菠萝鸡块家常做法简单(菠萝鸡块怎么做)

　　

糖醋鸡块的家常做法大全怎么做好吃视频

　　食材用料 　　鸡胸肉克左右 　　盐适量 　　料酒适量 　　食用油适量 　　葱适量相克食物 　　酱汁: 　　生抽勺 　　白醋勺相克食物 　　糖勺相克食物 　　番茄酱克相克食物 　　鸡蛋个相克食物 　　玉米淀粉适量 　　糖醋鸡块的做法 　　糖醋鸡块的做法图解.把鸡胸肉洗净后剔去筋膜，切成适量大小的块状。 　　糖醋鸡块的做法图解.放入碗中，调入适量的盐和料酒腌制三十分钟。 　　糖醋鸡块的做法图解.调酱汁:取一个小碗放入生抽、白醋、糖和番茄酱搅拌均匀后，再加入少许清水拌匀备用，葱切成葱花。 　　糖醋鸡块的做法图解.鸡蛋打散，玉米淀粉准备好。 　　糖醋鸡块的做法图解.把腌制好的鸡胸裹上蛋液。 　　糖醋鸡块的做法图解.再到淀粉里均匀的裹上淀粉。 　　糖醋鸡块的做法图解.锅中放宽油烧至七八成热，放入鸡肉炸制。 　　糖醋鸡块的做法图解.炸至鸡肉发白变色后捞出控油。 　　糖醋鸡块的做法图解.锅中留少许底油，放入葱花爆香。 　　糖醋鸡块的做法图解.把调好的酱汁倒入锅中煮至沸腾状态。 　　糖醋鸡块的做法图解.倒入炸好的鸡肉。 　　糖醋鸡块的做法图解.大火快速翻炒，使鸡肉均匀的裹上酱汁即可。 　　

菠萝鸡如何做才好吃？

　　菠萝鸡片 主要原料鸡脯肉 克，罐头菠萝 克，香菇 克，水发玉兰片 克，火腿 克，蛋清 个，调料适量。 制作方法将鸡脯肉去皮、筋，洗净，切成片，用鸡蛋清、料酒、味精、 盐少许浆好。把香菇、玉兰片、火腿切成片。鸡脯片用温油滑开，将香菇、 玉兰片、火腿一同下锅，稍滑一下即倒入漏勺内控油。在另一灶上坐锅，加 油少许，放清汤 克，加入调料，用湿玉十粉勾芡，再将鸡片和配料下锅， 加入菠萝，点上豆浆，淋上鸡油即成。 效用说明清热解暑，生津止渴。适宜于炎暑季节作解暑之品，且可用以 治疗肾炎、支气管炎以及肠炎腹泻等症。 　　

糖醋鸡块的家常做法

　　糖醋鸡块的做法简单，是常见菜。糖醋鸡块口味属于糖醋味，主要看自己的口味习惯进行细节调整。 　　做法一 　　食材准备 　　主料：大只鸡腿只(重约克) 　　辅料：姜丝l汤匙、葱条切丝、鸡蛋蛋黄蛋清分离，留蛋清、麻油、胡椒粉少许、盐l/茶匙芡：浙醋汤匙、水汤匙、茄计.汤匙、糖.汤匙、生粉 l茶匙、盐l/茶匙 　　制作步骤 　　．鸡腿洗净抹干水，斩件(或去骨， 肉切厚件)；加腌料腌O分钟 　　．鸡蛋加生粉汤匙拌匀成浓糊状，加入鸡块拌匀。 　　．烧热平底锅或中式锅，放下适量之油烧滚，将鸡一件件放人油锅中，炸熟捞起。 　　．在锅中放汤匙油，爆香姜丝，下芡煮滚，放下鸡块炒匀上碟，放下葱丝，并品尝清淡。 　　做法二 　　食材准备 　　鸡腿只、青椒丁克、番茄酱克、砂糖克、白醋克、料酒克、盐克、豆粉克、水淀粉克 　　制作步骤 　　、鸡腿去骨洗净， 切成小块， 沾满豆粉。 锅里放油烧至 摄氏度， 把鸡块炸成金黄色， 捞到漏瓢里沥干油。 　　、放入青椒丁快速过油翻炒一下，捞到漏瓢里沥干油。 　　、锅里留小匙油， 加入番茄酱炒成红色， 放入其它调料拌炒均匀， 再把鸡块和青椒丁加入拌炒 - 分钟，起锅前最后加水淀粉勾芡，使汁水浓稠即成. 　　

