羊肉包子馅的做法(羊肉馅饺子怎么调馅)

　　

羊肉馅包子的做法，羊肉馅包子怎么做好吃，羊肉

　　食材主料 　　面粉g 　　羊肉g 　　方法/步骤 　　面粉中加入适量温水及酵母，揉成面团，表面盖一层保鲜膜，放到温热的地方醒面半个小时。 　　醒面过程中，我们就可以做陷了。将羊肉切丁，葱切丁，羊肉放入大碗中，放入花生油、老抽、香油、五香粉、适量盐调味，最后放入葱末搅拌均匀。 　　将发好的面，再次揉匀，分成鸡蛋大小的面团，擀成面饼，就可以包了。 　　包子直接放入蒸屉上，蒸屉上边一定先刷一层油，防止粘锅。 　　开锅之后开始计时，分钟，香喷喷的包子就可以出锅了。瞧我美美吃一口！ 　　

羊肉包子馅怎么做

　　羊肉包子馅的做法 　　原料：净羊肉克 韭黄克 姜末克 葱末克 花椒克 鸡蛋个 精盐克 胡椒粉克 料酒克 酱油克 香油克 花生油克 　　制法： 　　、羊肉洗净剁成细粒；韭黄洗净切细末；花椒用开水泡成花椒水。 　　、羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，最后加入韭黄末和匀即成。 　　注意： 　　、羊肉的膻味较重，故须加入花椒水以去膻，同时还应加大姜末的用量。 　　、韭黄末应最后加入。如无韭黄，亦可用芹菜、香菜代替。 　　

羊肉羊肉灌汤包的做法

　　用料 　　羊肉 g 　　胡萝卜 g 　　木耳 g 　　虾仁 g 　　韭菜 g 　　盐 适量 　　酱油 适量 　　十三香 适量 　　胡椒粉 适量 　　葱末 适量 　　姜末 适量（稍多些） 　　葱花油 适量 　　香油 适量 　　羊肉包子的做法 　　少量温水中加入安琪酵母，一点儿一点儿的加入面粉中，水不够可以再继续加白开水，揉成偏软的面团，放置发酵。羊肉包子的做法 步骤 　　将羊肉、虾仁、胡萝卜、韭菜、木耳切成小丁，加入调料拌匀。羊肉包子的做法 步骤 　　将发好的面团搓成长条，揪成面剂子，压扁，擀皮羊肉包子的做法 步骤 　　制作包子模型，并静置一会儿发酵。羊肉包子的做法 步骤 　　烧开水，包子上屉蒸十分钟即可出锅。 　　

羊肉包子做法，怎样做无膻味的羊肉包子，羊肉包

　　、 羊肉切成大块肉片。 　　、 放入绞肉机中绞成肉泥。 　　、 洋葱切成条加少许水，上搅拌机搅拌成泥。 　　、 肉馅中放入事先剁好的葱姜末，洋葱泥。 　　、 加五香粉，盐，少许老抽调味。 　　、 视情况再加些洋葱泥搅拌上劲，备用。 　　

羊肉包子的具体做法？

　　用料：展开全部 　　羊肉斤、面粉克 　　辅料：水克、酵母粉克、大葱适量、黄酱克、生抽勺、老抽半勺、花椒水少许、香油茶匙、食盐少许。 　　羊肉包子的做法 　　.准备好克面粉和克温水，将克酵母放入温水内搅拌至融化，呈乳白色备用 　　.将酵母水分次慢慢倒入面粉中，翻拌呈雪花状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，再盖上一块湿布，在温室静置至面团发酵至倍大 　　.大葱切丁，花椒泡少许开水待凉备用，羊肉末内放入克黄豆酱，汤匙生抽，半汤匙老抽，少许盐，朝一个方向搅拌均匀，撇掉花椒，倒入放凉的花椒水和大葱，浇上一点香油继续搅拌均匀即可 　　.将发酵好的面团继续揉至排出空气，均匀的分成几等份，檊成面皮，将羊肉末放在面皮中间，包成包子，放在蒸笼上再次静置发酵-分钟左右，水开后，隔水蒸分钟即可。