蜂蜜的吃法大全(蜂蜜做什么家常菜好吃)

　　

蜂蜜怎么吃?

　　食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次，每次-克，以不超过度（摄氏）温开水冲服,或在进早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头片上，也可把蜂蜜放入温和的豆浆、牛奶中食用。 对于运动员和重体力劳动者，可在参加运动或劳动前后服用，以利提高血糖，增强体力或迅速消除疲劳。蜂蜜中含有生物活性酶，在高温下易破坏，所以不要用温度很热的开水、牛奶或豆浆冲服。 用于治疗疾病，每日服用蜂蜜的剂量可增加到-克，如习惯性便秘患者，每天早晨服克左右蜂蜜。胃及十二指肠溃疡患者，除了蜂蜜与中药配伍外。每天早或晚服用蜂蜜-克。 蜂蜜营养丰，容易消化吸收，因此是老人、儿童、运动员、孕妇、重体力劳动者和病弱者的理想滋补 其他回答续： 一、蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看，正常成人每天~匙约克左右为宜。蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于克。 二、蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。另外，蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热，高温或开水冲调，会使之受到破坏。 因此，蜂蜜宜用度左右的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调，或加姜汁数滴调服，以防胃寒。 其他回答续： 蜂蜜的吃法很简单，在瓶子的盖上打一小洞，插一塑料吸管，随时吮上一口即可。早上空腹和晚上睡觉喝，先用温水冲开，不要用开水，这样会破坏蜂蜜的营养。早上喝有助于排毒，晚上可助眠。 一般说来，食用蜂蜜没有什么禁忌。但专家提醒，蜂蜜最适宜老年人食用，对于改善老年人的便秘情况、滋润喉部，都是非常有帮助的。 食用蜂蜜最普遍的方法是用水冲服。很多资料上都说，不能用开水冲服蜂蜜，否则营养完全就被破坏了。针对这个说法，林志彬教授说，开水的高温可能确实会破坏蜂蜜中部分的活性酶及维生素C，所以应该尽量避免用滚烫的开水冲服。此外，早餐时将蜂蜜抹在面包或者馒头上也是比较好的吃法，能完全保留蜂蜜的营养。 食用蜂蜜可迅速补充体力，也可以增强对疾病的抵抗力，即使在患有传染病的情况下，病情也会减轻，病后也恢复得快。 经常食用蜂蜜，对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。蜂蜜中含有抗菌成分，可以治疗口腔溃疡，并加速伤口愈合；将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长，能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤。神经衰弱患者，只要在每天睡眠前，口服一汤匙蜂蜜（加入一杯凉开水内），可以促进睡眠。蜂蜜中含有大量单糖，对肝脏有保护作用，食用蜜糖以后，饮食不佳、肝病、胃肠功能障碍等症状，都能得到显著改善。 　　

蜂蜜的最佳吃法有哪些？

　　蜂蜜可以防止秋燥对人体的伤害，有润肺 养肺的作用。它不仅含有丰富的营养成分，也是食物中酶最多的一种，酶是帮助人体消化，吸收以及代谢的保进物，在秋天多喝尤其不错。早餐喝点蜂蜜牛奶，两种食物能起到最佳的互补效果。蜂蜜不需很多，一勺就够了。加了蜂蜜的牛奶会更好一些，可直接被人体吸收。此外蜂蜜还富含B族维生素，早上喝点蜂蜜牛奶，可以让人整个上午都精神十足。 　　

蜂蜜要怎么吃

　　

天天早上空腹喝一杯蜂蜜水是最好了。喝蜂蜜水的禁忌：豆腐、豆汁、葱、蒜、大米、韭菜、鲫鱼都不能与蜂蜜同食。

　　

蜂蜜一般食用方法

　　（一）护肤美容 　　新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。 　　用法： 　　、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加-倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。 　　、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。 　　、 蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。 　　、 咸阎 涿勖婺ぃ涸谝怀灼咸阎 屑尤胍怀追涿郏 呓涟杓尤朊娣郏 髟群蠓竺妫?分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。 　　、 冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。 　　（二）抗菌消炎、促进组织再生 　　优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。 　　用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。 　　（三）促进消化 　　研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。 　　用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。 　　（四）提高免疫力 　　蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 　　用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加匙蜂蜜和/匙鲜柠檬汁，每天服用-杯。 　　（五）促进长寿 　　前苏联学者曾调查了多名百岁以上的老人，其中有人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。 　　（六）改善睡眠 　　蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。 　　用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。 　　（七）抗疲劳 　　蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，分钟就可明显消除疲劳症状。 　　用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。 　　（九）促进儿童生长发育 　　东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。 　　用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服-克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。 　　（十）保护心血管 　　蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。 　　用法：患心脏病者，每天服用-克蜂蜜，-个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。 　　（十一）润肺止咳 　　蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。 　　用法：虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎，鼻窦炎，支气管炎，咽炎和气喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。 　　（十二）促进钙吸收 　　美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。 　　用法：一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂，可增加钙的吸收率。 　　（十三）润肠的作用 　　晚上临睡前，或是早上空腹时，喝上一杯蜂蜜水，即润肠有美容。注意：不要用开水，冲蜂蜜，那样做会破坏营养的，用温水就可以了。 　　--蜂蜜的食用方法 　　、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。 　　、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前-.小时或饭后-小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。 　　--食用蜂蜜的注意事项 　　、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。 　　、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。 　　

