虾怎么煮好吃(虾怎么爆炒好吃又简单)

　　

水煮大虾怎么做好吃

　　介绍两种最简单又好吃的大虾做法： 　　白灼大虾。把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须。取煮锅一只加入清水，放几粒花椒，几片姜片，几片葱花，一点料酒，几滴油，等水开后放入洗好的大虾，开锅后煮一分钟捞出装盘，沾酱油汁食用。 　　盐水虾。把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须。取煮锅一只加入清水，放入盐和几粒花椒，几片姜片，几片葱花，一点料酒，几滴油，等水开后放入洗好的大虾，开锅后煮一分钟捞出装盘。 　　

虾到底要怎么煮才能又嫩又好吃

　　原料 　　竹节虾g 老抽g精盐g 花生油 g白糖 适量 鸡精 适量特色：虾肉滑嫩，入口鲜香。 　　做法： 　　、锅内加入清水，加g精盐烧沸 　　、虾洗净放入漏勺中，放入沸盐水中，迅速翻动，加热至虾变红，；捞出沥干放在盘中； 　　、老抽、白糖、鸡精、精盐放进小碗中，浇入加热的花生油，调匀成味汁，与虾一同上桌即可。 　　但是，想要虾肉鲜甜可口，同时壳脆好剥，那可就要考验大厨的功力了。 　　首先，虾的本身就需要精挑细选，每个虾的体格都需要均匀大小，大小不一的虾会因为火候不匀的问题导致口感不已，有些过火老了有些又没熟透。 　　下锅之前，要准备好姜蒜和米酒，煮水的时候，把姜和米酒一同倒入水中共同烹煮，这样的汤汁能够有效的去除腥味，也能很好的保留虾体的原汁原味。一定要等水沸腾的时候再把活虾下锅，那样一锅的虾就会在瞬间变成红白相间的两种颜色了，煮的时间也不宜过长，大概-分钟就可以出锅啦！ 　　想虾鲜美，最好的方法是用笼子隔水蒸熟，然后再配上喜欢的酱料，酱料口味不能太重，不然吃不到虾的鲜味。那些所谓放这些那些材料的根本就是多余 　　

虾怎么做好吃视频教程

　　清蒸虾 　　原料：虾两斤 　　做法：做法最为简单了，只需先将虾冲洗干净，在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把虾放到上面，盖上盖子，中火焖制到分钟，虾皮由青变红，即可出锅。 　　特点：清蒸虾保持了虾本身的味道，最为自然美味。 　　盐水虾 　　原料：虾两斤,青红椒适量 　　调料：盐、姜汁、玫瑰露 　　做法：先要把虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的虾放入锅中，用中火烧煮。大概分钟，虾的颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得刚刚好，将虾捞出装盘，再撒上一些切好的青红椒丝，一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水虾就做好了。 　　

虾要煮多长时间，煮虾煮多久才熟

　　水开后下虾到锅里煮一分钟就熟。 　　白灼虾的做法： 　　用料：虾、葱、姜、料酒、酱油 　　、买回来的鲜虾洗净后，用剪刀剪去前刺和长须。葱切段，姜切片。 　　、锅内倒入清水，加入葱段、姜片和料酒。大火将水煮开后，倒入处理好的鲜虾。 　　、水再次沸腾后，加入少许盐，中火煮一分钟。 　　、关火，将虾从锅中捞出，沥干水分。 　　、捞出的虾放到盘里。取一个小碟，倒入酱油，虾去掉壳，蘸着酱油吃即可。 　　

水煮虾怎么做好吃

　　

喜欢吃水煮虾，但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨，嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY，那么就做水煮虾吧~~~网络上查找如何做水煮虾的做法，菜谱多到让人头晕目眩，只好用比较流行的方法进行“海选”啦！嗯~~~下面就是比较简单的水煮虾做法啦，即便如此，还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵当然，水煮虾怎么做才好吃，得根据个人口味来改进一下喽，加油！ 　　菜系及功效：家常菜谱 消化不良食谱 补阳食谱 动脉硬化食谱 　　口味：咸鲜味 工艺：煮水煮虾的制作材料：主料：海虾克 　　调料：盐克,姜克,醋克 　　水煮虾的特色：虾味鲜美，肉嫩。教您水煮虾怎么做，如何做水煮虾 . 虾洗净； 　　. 水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸； 　　. 然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。 　　. 吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。