羊骨汤的做法(羊骨汤的功效与作用)

　　

羊骨汤的做法

　　菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 工艺：煮羊骨汤的制作材料：主料：羊骨克 辅料：大豆克,蚝豉克 ： . 将黄豆洗净，浸半小时； . 蚝豉洗净； . 羊骨洗净，斩件； . 把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮小时，调味即可。食物相克蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。 　　

羊骨汤的做法！！！！！！

　　骨头洗干净 用开水煮一下 再洗 洗干净 。然后加水 （注意；任何作料都不要放 ）大火 煮 快开的时候 打去漂浮的 杂质 然后 继续大火 一直煮 煮到 汤乳白色 再调味 盐 鸡精 味精 醋 最好放点香菜 其他的放什么就以你自己的口味 特别注意不可先放盐 　　

羊骨头汤怎么熬变成白色 羊骨头汤的做法和配料

　　熬制时间久点就会很浓。 　　材料：羊骨头、小葱适量、盐适量、生姜适量、大葱适量、料酒适量。 　　、准备好材料，生姜切片，大葱切段，如图所示。 　　、接下来，把羊骨头洗干净，如图所示。 　　、然后羊骨头到开水里面焯一下，如图所示。 　　、然后把它们全部骨头捞出来，如图所示。 　　、砂锅里的水煮沸腾了的，放入好骨头、姜、葱，放入少许料酒、醋，盖上盖子，大火烧起来，把火烧开，炖约小时。 　　、、烹饪后，可直接加入一些盐饮用，亦可煮汤。 　　、最后，把汤盛出，撒上葱花即可食用，如图所示。 　　

羊骨头汤的做法和配方

　　羊骨头汤 　　主料 　　羊骨头根 　　? 　　辅料 　　小葱适量 　　盐适量 　　生姜适量 　　大葱适量 　　料酒适量 　　? 　　步骤 　　.生姜切片，大葱切段 　　.羊骨头洗干净 　　.羊骨头到开水里面捞一下 　　.骨头捞出来 　　.砂锅里面水烧开，放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋，盖上盖子，大火烧开，转小火煮个小时左右 　　.煮好了，看是直接加点盐喝还是做高汤都行 　　

羊骨头汤怎么做

　　具体做法是这样: 　　: 大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫. 　　:打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐. 　　:水最好一次性放够,中途不要掀锅盖,如果是高压锅炖的话十来分钟就能享用既美味又营养的骨头汤.对身体虚弱的人来说,这种做法是最宜人的. 　　无论是什么动物的骨头，都凉水下锅，骨要砸开的。中火烧到要开去浮沫。下香辛调味料，加点料酒，点一点醋，你要是爱喝清汤就用小火炖两个小时左右（不加盖）。要想喝浓汤（也就是奶汤），就用大火煮半个小时（加盖）再用小火煮一个小时左右（不加盖的可不要干了锅啊 ^_^ ）水都要一次加够，非加不行时只能加开水，决对的影响质量的），出锅以前不要放盐，在去完浮沫后可以点醋是利于骨中钙在汤里的溶解。出锅后想怎么样喝就看自己的爱好，没有规定。 最补钙的是牛骨头汤 　　

羊骨头汤怎样炖最有营养？制作羊骨头汤的操作步骤

　　羊骨头汤和萝卜一起炖有营养，下面介绍做法： 　　准备材料：羊骨克、萝卜只、姜适量、盐适量、黄酒适量 　　制作步骤： 　　、食材准备好 　　、羊骨过水洗净，萝卜去皮洗净切块 　　、锅中放水，放入羊骨煮 　　、放适量的黄酒 　　、再放适量的姜煮开，用小火焖煮 　　、放入萝卜煮 　　、最后放适量的盐煮开即可 　　、成品图 　　

羊骨汤怎么炖的做法

　　羊骨汤怎么炖的做法 　　羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层哈、 　　将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行、 　　泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西、 　　将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、 　　放入一些盐调味、大约煮半个钟头就可以了、等开锅的时候放入少许葱花、