蜂蜜的最佳吃法？

　　制法：鸡蛋充分打碎，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜。 　　吃法：早餐后吃，或当早点，同时加服面包、馒头等。本方常服预防近视。 　　二、蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。另外，蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热，高温或开水冲调，会使之受到破坏。因此，蜂蜜宜用度左右的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调，或加姜汁数滴调服，以防胃寒。 　　

蜂蜜的正确吃法？

　　蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。  　　 、恢复疲劳，尤其是熬夜后  　　     在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。  　　用法：中午一杯蜂蜜水。  　　、消除大餐后的积食  　　      蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。  　　      用法：每天早晚空腹服蜂蜜克。  　　、润肺  　　     蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。  　　     用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。  　　、解酒  　　     蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。  　　     用法：饮酒前吃克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。  　　、让兴奋的神经安眠  　　     蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。  　　用法：每晚睡前一匙蜂蜜。  　　、治疗偶发伤口  　　     蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。  　　用法：用%～%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。  　　、安抚皮肤  　　     蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。  　　用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。  　　、保护狂野的心  　　    蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。  　　      用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。  　　DIY蜂蜜美容八秘方  　　     蜂蜜的美容功效一直是被公认的，但是具体怎么做才是对蜂蜜的最大化利用，怎么做才有效呢，你知道不同的做法会带来不同的功效吗？所有的答案都在我们的文章里 。  　　第一类功效：使皮肤光洁、细嫩  　　● 蜂蜜美容小秘方－ （蜂蜜+水）    　　     蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类，有滋补护肤的美容作用。用蜂蜜加—倍水稀释后，每日敷面，可使皮肤光洁、细嫩。 ● 蜂蜜美容小秘方－ （蜂蜜+醋） 蜂蜜和醋各-汤匙，温开水冲服，每日-次，按时服用。长期坚持，能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。  　　● 蜂蜜美容小秘方－ （蜂蜜+鸡蛋+橄榄油）  　　     蜂蜜克，鸡蛋一个搅和，慢慢加入少许橄榄油或麻油，再放-滴香水，彻底拌匀后放在冰箱中保存。使用时，将此混合剂涂在面部(眼睛、鼻子、嘴除外)，分钟后用温水洗去，每月做两次(多做效果更佳)，能使颜面细嫩，青春焕发  　　第二类功效：减少皱纹，紧缩面部皮肤  　　     ● 蜂蜜美容小秘方－（蜂蜜+苹果+乳脂） 将苹果煮沸，捣碎，加入蜂蜜与乳脂，制成润肤面膜膏，敷面令你肤洁如玉。 ● 蜂蜜美容护肤小秘方－（蜂蜜+鸡蛋清） 蜂蜜克，鸡蛋清一个，两者搅拌均匀，睡前用干的软刷子刷在面部，慢慢进行按摩，约分钟自然风干后，用清水洗去，每周次。  　　第三类功效：去斑  　　     ● 蜂蜜美容护肤小秘方－（蜂蜜+甘油+水+面粉） 蜂蜜份、甘油份、水份、面粉份，混合均匀制成敷面膏，敷于面上分钟后，用清水洗去，此法适用于普通干燥性衰萎皮肤。 功效：可使皮肤嫩滑细腻，除去皱纹及黄褐斑，并能治疗疖子、痤疮。 ● 蜂蜜美容护肤小秘方－（蜂蜜+鲜蜂王浆+鸡蛋清+花粉+水） 蜂蜜匙、鲜蜂王浆匙、鸡蛋清个，加入适量花粉和水调成糊状，涂于面部，分钟后用温水洗去，再用鲜蜂王浆克加少许甘油调匀涂于面部，每周一次。 功效：对清除脸部黑斑及暗疮特别有效。  　　第四类功效：保湿  　　      ● 蜂蜜美容护肤小秘方－（蜂蜜+奶粉+鸡蛋清）        　　

蜂蜜匙、奶粉份、鸡蛋清个，混合均匀制成面膜，用棉签将其在脸上涂上薄薄一层，分钟后用温水洗去。连续使用一个月。 功效：对皮肤干燥有明显效果。