蕨根粉怎么凉拌好吃(蕨根粉怎么凉拌好吃窍门)

　　

凉拌蕨根粉的做法步骤图，凉拌蕨根粉怎么做

　　用料 　　蕨根粉半包 克 　　蒜四 瓣 　　醋少许 适量 　　生抽根据个人口味 适量 　　香菜三五颗 适量 　　盐因为有酱油就放一点点盐就好了，或者是不用放都可以。 适量 　　生姜一小块，指天椒适量 　　凉拌蕨根粉的做法 　　将粉放入水中煮熟，再放入凉水中冷后，拿出来放在碗里，凉拌蕨根粉的做法 步骤 　　辣椒，生姜，大蒜，香菜，切好备用，凉拌蕨根粉的做法 步骤 　　切好的所有东西放入粉里，加入生抽，醋，鸡精，盐，再一点辣椒油，凉拌蕨根粉的做法 步骤 　　美味的蕨根粉就完成了，开吃啦凉拌蕨根粉的做法 步骤 　　

凉拌蕨根粉丝的家常做法大全怎么做好吃视

　　食材用料 　　蕨根粉丝小把 　　红青椒 　　蒜 　　盐 　　生抽 　　醋 　　香油 　　凉拌蕨根粉丝的做法 　　.将蕨根粉丝在沸水里煮分钟，捞出泡在凉水里 　　.红、青椒、蒜切末 　　.将尖椒末、蒜末、盐、生抽、醋、香油调成碗汁儿，浇在蕨根粉丝上即可 　　

凉拌酸辣蕨根粉怎么做？

　　材料: 　　材料：蕨根粉克 ?生抽汤匙（ml）? 米醋汤匙（ml）? 白糖茶匙（克）、盐/茶匙（克）? 大蒜瓣? 青红椒各一根? 红油汤匙（ml）? 油炸花生米颗 　　做法:）将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，轻轻散开，立即用筷子搅拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火，煮约分钟，直到蕨根粉变软，用筷子掐断，中间没有硬芯。 　　）用漏勺捞出，放在清水中过凉。用筷子轻挑几下，防止蕨根粉粘连。 　　）大蒜去皮后，用压蒜器压成末，青红椒切成小片，取一只小碗，放入酱油、醋、白糖、盐搅拌拌匀。 　　）将凉透的蕨根粉捞出，沥干水分，放入调料碗中拌匀，最后加上蒜末、青红椒、炸花生米，淋入红油即可。 　　蕨根粉是一种淀粉类食物，是从野生蕨菜的根部提取的淀粉做成的。在超市就能买到，样子很像“黑色的粉丝”。蕨根粉的样子很多，有细粉丝状，也有宽条状的。我个人觉得细粉的更容易入味儿。 　　蕨根粉属于淀粉类食物，一定要煮到中间没有硬芯，才能食用。对于消化不太好的朋友来说，最好适量食用。 　　**这是一道餐厅里再常见不过的菜，其实没有任何难度，只要调料的比例掌握的好，每个人都可以把它做的很好吃。用来凉拌的生抽，我推荐李锦记的特级头抽，目前我只在家乐福看到有售。但这款酱油建议你，开瓶后冷藏保存。 　　总有人问我关于压蒜器的问题，回答一下，是在宜家买的，好像是多。因为网孔部分可以单独拆卸下来，所以清洗起来非常方便。 　　

凉拌蕨根粉怎么做好吃

　　凉拌蕨根粉的做法步骤.用凉水泡发蕨根粉两小时 　　凉拌蕨根粉的做法步骤.泡发好已经变软 　　凉拌蕨根粉的做法步骤.倒入开水中煮开锅即可捞出过冷水备用 　　凉拌蕨根粉的做法步骤.将青红椒切丝后放在备好的蕨根粉上再放上盐五香粉和辣椒粉。烧少许油浇上再倒入少许醋拌匀即可食用 　　

凉拌厥根粉怎么做如何做好吃

　　.用凉水泡发蕨根粉两小时 　　.泡发好已经变软 　　.倒入开水中煮开锅即可捞出过冷水备用 　　.将青红椒切丝后放在备好的蕨根粉上再放上盐五香粉和辣椒粉。烧少许油浇上再倒入少许醋拌匀即可食用 　　

如何做好吃美味的凉拌蕨根粉

　　主料 　　蕨根粉 　　辅料 　　黄瓜半根 　　胡萝卜半根 　　醋勺 　　蒜瓣 　　生抽勺 　　伉椒个 　　朝天椒个 　　辣椒油勺 　　步骤一 　　胡萝卜、黄瓜切细丝备用 　　步骤二 　　杭椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末 　　步骤三 　　取一小碗，放入勺辣椒油、生抽和醋(比例：)，再将辣椒段和蒜末放进调味汁了，拌匀待用 　　步骤四 　　另起锅开一锅水，将胡萝卜烫熟后捞出控水 　　步骤五 　　把蕨根粉放入沸水煮分钟左右至无硬芯后捞出，再用冰水冰分钟会更劲道，然后捞出控水 　　步骤六 　　将蕨根粉和配菜放入大点的容器内，浇上步骤调好的调味汁拌匀即可食用 　　

凉拌酸辣蕨根粉的家常做法怎么做好吃

　　主料蕨根粉克 辅料青椒个盐红椒个大蒜瓣油炸花生米颗香辣油毫升生抽毫升米醋毫升糖克盐克 　　步骤 　　凉拌酸辣蕨根粉的做法步骤.准备好材料，（花生米炸好）。 　　凉拌酸辣蕨根粉的做法步骤.做凉拌汁：勺生抽，勺米醋，盐克，糖克搅拌均匀。 　　凉拌酸辣蕨根粉的做法步骤.瓣大蒜用压蒜器挤成蒜蓉，加入到凉拌汁里。 　　凉拌酸辣蕨根粉的做法步骤.香辣油放进凉拌汁中拌匀。 　　凉拌酸辣蕨根粉的做法步骤.将锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，轻轻散开，立即用筷子搅拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火，煮约分钟，直到蕨根粉变软，用筷子掐断，中间没有硬芯 　　凉拌酸辣蕨根粉的做法步骤.用漏勺捞出，放在清水中过凉。用筷子轻挑几下，防止蕨根粉粘连。 　　凉拌酸辣蕨根粉的做法步骤.将凉透的蕨根粉捞出，沥干水分。 　　凉拌酸辣蕨根粉的做法步骤.将调好的凉拌汁浇入，最后加入青红椒圈，油炸花生米，拌匀即可。