绿豆怎么做好吃(喝绿豆汤的五大禁忌)

　　

绿豆煲什么糖水好喝

　　话说每次都是用电饭锅煮的绿豆糖水。基本不会挑绿豆，但每次煲出来味道都超好。习惯性加点米或者糯米进去一起煲来地 　　打字不易，如满意，望采纳。 　　

绿豆汤怎么煮最下火？

　　绿豆汤怎么熬更好 　　绿豆有解毒消心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究。 　　如果想消暑，熬分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。 　　绿豆的清热之力在皮，解毒这功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝时也没有必要把豆子一起吃下去，就可以达到很好的消暑功效。 　　如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。 　　绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛不宜多吃。 　　

绿豆水如何煮 煮绿豆水的正确方法

　　材料：绿豆、冰糖适量。 　　操作步骤： 　　、绿豆克用水清洗干净后，提前浸泡一夜。 　　、取煮锅，放清水克烧开。 　　、水开后放入绿豆，大概分钟就煮开花了。 　　、关火，放入冰糖（也可以吃的时候单独放），晾凉后，装入容器即可食用。 　　

煮绿豆汤水和绿豆的比例是？

　　绿豆汤是用来做什么的，绿豆汤有两种功效： 　　．解暑．适合夏天降火喝．配比可以放少量的绿豆，水多放，因为解暑用，不需要太多的绿豆．有两种做法： 　　（）：将绿豆洗干净放在锅里小火翻炒，不放油，直接炒，几分钟后水气炒干，炒干后将绿豆直接放入烧好的开水中煮，煮沸分钟，颜色碧绿清亮，绿豆没有煮烂，加入冰糖．这样煮可以解暑，时间又快． 　　（）：将绿豆用开水烫分钟，冷却后，将水沥干，放入冰箱的冷冻室内，冷冻个小时，取出再煮，也只用煮分钟，绿豆不用煮烂，加入冰糖，颜色碧绿清亮，一样的可以解暑． 　　，解毒．水不要多放，绿豆和水的比例为：就好，将绿豆直接煮烂，加入冰糖．吃下去，喝汤，才能有解毒的功效． 　　

怎么做绿豆汤，应该熬到什么火候时的汤是最下火的

　　熬到十分钟时的汤最下火。 　　绿豆汤做法： 　　、先将绿豆洗净，然后锅底放入水和绿豆，大火煮开，然后关火，进行焖分钟。 　　、然后再把绿豆煮开，在焖煮分钟，放入冰糖即可食用。 　　、这样做的绿豆汤能保存营养，而且绿豆汤非常浓，就是花费时间较多。 　　扩展资料 　　绿豆汤食用禁忌 　　、切莫空腹喝绿豆汤? 　　从中医的角度上来说，绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状，而吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。? 　　、绿豆不能和中药一起吃? 　　常听人说：吃中药不能吃绿豆，以免解药。《本草纲目》中称：绿豆气味甘寒，无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆，否则，不仅会降低药物疗效，而且还会加重病情。? 　　、绿豆汤不能天天喝? 　　适当的喝一些绿豆汤对身体有益，但是，也不宜天天喝。一般成人一周喝至次，每次一碗即可。过量饮用绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。? 　　、勿用铁锅煮绿豆汤? 　　煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。 　　、冰镇绿豆汤要少喝? 　　绿豆汤不宜喝冰冻的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。患有心血管疾病的人尤其要注意，不能喝冰的绿豆汤，防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。 　　参考资料人民网-绿豆汤熬的时间长解暑效果更好？专家：分钟最好 　　参考资料百度百科-绿豆粥