菠萝鸡块的做法

　　

菠萝鸡片的制作要诀：. 鸡片先划熟，炒时用旺火，热锅热油，瞬间成菜，不可勾芡，要求鸡片脆嫩，菠萝清香； 　　. 因有鸡片滑油过程，需准备熟猪油克。 　　小帖士-健康提示： 　　菠萝有生津液，止烦渴，助消化的作用。 　　小帖士-食物相克： 　　鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 　　淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。 　　

菠萝鸡丁的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 　　菠萝鸡丁的制作材料：主料：鸡腿肉,菠萝 　　辅料：葱段,姜片,柿子椒一个 　　调料：酱油,酒,湿淀粉,糖。 　　菠萝鸡片的做法详细介绍 菜系及功效：云贵菜 老人食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 　　口味：酸甜味    工艺：油爆 菠萝鸡片的制作材料：主料：鸡胸脯肉克,菠萝克 　　辅料：鸡蛋清克,白菜克,淀粉(蚕豆)克,柿子椒克 　　调料：泡椒克,猪油（炼制）克,盐克,味精克 菠萝鸡片的特色：酸甜适口，果香浓郁，为时鲜佳品。 教您菠萝鸡片怎么做，如何做菠萝鸡片才好吃. 净菠萝切成宽 厘米、长 厘米的厚片； 　　. 灯笼椒去籽，切片； 　　. 白菜洗净，入沸水锅焯后取出； 　　. 鸡脯肉切成. 厘米长的薄片； 　　. 鸡蛋清、湿淀粉调匀成蛋清糊； 　　. 将鸡片放入蛋清糊内上浆； 　　. 炒锅置旺火，注入猪油，烧至四五成热，下鸡脯划油，断生后取出沥油； 　　. 锅中留底油，将菠萝片、泡辣椒片、鸡片倒入，放入精盐、昧精，翻二三次身，淋入明油，出锅装盘； 　　. 盘的一端用白菜、灯笼椒点缀。 　　

　　菠萝鸡片的做法详细介绍 菜系及功效：云贵菜 老人食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 　　口味：酸甜味    工艺：油爆 菠萝鸡片的制作材料：主料：鸡胸脯肉克,菠萝克 　　辅料：鸡蛋清克,白菜克,淀粉(蚕豆)克,柿子椒克 　　调料：泡椒克,猪油（炼制）克,盐克,味精克 菠萝鸡片的特色：酸甜适口，果香浓郁，为时鲜佳品。 教您菠萝鸡片怎么做，如何做菠萝鸡片才好吃. 净菠萝切成宽 厘米、长 厘米的厚片； 　　. 灯笼椒去籽，切片； 　　. 白菜洗净，入沸水锅焯后取出； 　　. 鸡脯肉切成. 厘米长的薄片； 　　. 鸡蛋清、湿淀粉调匀成蛋清糊； 　　. 将鸡片放入蛋清糊内上浆； 　　. 炒锅置旺火，注入猪油，烧至四五成热，下鸡脯划油，断生后取出沥油； 　　. 锅中留底油，将菠萝片、泡辣椒片、鸡片倒入，放入精盐、昧精，翻二三次身，淋入明油，出锅装盘； 　　. 盘的一端用白菜、灯笼椒点缀。 　　

番茄菠萝鸡块的做法有哪些

　　主料 　　

菠萝?：适量 　　

番茄酱?：适量 　　

鸡腿肉 ：适量 　　

葱花 ：适量 　　

姜片 ：适量 　　

料酒 ：适量 　　

蒜片 ：适量 　　

芹菜?：适量 　　

白醋 ：适量 　　

白糖 ：适量 　　

鸡蛋?：适量 　　

盐 ：适量 　　

圣女果?：适量 　　

辅料 　　

油 ：适量 　　

具体步骤 　　

第一步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.准备所有食材，鸡腿去骨，菠萝切块用淡盐水泡分钟备用 　　

第二步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.鸡肉切块，葱姜蒜切片，芹菜斜切块 　　

第三步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.鸡块放入盐，葱姜蒜，料酒抓匀腌分钟 　　

第四步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.盆中放入干淀粉和鸡蛋搅拌无颗粒备用 　　

第五步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.放入腌好鸡块继续腌分钟 　　

第六步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.准备碗汁，加入番茄沙司，白醋，糖和克葱姜水搅匀 　　

第七步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.腌好鸡块用筷子夹岀来去掉葱姜蒜 　　

第八步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.锅中放适量油，油热下入鸡块划散段生捞出 　　

第九步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.留一点底油煸炒番茄碗汁，煸炒冒小泡 　　

第十步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.下入鸡块和芹菜块炒匀 　　

第十一步 　　番茄菠萝鸡块的做法步骤.在下入菠萝块快速炒匀裹上酱汁即可岀锅装盘 　　

脆皮鸡块的家常做法大全怎么做好吃视频

　　用料 　　鸡排腿 个 　　红萝卜 三五片 　　鸡蛋 个 　　淀粉，面包糠 　　盐，胡椒粉，糖 　　生抽，老抽 　　葱姜蒜 　　脆皮鸡块（无油，免炸）的做法 　　把鸡排腿斩成小块 　　放入几片红萝卜（去腥提味），少许葱姜蒜，一点点糖，老抽适量盐，生抽，胡椒粉，抓拌均匀，腌制个小时以上 　　预热烤箱。在预热期间，鸡块依次裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠。逐个放在烤盘上，烤盘上最好铺上锡纸，便于清洗。 　　烤箱调至摄氏度，烤到焦黄即可。注意不要烤过了。