清蒸龙利鱼的做法
主料 龙利鱼 g 辅料 胡椒粉 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 姜 适量 葱 适量 步骤 .主要原料,鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。 .葱切段,姜切片备用。 .鱼肉控干水分,加入姜片、料酒。 .加入少许胡椒粉,腌渍分钟(因为是冷冻的,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略)。 .剩余的葱段 姜片码放在盘子底部。 .腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。 .蒸锅放水,水沸后放入龙利鱼如蒸锅。 .大火蒸分钟关火取出。 .倒出蒸出来的汤汁,铺上新的葱姜丝。(葱姜丝可以切漂亮些哈,可以为你的菜品增色) .加入蒸鱼豉油。 .炒锅中放油烧热 .趁热浇在葱姜丝上即可。
做法,清蒸龙利鱼怎么做好吃,清蒸龙利鱼的家常做法
清蒸龙利鱼的做法 .姜丝少许 将龙利鱼从中间切开切成两块放在盘子上,将鱼的两面抹上一些盐腌制分钟;开始准备材料,先将少许芹菜、葱切段,准备一些姜丝 .先将锅烧热,加入少许油(不要太多),将两块鱼柳放进锅中煎一分钟(不用翻面也可以,让油在鱼的周围滚动几下) .此时加入少许水,把葱和芹菜一起加入,翻下面即可 .快要熟了的时候加入一点点盐和鸡精就可以了 .装盘、大功告成,清淡又美味哦
蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃
蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法步骤 . 龙利鱼柳化冻后两面抹上盐,加黄酒-勺(料酒也可以)腌制十分钟左右。 . 粉丝用热水泡软,切成几段,备用。 . 大蒜剥净用刀背拍碎,热锅凉油煸炒至金黄关火。 . 将鱼柳控干水分放入盘中,上面铺上粉丝,将蒜蓉均匀撒在粉丝上,入蒸锅上汽后蒸十分钟。 . 去掉盘中多余的汤,倒上蒸鱼豉油,撒上香葱碎,淋入热油即可。 . 味道实在是太香了,以至于吃光了才想起来没照相,只好搜了张类似的照片,抱歉啦,哈哈。
清蒸龙利鱼的做法,清蒸龙利鱼怎么做好吃,清蒸
清蒸龙利鱼 材料 龙利鱼条,姜适量,葱适量,生抽适量 做法 编将鱼去鳞开膛洗净,切成段,本想原条整,不过没那么长的碟子,就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝,生抽(正统清蒸鱼生抽应该起锅才放,俺偷懒)。 水开后入锅蒸分钟,放入葱段,淋上生油再蒸分钟
怎样做清蒸龙利鱼好吃
食材主料龙利鱼g辅料胡椒粉适量料酒适量蒸鱼豉油适量姜适量葱适量步骤 .主要原料,鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。 .葱切段,姜切片备用。 .鱼肉控干水分,加入姜片、料酒。 .加入少许胡椒粉,腌渍分钟(因为是冷冻的,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略)。 .剩余的葱段 姜片码放在盘子底部。 .腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。 .蒸锅放水,水沸后放入龙利鱼如蒸锅。 .大火蒸分钟关火取出。 .倒出蒸出来的汤汁,铺上新的葱姜丝。(葱姜丝可以切漂亮些哈,可以为你的菜品增色) .加入蒸鱼豉油。 .炒锅中放油烧热 .趁热浇在葱姜丝上即可。小贴士、龙利鱼非常鲜嫩,容易熟,所以水开后蒸分钟即可,我用的是龙利鱼柳,如果你买的好似整条鱼,那么分钟也可以了 、蒸龙利鱼后流出的汤汁虽然不像普通鱼那么腥,但是也建议倒掉。 、我买的是冷冻龙利鱼柳,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略
家常龙利鱼的做法步骤图,家常龙利鱼怎么做
.在鱼里加入勺料酒,挤入几滴柠檬汁,加入生姜丝,均匀擦拭一遍,腌制分钟 .蒸锅里加水,煮开后放入鱼,蒸分钟,把蒸出的水倒出;葱切成小段后撒在鱼上 .锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上;加一点蒸鱼豉油即可
美味的清蒸龙利鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,食
清蒸龙利鱼 主料 龙利鱼片 ? ?小葱颗 ? ? 姜片 ? ?蒸鱼豉油适量 ? ? 清蒸龙利鱼的做法步骤 .?小葱切段,姜切片,铺在盘子上面 .?龙利鱼切出交叉斜刀,再放在刚才铺好的葱姜上,浇一点蒸鱼豉油 .?上锅蒸,水开后蒸十分钟 .?再在鱼上放葱段,在另一锅做一点油,加到十成热,淋在鱼面上 .?吃吧亲
宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼怎么做
食材明细 龙利鱼克 葱丝适量 姜丝适量 味事达蒸鱼鼓油适量 咸鲜口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 清蒸龙利鱼的做法步骤 鱼清洗干净。 在鱼身上切几刀,抺盐和白酒。这样可去腥味。 烧开水后,大火蒸七分钟。 把葱丝撒在鱼身上,淋上小半匙蒸鱼鼓油。 起油锅下姜丝爆炒,趁油温这么高淋在鱼身上。
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