花式小馒头(花样面点的100种做法)

　　

花式小馒头怎么做好吃

　　食材用料： 　　南瓜一块相克食物 　　面粉一 　　鸡蛋个相克食物 　　白沙糖杯 　　调和油少量 　　烤母粉少量 　　菜谱做法： 　　.将南瓜和面粉白沙糖一起和面 　　.用刀切成小段摆盘 　　.用保鲜膜盖上发酵三小时 　　.大火蒸二十分钟即可，营养早餐搭配白粥！ 　　

花样小馒头的家常做法大全怎么做好吃

　　你好 　　步骤 　　安琪酵母粉用温水泡开，盆里加面粉，一边加水一边搅拌，根据个人口味决定面的软硬度。面团和好后盖上盖子放在温暖的地方等待发酵。发好的面团扒开来里面成蜂窝状。 　　步骤 　　发好的面团揉到表面光滑，切成适当大小的剂子，制作成喜欢的形状，这是和儿子共同制作的小刺猬：剂子揉成椭圆形，一端拉长捏尖就成了刺猬嘴巴，剪刀剪出刺，最后用绿豆点缀在头部就起到了点睛的作用。刺猬 里面可以包各种爱吃的馅。 　　步骤 　　制作好的馒头放在暖和的地方醒一会儿 　　步骤 　　冷水上锅，水开后放入湿屉布，将馒头依次码入，盖好盖子大火蒸分钟。 　　步骤 　　分钟后关火，不要打开盖子，再焖分钟，这样防止馒头回缩。 　　就可以的了 　　

花式馒头做法种大全？

　　冷水和面，揉成光滑的面团，醒发静置。 　　面团放置在面板上，继续揉面分钟。 　　分成大小相等的四份，揉成长条。 　　花蝴蝶：两端分别向中间卷起。两边对起来、中间切断，筷子向中间挤压成形。 　　枣花：两端分别向中间卷起。两边对起来、筷子向中间挤压成形。 　　寿虫：将长条盘成蛇状，剪刀剪出鳞片。 　　刺猬：捏出嘴巴，剪刀剪出鳞片。 　　上锅蒸制分钟即可。 　　花样馒头是一种中国传统面食，形态具有观赏性，可以用于给家里的孩子做玩具，制作方法与传统馒头稍有不同，需要在和面时把面和得比较硬，这样可以在制作样式时使馒头保持形状。 　　配料 　　适量水 　　适量酵母 　　适量糖 　　适量红枣 　　适量黑豆 　　适量花椒 　　制作步骤： 　　、面粉里加适量糖 　　、分多次加入水，揉成很硬的面团 　　、室温下发酵至两倍大取出 　　、少许水融化一点碱面，兑进面团里 　　、使劲地揉面，直到面团非常光滑 　　、揉好的面粉分小块，猪头是克/个，刺猬克/个 　　、搓成水滴状 　　、捏出猪头的两个耳朵 　　、用手指戳出一个小鼻儿 　　、塞上切成条的红枣 　　、用干净的梳子做出鼻子 　　、然后用黑豆做眼睛，俺家没芸豆，芸豆有一圈白色的~~ 　　、嘴里塞上消毒的钱币或是红枣 　　、用小面团搓成鸡蛋形状 　　、像不像剥了皮的鸡蛋 　　用花椒粒做眼睛 　　、用剪刀剪出刺来 　　、猪头和刺猬温暖处发酵一小时，然后入锅蒸，冷水下锅，大火烧开转小火分钟（锅里可以放一块肥猪肉，这样蒸好的馒头皮亮白还饱满，自家秘方） 　　

花样小馒头的家常做法大全怎么做好

　　花样小馒头的做法 　　. 　　这个很简单，面粉放入容器内，放入白砂糖适量，因个人口味而定，我放的不多，放入少许奶粉，也可用直接用牛奶和面，我是因为手边只有奶粉！面不要活太软。不然不容易塑形，也不要特别硬哦！！！ 　　. 　　玉米面不黏，我放了些白面 　　. 　　酵母，面粉，白糖一起当进去 　　. 　　加水 　　. 　　定型后放一边！白面同上。 　　. 　　面都和好后，放置-小时。等面发到两倍大的时候就可以了！ 　　. 　　这个里面我放了红豆沙，就是超市里都能买到那种，特别细腻 口感很好 （好吧，我承认是懒着自edaeaaebeebaa己动手做）小刺猬的刺，最好是用剪刀错开剪，会更好看！ 　　. 　　也可以做成小兔子！ 　　. 　　这种小兔子是一根条状的面对折，卷成如图在放颗小豆子当眼睛！萌萌哒有木有？做好了之后发现，耳朵还是尖的好看！（耳朵上的印，是用筷子尖压出来的！） 　　. 　　小帽子嘛，就是一个饼，一个球，一跟小细条，蝴蝶结是一个小细条，筷子在中间夹一下，放在细条的接口处！ 　　. 　　小蝴蝶就更简单了，两个小细条，卷起来，蝴蝶翅膀也是用筷子夹出来的！ 　　. 　　还有这个小猪…胖乎乎的！肚子里面都是红豆沙！吼吼吼… 　　. 　　小蜗牛默默爬过… 　　. 　　螃蟹…三根小细条，一根稍微粗一点的。末端用刀切开变成夹子！ 　　. 　　我多放了几个小蝴蝶结 　　这个是进锅的时候！还有几个窝窝头 　　

小馒头怎么做

　　食材 个 蛋黄 克 低筋面粉 克 玉米淀粉 克 泡打粉 克 黄油 克 白砂糖 　　原料：蛋黄个，低筋面粉克，玉米淀粉克，泡打粉克，黄油克，白砂糖克。（B烤盘，三盘） 　　黄油软化，放入白糖，用打蛋器打发至蓬松，呈羽毛状。加入鸡蛋黄，打至顺滑。加入所有粉类。 　　参考自 好豆美食网 　　

种花样馒头做法大全

　　. 将面粉和成团，白色原面一个，加抹茶粉的一个，红曲粉的一个，南瓜泥的一个。面的多少自己掌握下就好，多啦就多做一些。面和好后放在温暖的地方发酵，我在东北天气比较凉，早上弄好的面团，下午开始做的。一般两三个小时差不多 　　. 把一个颜色的面团分成几等份，改成面饼。另一个颜色的揉成小面球，后放到面饼里。面饼包好面团再杆成面饼 　　. 用刀子将杆好的面饼在边缘切口，切到整个面饼的五分之三就可以，以此类推的切一圈。切好后按一个方向(顺时针或逆时针)把面饼边缘翻起 　　. 中间的花为了美观，再选择一个颜色的面团，杆成面饼(不放面球)，也是用刀子切边缘，用手把三个条捏在一起形成花瓣，最后用一个小面球放在中心当作花蕊 　　. 做好后，放到锅里面蒸十五分钟就可以，然后按自己想法摆造型。我在美食杰看到厉害的大厨是用的树叶，超级漂亮！