玫瑰饼的制作方法,怎么做,什么做法
步骤:准备好需要的原料。
步骤:猪油和低筋面粉混合,搓成油酥。做好的油酥,放入保鲜膜,冷藏半小时。
步骤:接着做油皮,揉好面团后,盖保鲜膜静置分钟。
步骤:玫瑰酱和辅料里的食材混合,加入糯米粉,做出来的玫瑰饼,是有糯糯的感觉,很好吃。
步骤:玫瑰馅料分成等分,盖保鲜膜备用。
步骤:静置好的油皮和油酥分成均等的份,一份油皮裹着一份油酥。
步骤:擀成牛舌状。
步骤:卷起。
步骤:依次擀好后盖保鲜膜静置分钟。
步骤:之后把油酥卷竖起,再按扁擀开,如刚才般再静置分钟。
步骤:擀开一份油酥卷,裹一份玫瑰馅料,封口要捏紧。
步骤:中间按压一下。
步骤:喜欢刷蛋液的就刷一点。
步骤:度预热烤箱,中层上下火烘烤分钟即可。
飘香鸡的做法?
把煮好的鸡放在风扇旁边,就能做到飘香的效果
自制话梅的做法步骤图,自制话梅怎么做好吃
用料 ?
青梅 ? ?斤 ? ?
盐 ? ?斤 ? ?
白糖 ? ?.斤 ? ?
凉开水 ? ?适量 ? ?
自制话梅的做法 ?
尽量挑选颜色青一些,表皮完好的青梅,将青梅洗净,去蒂,然后晾干水。
把青梅放入干净的容器中,倒入斤盐。
轻轻揉搓青梅(这个需要耐心哈),先每一颗搓一遍,放一两个小时后接着搓,就可以裹上盐了,要让每一颗青梅都粘裹上盐噢。
静置约个小时后,盐完全融化,会渗出一些水,把渗出的水倒掉。
往容器中倒入凉开水(一定要凉透),让淡盐水浸泡青梅,放在阴凉处浸泡天。
取出青梅,沥干水,放在太阳下晒天,如果太阳不是很大或是阴天,可以多晒-天,晒到表皮皱巴巴的就可以了。
晒到表皮皱巴巴的,表面还有些绒毛,青涩渐去,闻起来有着天然果香,此刻已垂涎欲滴!
准备好一个消毒好的玻璃瓶子,必须无油无水,然后一层青梅一层白糖,斤青梅晒干大约.斤,加入.斤的白糖。
我这个是斤青梅哈
两天后,糖渐渐融化,梅子往上浮,汁水清澈。
因为梅子量大,我塞得很结实??
前几天要晃动一下瓶子,让糖均匀地融化,然后放在阴凉干燥处,耐心等待三个月,就可以吃到美味的话梅啦!
小贴士
. 糖的量可以根据自己喜欢酌量添加,个人觉得青梅和糖的比例:.比较合适。
. 青梅做好后可以晒干,方便携带或送人。
. 瓶子里渗出的青梅汁别倒掉哦,可以冲水喝或者做菜,味道很棒,当然还有一个重要的功能,它可是治疗肚子胀气的好方子。
健康的无油太阳蛋的做法步骤图,怎么做好吃
用料 ?
食材
鸡蛋枚(带壳约g)
配料
黑胡椒粉适量
欧芹碎适量
工具
平底不粘锅带锅盖,密封性要好
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准备一只平底不粘锅。先热锅,接着磕入鸡蛋,如图。温度不用太高,手指不能碰触锅底即可,热锅有助于鸡蛋白快速成型。锅子烧的过热的话,鸡蛋底部容易焦,如果冒烟了就是过热了。 鸡蛋可以预先磕在一个小碗中,这样就不用担心会有鸡蛋壳了。
步骤
磕入鸡蛋后,就立马盖上锅盖,动作要迅速,如图,盖上锅盖后,蛋黄和蛋白依旧是生的,不用花时间去煎。此时约等 ~ 秒左右,关火,这样是为了让锅里再提高一些温度。每个锅子性格不同,多试几次,就能知道需要多少时间再关火了。
步骤
焖鸡蛋的时候,千万别傻乎乎的等着鸡蛋熟……你可以准备一下其他的早餐食物,早上的时间是很宝贵的 ~差不多过个分钟左右,打开盖子观察一下鸡蛋,如图,这个时候,蛋白还有些嫩,需要再焖一下。
步骤
此时,锅内温度肯定不够了,需再次开一下火热锅,~ 秒左右。 只要把锅提个温就行,继续焖 ~ 分钟,一定要有耐心。如图,太阳蛋就做好啦 ~ 想要全熟,可重复此步动作。用锅铲先铲一下鸡蛋四周,然后慢慢铲松中间,就可以完美取出锅了。
步骤
焖鸡蛋的时候,就已经可以准备好其他的食物,并进行摆盘,最后摆上刚刚做好的太阳蛋,撒上黑胡椒粉和罗勒碎,就大功告成啦!还可以撒上其他的香料,比如辣椒粉、孜然等等。每个人对于太阳蛋的成熟度要求不一样,也可以做到全熟。
步骤
按这个方法焖出来的太阳蛋,底部可以做到一点也不焦,蛋白非常嫩。整个过程中,不需要用到任何油和水,第一次焖做的时候,时间上肯定不好把控,多尝试几次就能掌握自家的锅了。
步骤
左图,蛋黄部分还是流黄的哦,像不像肥嘟嘟的小肚腩,哈哈 ~如果喜欢吃流黄蛋的小伙伴,肯定非常想大吸一口。右图,是分离蛋黄和蛋白后,蛋白背面的样子,一点也不焦,同时,蛋黄可以完整的取出,放在一个小碟子中。
步骤
美丽的无油太阳蛋,不仅健康,而且非常美味,还能提升早餐的整体颜值 ~ 早餐示范:自制全麦吐司 + 香煎龙利鱼 + 无油太阳蛋 + 蔬菜沙拉(配自制油醋汁) + 核桃 + 西柚
手撕素肉的制作方法
经典美味手撕素肉主要配料:大豆蛋白、水、大豆油、辣椒、食盐、白砂糖、味精、香辛料等,不二食代手撕素肉把卤、炸两种工艺完美结合,与同类产品相比更香更有嚼劲,不二食代手撕素肉也不怕高温,能做到肉香四溢的完美口感,以及钢盾般的质量保证。经典美味手撕素肉有香辣味、烧烤味等等众多口味,供大家选择。
特色小吃技术百草梨膏糖.龙须酥,砂板糖,薄荷糖,小米酥,龙须糖,梨膏糖,姜糖,蜂蜜小麻花,白面江米条,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千页豆腐,不化皮冻技术,小米糕,杜浔花生酥,松孑酥.葱酥花生,唐僧肉素食,姜汁软糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窝糖,食疗糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,鱼豆腐,骨酥鱼.土豆粉,麻辣条,等等
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