素合子的做法(素合菜的家常做法大全)

admin 美食养生 2021-05-24 20:19:04 305 0

西葫芦鸡蛋素盒子的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料　　西葫芦个　　鸡蛋-个　　油适量　　盐适量　　蒜末适量　　姜末适量　　椒盐少许　　面粉克　　开水克　　将做法保存到手机　　步骤　　把面粉和开水混合，不要把开水一次倒入，要一点一点的倒，用筷子顺一个方向不断搅拌成絮状后，把面揉成团，摊开晾一会儿，防止成品粘牙，盖保鲜膜静置分钟，案板上少撒点儿面粉，开始用手掌跟儿揉面，多揉一会儿至面团表面光滑，盖保鲜膜醒面分钟。　　步骤　　准备馅料。　　步骤　　拍蒜切末，姜切末，放一点儿椒盐。　　步骤　　西葫芦擦丝放一点盐剁馅儿，放盐利于菜出水，把剁好的西葫芦馅挤一下水，放入炒好的鸡蛋碎，炒鸡蛋时用油量一次放够，菜馅里最后只放点香油。　　步骤　　放盐、香油调味，和匀，别过度搅拌。　　步骤　　醒好的面团柔软光滑，平均分成大小均匀的剂子，擀成面皮。　　步骤　　放馅，对折，捏花边，捏法可参照头露～眉毛酥的捏法。　　步骤　　也可捏成包子后，用手按扁，可尝试不同造型。　　步骤　　锅底刷油，放入面胚。　　步骤　　盖上锅盖，中小火烙至一面上色翻面，多翻几次。　　步骤　　烤至两面金黄，出锅。　　步骤　　好香的素盒子，馅料可以根据自己的喜好自行调整。　　步骤　　形状也可以自由变换。　　小贴士　　、开水和面，别怕辛苦??，醒面、揉面到位，出来的成品口感才会好。　　、馅料可自行调整，本方材料家常，蒜蓉特提味儿，亲们试试吧，拌好馅就不要过度搅拌了，重点是鲜。　　、烙制过程火别大了，记得盖锅盖，里外熟透，表皮金黄。　　

香菇小白菜素盒子的家常做法怎么做好吃

　　香菇小白菜素盒子的家常做法　　配料：面粉、水，小白菜、鲜香菇、鸡蛋、粉条，花椒、花生油及盐适量　　做法：　　. 小白菜摘洗干净，切碎；　　. 香菇洗净切丁，粉条提前煮软切碎；　　. 小白菜用热水焯烫后沥干水分；　　. 锅里放油，倒入蛋液；　　. 边炒边将鸡蛋用铲碎盛出备用；　　. 锅里再放油，放几粒花椒爆香；　　. 将油倒进菜里拌匀；　　. 最后加适量盐拌匀；　　. 拌好的馅料；　　. 面粉加热水（手感稍烫）和成面团，分割成小剂子，并依次擀圆；　　. 包入馅料；　　. 象包水饺一样；　　. 然后捏出花边；　　. 锅里放适量花生油，将包好的盒子依次放入（放的时候，让每个盒子均匀地粘些油）；　　. 中小火，两面煎至金黄即可。　　

素馅韭菜盒子的家常做法大全怎么做好吃视

　　. 热水，倒入面粉搅成絮状，晾凉　　. 揉成面团，盖上，醒分钟　　. 韭菜洗净控水，切末　　. 鸡蛋加适量水和料酒打散，下油锅炒碎，盛出，晾凉　　. 韭菜，虾皮，鸡蛋碎拌匀，和成馅　　. 面团揉匀，分割成均匀的剂子　　. 擀成面饼　　. 放入适量馅，捏合，捏花　　. 锅内少许油，烧热，放入盒子烙至两面金黄即可　　

西葫芦素馅盒子的做法，西葫芦素馅盒子怎么做

　　.面粉五分之三开水和面，剩下凉水和，饧面，揉搓成大小适中的面团。　　.西葫芦擦丝，放少许盐，十分钟后挤出汁，鸡蛋炒碎，水发木耳剁碎，豆腐丝剁碎，放入葱，盐，鸡精，蚝油，生抽，香油适量，调好馅　　.包好盒子　　.放入电饼铛　　.烙熟后，可以吃了。　　.看看成品。　　.配上碗冰糖绿豆莲子粥吃，晚饭就它了。　　

素馅盒子的做法，素馅盒子怎么做好吃，素馅盒子

　　主料　　油菜香菇　　胡萝卜白菜　　鸡蛋葱　　馓子面粉　　水　　辅料　　盐黄酱　　素馅盒子的做法步骤　　.面团分两份，一份是用沸水和成的，另一份是凉水和好的。　　.然后在将两份面团和在一起，搁置一旁醒面。　　.准备调馅所需的食材。　　.首先将鸡蛋打散后炒成鸡蛋碎。　　.在将西葫芦撒丝剁碎挤干水分，放入。　　.然后在将黄花菜焯水后切碎，韭菜放淡盐水中浸泡后清洗干净后切碎一同放入盆中，在加入适量食用油、食盐及香油拌匀。　　.将醒好的面团制成剂子，在擀成大饺子皮即可包制了。　　.电饼铛预热后，均匀抹油，将包好的盒子放入。　　.烙至两面金黄即可。　　.在配上一碗红薯粥，营养美味的早餐。　　

洋白菜素盒子怎么做好吃

　　洋白菜素盒子的做法步骤　　看看原料吧　　看看原料吧　　洋白菜剁碎，挤去水分备用。　　将小虾皮和葱花炸透备用。　　鸡蛋炒熟备用。　　粉丝和木耳泡软，切碎备用。　　所有原料放盆里。　　加入盐味精，香油拌匀成盒子馅。　　面粉和成软硬适中的面团。　　擀好面皮，包成盒子。　　在锅中，煎成两面金黄色即可。　　