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绿豆馅(绿豆沙馅各种小饼的做法)

admin 美食养生 2021-05-25 12:34:05 285 0
  

油炸包绿豆馅的做法


  绿豆面包的做法   材料全部混合揉成较光滑面团,加入黄油揉至扩展阶段   基本发酵约分钟至倍大   面团分割成等分,每个克,滚圆松弛分钟   取一个小面团,用手压成圆饼状   包上绿豆馅   收口   最后发酵分钟   发酵完成后,刷上蛋液,在中间撒少许黑芝麻   度烤约分钟   

在家做的绿豆馅怎么做好吃又简单,做法图


  主料绿豆g 辅料白糖g   步骤   自制绿豆沙馅的做法步骤.泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮,上汽煮分钟   自制绿豆沙馅的做法步骤.煮好的绿豆   自制绿豆沙馅的做法步骤.放铁锅里炒   自制绿豆沙馅的做法步骤.炒的过程中加三次植物油,防止糊锅   自制绿豆沙馅的做法步骤.一直炒到水分都蒸发掉加克白糖翻炒均匀   自制绿豆沙馅的做法步骤.做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等非常好吃。   

绿豆沙馅可以做什么美食


  绿豆沙馅可以做的美食太多了,可以做豆包,可以做月饼馅,也可以做绿豆沙汤圆都可以的。   

绿豆馅可以做什么点心


  绿豆馅可以做绿豆馅月饼   纯素绿豆酥皮月饼的做法步骤   去壳绿豆洗干净,泡小时,放入锅中蒸煮到软烂。   将煮熟的绿豆压成蓉状。   加入花生油小火翻炒(不要用大豆油,炒出来没有那么香,花生油放的越多越香,如果怕油太多就按照我给的量来放)。   加入细砂糖或者糖粉拌炒均匀,一定要小火不停拌炒,直到所有绿豆蓉变成一大块。可以放在一旁,这就是甜馅料(铁锅炒出来比较香)   咸馅料的做法,将腐皮丁,香菇丁,捣碎的芝麻用芝麻油用微火翻炒,要有耐心哦,小火慢慢抄越炒越香,然后放入豉油,糖,盐,白胡椒粉(糖是豉油的二分之一,盐只能放豉油的四分之一,白胡椒粉适量)。   将炒好的香菇先馅料包入炒好的绿豆蓉中包成团状。   准备面皮,中筋面粉过筛加入过筛糖粉,橄榄油揉搓至橄榄油被面粉吸附后,加入适量水揉成面团(不可先加水,再加油,一定要先加油再加水)静置分钟。   准备油酥面,低筋面粉过筛加入橄榄油按压成均匀面团后放入冰箱冷藏一下,不要揉搓,以免起筋,千万不要加水。   将静置好的面皮和从雪柜中拿出的油酥面分别分割成每个g的圆团。   面皮擀开包上油酥面。   将包好的面团擀成长薄片,一头小,一头大,从小的那个方向往大的那个方向卷起收口,光滑面朝下。   盖上保鲜膜,静置分钟。   分钟后,将长卷型的面卷按照本身的形状,用擀面杖擀成长薄片。   将擀好面仍然是光滑面朝下卷起,盖上保鲜膜静置分钟。   静置完成的面团在中间按压一下,对折,然后收口擀成大小约为CM左右的面皮,光滑面在外。   用面皮包馅料(可以变包甜的,也可以包咸的,看口味啦)。   包好以后收口朝下放在桌子上静置分钟。   放入预热℃的烤箱中烘烤分钟。   分钟后,将温度调为℃再烘烤分钟就可以了。如果想要外表金黄可以刷上豆浆液或者糖浆(非素食一般用蛋液)。   出炉冷却,甜馅料,纯绿豆。   

做绿豆馅怎么煮绿豆好


  用料   主料   绿豆g   调料   
  • 冰糖   适量   
  • 水   适量   绿豆馅的做法   .绿豆冲洗干净,和冰糖一起放入高压锅内   .高压锅内加入适量水,水量宁可多点不要少了。多了你可以把汤倒出来喝绿豆汤,水少了可就不好办了   .高压锅大火上气后,小火分钟关火,让其自然冷却放气   .气放完以后打开压力锅,我的水放得刚刚好,没有多余的汤,豆也煮烂了   .用擀面仗在锅里来回捣,绿豆很容易就成沙了   

    绿豆酥的绿豆馅是什么做的


      当然是绿豆做的,绿豆煮熟,用勺子碾成泥,或用料理机搅拌成泥。然后放入炒锅中加入白糖,桂花,油炒至豆沙变粘稠就行了,粘稠度根据自己需要调整,传统做法一般都是放猪油,可是猪油对身体健康有害,建议放植物油就可以了,不要放太多,一点就好。桂花要是没有可以不放,
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