蛋堡的做法(东北蛋堡的做法)

　　

鸡蛋汉堡的面糊怎么做，鸡蛋汉堡面浆配方比列

　　分面粉，分水，外加一个鸡蛋 　　专业的哦！最好加白芝麻！ 　　

肯德基的汉堡怎样制作？

　　汉堡包有很多种，不知你爱吃什么样的？不过基本材料还是可以介绍一下的啦： 圆面包一个，就是上面有芝麻的，在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以，依个人喜好。 生菜叶数片，这个是必须的，本人很喜欢哦！ 番茄片 黄瓜片（可选） 洋葱数根（不爱吃的可以不加） 肉，鸡肉，牛肉，盐水方腿，午餐肉，。。。爱吃什么自己选。 色拉酱，超市有的买啦。 好了，基本材料都全拉，开始做吧：把面包横着切成上下瓣，摊开，把肉放在一个瓣上，然后放上黄瓜，番茄等副料，在另一瓣上涂上色拉酱，再洒上生菜，将面包合在一起，是不是看上去很诱人？哈哈，还不能吃哦，在微波炉里面高火转上半分钟，注意，只能半分钟哦，。。。。 嘿嘿，现在你就可以大包口服拉哈哈哈。 注意，肉可以去超市买哦，什么酱汁得，烘烤得，烟醺得，很多哦。还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去，不过不要太多哦。对了，喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。你试一试做吧，好吃就来夸夸我！ 鸡柳汉堡的做法 原料: 鸡胸肉克，汉堡胚子个，鸡蛋个，面包糠克，葱姜末各匙，盐/匙，料酒匙，生菜、西红柿适量。 【做法】 .将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 .将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。 .在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 营养特点： 汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时，注意加大蔬菜的含量，减少肉食比例，以增加对维生素的补充，也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。 　　

我在路边摆摊卖鸡蛋汉堡，怎么做不好？快急死了！！！

　　材料主料：蘑菇，鸡蛋，小葱，蛋饼，面包。 　　做法.小葱根，切碎；新鲜的大白蘑菇两个，切碎。 　　.锅里加热一匙油，倒入碎葱和碎蘑菇，加盐翻炒。炒蘑菇的同时，往碗里打个鸡蛋，加点儿盐，然后打散。 　　.蘑菇炒熟以后，关火，把炒好的蘑菇倒入鸡蛋碗里，拌匀。 　　.锅重新热油，把调好的蛋液倒入，转中小火，慢慢烘蛋饼。 　　.等蛋饼的表面几乎全部凝固的时候，小心翻面，稍微煎一下另一面，煎熟了以后关火。 　　.煎熟的蛋饼，切成四等份。 　　.取两个汉堡包用的面包，各分成上下两半。在每个底片的面包上，放两块切好的蛋饼，再盖上面包片即可。 　　

鸡蛋汉堡的配方

　　鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等 　　、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。 　　、模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。 　、制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热-分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。 　　 　　、涂抹调料：最后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，当然，这个可以随意搭配。辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。 　　

汉堡的制作方法？

　　汉堡包的做法 　　原料 　　鸡胸肉克，汉堡胚子个，鸡蛋个，面包糠克，葱姜末各匙，盐/匙，料酒匙，生菜、西红柿适量。 　　制作步骤 　　.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 　　.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。 　　.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 　　.有时可以加入牛肉和番茄酱。 　　汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。