红豆薏米粥怎么煮
薏米红豆粥怎么煮? 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为加入大米后,薏米红豆粥的去湿效果就会减低。 薏米红豆粥的做法很简单,可以用一个暖壶或保温壶洗净,抓上一把食养家薏米、一把食养家红豆(一定要洗净),再放到暖壶里,再烧一壶滚烫的开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖严,不要随意打开。还可以在里面加上食养家红枣和食养家枸杞子。如果冬天喝的话,加上红糖、大枣或是姜片。一样的随意饮用。 红豆薏米粥 器具:砂锅 做法: 、食养家红豆、食养家薏米各一把(两个人两天的量),洗净,不用泡,砂锅加L水 、加入食养家红豆和食养家薏米后。大火熬开,开锅后接着煮五分钟,然后关火。千万不要开盖,等着锅凉下来,其实是在里面焖熟。 、差不多手摸着锅不烫了,再开火,中火接着熬,依旧不要开盖,半小时,关火,还是不要开盖,焖半小时,汤就煲好啦!
红豆薏米汤怎么做适合早上喝还是晚上喝
红豆薏米汤早上或者晚上喝都是可以的。做法: .薏米、红小豆各g。 .洗净泡一会。 .将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。 .大火煮至到喷气后改小火,再煮分钟就好了。 .这是煮制好的薏米红小豆汤。 薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
红豆薏米粥怎么做才是正确的
做薏米红豆粥除了不能添加大米之外,还要根据个人的情况进行加减。
怎样在家做红豆薏米粥
在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。 工具/原料食材:红豆、薏米(比例:)。步骤/方法红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。 秘籍之一 经过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易软烂了。 打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的~次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。 秘籍之二 红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。 注意事项煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷是煮懒人粥的关键。
教你如何正确煮好薏米红豆粥
薏米红豆粥怎么做才是正确的
煲薏米红豆粥如果有高压锅的话非常简单,薏米和红豆各半,洗净浸泡两到三个小时,大火煮开,高压锅上气后关最小火煲分钟,关火自然排气即可。如果没有时间浸泡,就把煲煮时间延长到分钟 烹饪技巧 要注意的是薏米和红豆都不具粘性,所以煲出来的汤跟我们平时喝的大米小米粥感觉不同,比较清汤寡水的感觉,习惯就好,千万不要加米去煲,因为米是湿粘的,虽然煲出来的口感很好,却损失了去湿的功效。
薏米红豆汤的功效,怎么做才正确
原料:薏米、红豆。
做法:
、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;
、开火至锅中水开后,再煮分钟,关火焖分钟;
、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮分钟,关火焖分钟即可;
、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。
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