箱的朋友也可以不烤,直接把糖浆煮至收汁便可。唯一要注意的是熬得时候要不停搅拌,不要煮糊了。 最后友情提示一下:做好的蜜饯因为没有加防腐剂,保存期有限,最好在两周内吃完,用冰箱保存可以存放的时候相对久一点,但也不适宜太久,尽快吃完就对了 二 主料: 金橘 克 辅料: 橙皮 克 槟榔 克 调料: 白砂糖 克 蜂蜜 克 各适量 蜜饯金橘的做法: .金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。 .锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁盛晾凉即成。 找了两个,不知道是不是你要的,看看吧
蜜饯金橘要怎么做好吃?蜜饯金橘要哪些材料?如何做蜜饯金橘
蜜饯金橘详细制作步骤.金桔洗净,去核;槟榔碾成粉;橙皮用水浸泡切细丝。.锅置火上,加水和白糖煎煮成汁,放入金桔、橙皮丝、槟榔粉,煮至金桔熟烂,放入蜂蜜,再煎煮一会儿,收汁盛晾凉即成。
自制金桔蜜饯怎么做好吃
自制金桔蜜饯的做法 . 准备所需材料 . 将金桔用盐水泡分钟洗净,用刀在金桔顶部划上两刀 . 克清水倒入锅内煮开,加入冰糖 . 煮至冰糖溶化,倒入洗好的金桔 . 盖锅盖小火煮分钟左右 . 中途用小勺轻轻拌一下,让金桔更入味,煮至金桔表面变透明加入少许盐即可关火 . 倒入碗内盖保鲜膜,放冰箱冷藏一晚 . 再倒出沥干金桔汁 . 摊开微波炉盘内,放入微波炉高火微分钟 . 取出反面再放入微波分钟。(加热时会有少许的汁流出,倒出即可) . 继续微波,每分钟拿出看看状态,直至有韧性即可
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