鸡腿菇炒肉的家常做法大全怎么做好吃
材料 鸡腿菇洗净切片,三成肉切薄片,蒜粒切片 做法 、先油锅烧热到点油放入肉片翻炒片刻倒点生抽 、放入鸡腿菇加大火翻炒倒入料酒在翻炒片刻 、加入适量的盐,鸡精、糖即可出锅。
素炒蘑菇腿怎么做如何做好吃
素炒蘑菇腿的做法 材料:新鲜蘑菇腿g 大葱一棵 盐,鸡精适量 做法步骤: . 新鲜蘑菇腿洗净控水,腿粗的就撕两半 . 开水焯一下,去除蘑菇的生腥味儿,不焯直接炒的话很难吃哒。 . 焯的过程中,开锅便捞出控水,最好轻轻挤压一下,以免炒的过程中汤多。 . 大葱切菱形段,备用。 . 开火热油,适量就好。 . 热油放入大葱段,爆香。 . 再放入蘑菇腿,大伙翻炒,适量加入食盐,鸡精,老抽,不停的翻炒两分钟,即可关火装盘。
荷兰豆清炒鸡腿菇怎么做
荷兰豆清炒鸡腿菇? 用料 ? ? ? ? ? 荷兰豆 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?一斤 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? 鸡腿菇 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?一个 ? ? ? ? ????????????? 荷兰豆清炒鸡腿菇的做法 ? ? ? ? ? 鸡腿菇切片 热锅,炒熟荷兰豆 加入鸡腿菇,加盐,加生抽 如若难炒熟,可以加点水焖
炒鸡腿菇的家常做法大全怎么做好吃视频
材料 鸡蛋个,瘦肉克,鸡腿菇个,蒜子瓣,葱、青辣椒、盐,油适量。 做法 、鸡蛋打散,瘦肉切丝,鸡腿菇切片,蒜拍碎,葱、辣椒切碎备用。 、锅里放油烧热把鸡蛋煎块,放入蒜爆香再放入肉丝和鸡腿菇,辣椒翻炒。 、炒到鸡腿菇软了放入盐炒均炒熟撒上葱花就可以了。
杏鲍菇怎么做? 素炒清炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇也叫鸡腿菇,味道鲜美,吃起来很有素鲍鱼的口感。杏鲍菇用来炒着吃是一道很不错的下饭菜,适合口味重,不爱吃青菜的素食者。今天给大家推荐几种素炒杏鲍菇的做法供大家参考,希望大家都能轻松做出美味可口的素炒杏鲍菇。 素炒杏鲍菇的做法: 原料:杏鲍菇,彩椒,葱,姜,花椒,生抽酱油,糖,料酒,盐,米醋,黄酱,蚝油,水淀粉各适量。做法步骤: ,事先把调味汁要兑好,这样不至于炒的时候手忙脚乱,也容易把味道调得最好。需要的调料有:生抽酱油,糖,料酒,盐,和一点米醋和黄酱,用量为勺酱油,勺糖,/勺盐,勺料酒,半勺米醋,勺黄酱。,杏鲍菇切小丁,锅内放油烧热,倒入杏鲍菇慢慢煸炒。一直把蘑菇的水分炒出来再把那水分煸干才可以,炒好蘑菇就盛出备用。锅内倒适量,炸香花椒后捞出扔掉。下葱段和姜片爆香。把事先炒的蘑菇倒回锅里翻炒。,倒入事先调好的味汁。下彩椒粒翻炒。因为彩椒不太容易入味,所以倒一点蚝油翻炒下,让彩椒都裹些蚝油就有味道了。最后还要用水淀粉勾一点芡。
蘑菇的做法,素炒蘑菇怎么做好吃,素炒蘑菇的家常做法
将平菇择开,放入淡盐水中浸泡分钟后,逐片洗净。 青红椒切小段,葱姜末切好待用。 锅中倒入清水,大火烧开,放入平菇片,煮到锅中冒出白末,继续煮分钟后,捞出用冷水冲净,沥干。 倒入平菇条炒分钟后,加入酱油翻炒分钟。 加入青红辣椒。 再加入蒜末和盐翻炒片刻。 最后关火,加入适量香菜和味精即可出锅。
清炒鸡腿菇的做法步骤图,清炒鸡腿菇怎么做
主料 鸡腿菇 克 主料 鸡腿菇 克 辅料 油 适量 盐 适量 黄瓜 根 胡萝卜 根 海米 适量 步骤 .准备食材:蘑菇切片,胡萝卜切片,待用。 .黄瓜切片,待用。 .海米清洗干净,待用。 .把蘑菇用开水炒一下,控干水,待用。 .锅加热,放入油至油变热。 .用葱花和海米炝锅。 .先放入蘑菇,爆炒一下。 .翻炒几次。 .再先后放入胡萝卜和黄瓜,稍稍翻炒,放入盐尝一下咸淡,准备出锅时放入味精。 .出锅了,色香味俱全吧。 小贴士 用海米炝锅味道鲜。 辅料 油 适量 盐 适量 黄瓜 根 胡萝卜 根 海米 适量 步骤 .准备食材:蘑菇切片,胡萝卜切片,待用。 .黄瓜切片,待用。 .海米清洗干净,待用。 .把蘑菇用开水炒一下,控干水,待用。 .锅加热,放入油至油变热。 .用葱花和海米炝锅。 .先放入蘑菇,爆炒一下。 .翻炒几次。 .再先后放入胡萝卜和黄瓜,稍稍翻炒,放入盐尝一下咸淡,准备出锅时放入味精。 .出锅了,色香味俱全吧。 小贴士 用海米炝锅味道鲜。
清炒鸡腿菇黄瓜片怎么做
用料 鸡腿菇 克 黄瓜 一根 生抽 汤勺 盐 适量 炒菜香 少许 大蒜 瓣 植物油 鸡精 少许 清炒鸡腿菇黄瓜片的做法 鸡腿菇处理好后洗净,切厘米的薄片,锅中添水烧开,把鸡腿菇放入沸水中焯分钟后捞出。黄瓜洗净切菱形块备用 热锅中倒适量植物油,待油温成热时,放入蒜末炒香 炒出蒜香后放入鸡腿菇翻炒,倒入生抽、炒菜香翻炒两分钟 放入黄瓜片大火翻炒分钟,(如觉得太干可添加少许水)加入盐、鸡精出锅即可
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