脆皮花生米的做法

　　

怎样做咸脆花生

　　步骤； 　　.把花生表面的泥土洗干净 　　.花生倒入锅内，加适量清水，放入大料 　　.放入适量盐，（可以尝一下，水咸就好） 　　.大火煮开，小火煮二十分钟，容易入味 　　.放入塑料盆里泡着，更好入味 　　

裹面炸花生米的做法

　　先把花生入油锅炸熟，再把面粉加适量水、调料调匀，把花生放面粉里面裹上一层薄薄的面粉，然后再用漏勺把裹上面粉的花生放入热油中炸制而成 具体做法： 材料 A:花生粒 克 B:面粉 克 粘米粉 克 蒜米汁 汤匙 小葱汁 汤匙 五香粉 半茶匙 盐 茶匙 幼糖 汤匙 蛋 半粒 油 半茶匙（我用刀标油） C:面粉 克 粘米粉 克 做法 .材料（A)的花生粒洗净后，沥干水份。 .将（B)料混合拌均匀，放一边至少分钟，将（）放入拌匀。 .将（C)料混合均匀，把（）倒入搅匀后，放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉。 .热油，将（）投入，以温油炸至浅黄色捞起，放在吸油纸吸干油，待凉后收好在不透风罐子即可。 　　

花生米怎么炸又酥又脆

　　食材明细 　　花生米 　　适量 　　植物油 　　适量 　　细盐 　　适量 　　咸鲜 　　口味 　　炒 　　工艺 　　廿分钟 　　耗时 　　简单 　　难度 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤： 食材 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤： 洗一下花生米，不要泡，也不要搓，只用凉水涮一下就可以 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤： 沥水 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤： 中火预热炒锅，放花生米，至干透、皮的皱纹完全消失 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤： 加少许植物油（油量够润泽所有花生粒就可以了），炒匀，转小火 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤： 慢慢烘着，时常搅动着 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤： 一定要耐心翻炒，等着颜色不断变深 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤： 当颜色转至金红色时，转中火，不停地搅动少时，即刻离火 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤： 趁热撒上适量的盐(根据各人口味)，搅拌均匀 　　传统下酒小菜——炸花生米的做法步骤： 出锅 　　

的做法，脆皮花生蛋怎么做好吃，脆皮花生蛋的家常做法

　　主料 　　花生米 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　白砂糖 　　适量 　　鸡蛋 　　个 　　面粉 　　适量 　　步骤 　　.先将花生洗净捞出然后将鸡蛋打碎放入搅拌 　　.将白糖放入 　　.将白糖搅拌均匀 　　.将面粉倒入 　　.将面粉搅拌均匀 　　.将锅里加油 烧至成热将花生倒入，用铲子轻轻的翻个 　　.花生炸至浮起来了而且变色捞出控干油 　　.将花生倒入盆里放至凉透了吃起来即香甜也非常的脆 　　

紫薯脆皮花生怎么做，紫薯脆皮花生的做法

　　主料 　　紫薯 　　g 　　花生米 　　g 　　面粉 　　g 　　辅料 　　白糖 　　适量 　　油 　　适量 　　步骤 　　.把紫薯放入锅里蒸熟，加适量的白糖 　　.碾成泥 　　.加适量的面粉 　　.和成硬一点的面团，盖上保鲜膜松弛分钟 　　.取适量的花生米放入锅里炒熟 　　.去掉花生衣 　　.取一小块紫薯面团 　　.摁扁，放上花生 　　.收好口 　　.把所有的花生豆包好 　　.锅里加适量的油小火烧热 　　.等油温升到六七成的时候放入包好的花生 　　.榨至表面变色即可 　　

花生米怎么炒才会又酥又脆？

　　家庭炸花生米不用放很多油，大约用一般炒菜的量就可以，凉锅凉油凉花生，一起坐在火上，用手勺不停地搅拌，不要停，使其受热均匀，当你发现花生米接近你想要的颜色时就可以出锅了，千万不要炸到你想要的颜色，因为花生米出锅后，花生米上的余热还在，颜色会自行进一步变深.关键的一步是在花生米出锅后：当把花生米盛入盘中时，立刻趁热在花生米上喷大约１－２克的白酒，就听花生米“哗”地爆出一股酒香。待其凉后，再放上盐或糖，下酒不错呀。如果想吃老醋花生，就用老陈醋、糖、盐，一点点水淀粉放内锅内稍熬一下，倒在炸好的花生米上，放上鸡精、香菜，下酒也不错呀~