香辣黄花鱼的做法步骤图,香辣黄花鱼怎么做
用料 ? 黄花鱼 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?适量 ? ? 盐 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?适量 ? ? 五香粉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少许 ? ? 辣椒粉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少许 ? ? 胡椒粉 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少许 ? ? 料酒 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少许 ? ? 姜 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少许 ? ? 白糖 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少许 ? ? 李锦记烤肉酱 ? ?适量 ? ? 香辣黄花鱼的做法 ?
红烧青黄鱼怎样做好吃
用料 青黄鱼 葱 姜 蒜 花椒 料酒 油 酱油 醋 红烧青黄鱼的做法 大黄鱼处理干净,加入葱、姜、料酒,腌制分钟。 可以将鱼身两面各斜切三刀,插入葱姜,方便入味~ 将鱼取出,两面擦干。 开火,加油。待锅中油热,小心地下入鱼。 将鱼煎至两面金黄。 加水略没过鱼。 加葱、姜、蒜、花椒;加酱油、少量醋。 炖煮一段时间。 大火收汁。 出锅!
红烧黄牙鱼的做法步骤图,红烧黄牙鱼怎么做
用料 ? 黄牙鱼 ? ?三条 ? ? 豆瓣酱 ? ?一勺 ? ? 生抽 ? ?三勺 ? ? 糖 ? ?一勺 ? ? 花椒 ? ?一小把 ? ? 姜 ? ?一块 ? ? 蒜 ? ?三瓣 ? ? 红烧黄牙鱼的做法 ?
黄骨鱼怎么做好吃
红烧黄骨鱼的做法步骤 红烧黄骨鱼的做法步骤: 黄骨鱼处理干净 红烧黄骨鱼的做法步骤: 用勺料酒与少许盐将鱼腌渍分钟(因为黄骨鱼腥味较重) 红烧黄骨鱼的做法步骤: 调料图 红烧黄骨鱼的做法步骤: 青红椒洗净切块备用 红烧黄骨鱼的做法步骤: 锅中下油烧到冒青烟时,下鱼煎(这样的话鱼才不会粘锅) 红烧黄骨鱼的做法步骤: 将鱼煎至两面黄色 红烧黄骨鱼的做法步骤: 然后下姜蒜花椒爆香,在鱼身上淋勺生抽,半勺老抽 红烧黄骨鱼的做法步骤: 加水没至鱼身开始煮,其间加少许白醋去腥,适量盐调味,适量白糖 红烧黄骨鱼的做法步骤: 当锅内汤汁剩下无几时,下青红椒与葱段稍焖一下,加少许鸡精与白胡椒粉即可关火
黄焖黄辣丁的做法
用料 黄辣丁 葱 姜 蒜 花椒粉 生抽 老抽 白糖 白酒(我用的是二锅头) 白醋 盐 家焖黄辣丁的做法 黄辣丁清洗干净。葱姜切好,蒜切片。 锅内烧油,油热后放入葱姜,再放入黄辣丁,大概煎个一两分钟,倒入适量生抽,再撒适量花椒粉。 锅内加水,水量与鱼平齐就可以。 加入适量糖,在倒入适量白酒,老抽和少量的白醋。盖锅盖大火烧鱼。 等到锅内汤汁变少,开始变得粘稠之后。加入蒜片,在放入盐调味。就可以出锅了。
红烧魜鱼怎么做,放什么调料
第一:鱼买的时候是活的,宰杀以后 拿回来做不超过两个小时。 第二:鱼要清洗的话,只可洗表面,不能让自来水流入内脏,呵呵,记得哦, 第三:处理鱼的时候,在鱼的身上划道道,然后鱼的里里外外抹上盐,腌分钟。 第四:准备葱段 葱圈圈 姜丝,辣椒圈圈, 第五:A:放油,三大勺,烧热 B:放鱼入锅,同时放葱段,姜丝,炸鱼至两面焦黄,有香味溢出 C:放水入锅,水面刚好盖过鱼即可。 D:烧开后转小火,熬制,放味精或鸡精,放葱圈圈辣椒圈圈,好看,让汤熬干了, ENDING;一道美味的湘式家常红烧鱼就出锅咯!!! 重点:炸鱼的时间过长鱼肉就不嫩了,过短鱼肉没熟,所以后面水多些,熬的时间长些,包准里外熟透,还不老, 你试试看吧,我经常这样做,很好吃呢,鱼皮香香的。
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